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有关肉火烧的百科

潍坊香酥肉火烧怎么做好吃
  • 潍坊香酥肉火烧怎么做好吃

  • 主食材:普通面粉300克,猪五花肉馅300克,酵母3克,干海米20克,泡发黑木耳25克,鸡蛋1个。配料:花椒10克,小葱80克,生姜5克,白糖5克,老抽5克,生抽10克,胡椒粉1克,料酒10克,橄榄油60克,香油5克,面粉40克,水175克。步骤1:酵母用适量的水化开,倒入面粉里搅成絮状步骤2:和成光滑的面团发酵步骤3:至两...
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松软肉火烧怎么做好吃
  • 松软肉火烧怎么做好吃

  • 主食材:麦芯粉500克,水350克,酵母3克,青萝卜1个,猪肉馅500克。配料:盐适量,大葱1个,姜2片,花生油适量,生抽2汤匙,香油少许。步骤1:发面的火烧要先发面,面是晚上和好的,面团不用揉,70%的水分面非常软,搅成团就行。倒一点植物油在面团上,容器盖上保鲜膜或盖子,在室温下先发酵半小时,然后放冰...
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红红火火秘制红烧肉怎么做好吃
  • 红红火火秘制红烧肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉600克。配料:料酒50克,生抽40克,老抽40克,黄冰糖40克,葱段15克,姜片5克,水适量。步骤1:五花肉切小块,冷水入锅炒一下水,再洗净控干水份步骤2:其他材料备好步骤3:锅烧热放少许油,下葱段和生姜爆香步骤4:倒入五花肉进行翻炒、炒得滋滋冒油,微微金黄。步骤5:倒入料酒步骤6:...
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驴肉火烧是哪里的小吃
  • 驴肉火烧是哪里的小吃

  • 驴肉火烧是中国河北地区的传统风味小吃,起源于保定、河间一带,分为河北保定驴肉火烧和河间驴肉火烧两种。驴肉火烧是华北地区非常火的一道小吃,传统风味,历史悠久。驴肉火烧起源于中国河北保定、河间一带,流传于冀中平原,现在是全国知名的特色小吃。将卤好的驴肉伴着老汤汁,然后...
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烧饼和火烧的区别
  • 烧饼和火烧的区别

  • 烧饼和火烧在种类、食材和做法方面不同。种类:烧饼是中国特有的大众化面饼。它的种类丰富,有芝麻烧饼、千层烧饼等100多种。火烧是流行于中国北方地区的民间特色小吃,肉火烧居多,鲜香酥脆,肉质鲜嫩。食材:烧饼一般是发面纯烙制或纯烤制的,而且烧饼表面会撒上芝麻。火烧一般是发...
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笋干烧肉怎么烧
  • 笋干烧肉怎么烧

  • 笋干烧肉怎么烧食材:笋干100克,五花肉200克,蒜3瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,酱油2克,糖1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒2克。笋干烧肉的做法:1、笋干提前浸泡30分钟,切成片,五花肉切片,蒜对半切开,大葱切片;2、锅中倒入适量油,油温烧至4成热时,下入五花肉,煸炒出油,淋入料酒,加入...
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梦见烧火
  • 梦见烧火

  • 梦见烧火的相关解释:梦见烧火,这是吉祥的征兆,表示最近有很不错的财运,每天的生活也很可能会过得越来越精彩。梦见烧火做饭,预示近期人际关系运下降,要小心与朋友的相处,有时候一句话会影响与他人的关系。商人梦见生火做饭,预示着要参与新的商业项目。梦境解析:投资人梦见烧火做饭...
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梦见烧火烧水
  • 梦见烧火烧水

  • 梦见烧火烧水,毫无来由的自信让你出现有勇无谋的行动。虽然一时有著引人注目的效果,但是后要收拾残局、为自己找台阶下可是很辛苦的。总之这两天应避免没必要的大话说得太早,真正有把握的事情才去争取。不过运气其实还算平稳的,只要对自己的能力范围别太自信、自夸,还是有争取...
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红烧牛肉怎么烧
  • 红烧牛肉怎么烧

  • 牛肉清洗干净,切成3厘米左右的小块,用淡盐水浸泡20分钟。起锅并往里面倒入50毫升食用油,再加入20克冰糖炒出糖色,将牛肉倒入锅里翻炒均匀,倒入3个八角、1块桂皮、2片香叶翻炒2分钟。往锅里加入足够的水,先开大火把锅里的水烧开,再转小火将牛肉慢炖2个小时,最后加入盐和鸡精调味即...
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晒腊肉有苍蝇卵可以用火烧吗
  • 晒腊肉有苍蝇卵可以用火烧吗

  • 可以用火烧死。苍蝇卵高温会死,一般温度高于42度时就会死亡。苍蝇蛋可以承受8-42度的温度。苍蝇卵的发育时间为8~24小时,与环境温度和湿度有关。13℃以下不发育,8℃以下或42℃以上死亡。鸡蛋的孵化时间随着温度的升高而减少,在以下范围内:22℃20小时;25℃下16~18小时;28℃时,需要14...
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红红火火,香辣红烧肉怎么做好吃
  • 红红火火,香辣红烧肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉800克。配料:盐6克,油适量,冰糖10克,老抽2毫升,生抽3毫升,白酒少许,料酒1毫升,香葱10克,辣椒50克,八角1个,陈皮1块,生姜2片。步骤1:外皮有猪毛要拔掉,刮干净,然后切小方块,如果购买的五花肉比较宽,可以分开切步骤2:煮锅倒入适量的冷水,放入切好的五花肉,放生姜、八角,陈皮、煮沸...
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驴肉火烧起源于哪里
  • 驴肉火烧起源于哪里

  • 驴肉火烧起源于哪里的答案是:河北省保定市;沧州市河间市;廊坊市大城县一带驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广,最终闻名大...
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驴肉火烧是哪里的特产
  • 驴肉火烧是哪里的特产

  • 驴肉火烧是河北保定、沧州河间以及廊坊市大城县的特产。驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,发源于河北多地,最早起源于明朝初期,而时至今日,驴肉火烧经过不断发展与改良,已经成为一道远近闻名的特色美食,华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,可以说这道小吃已经完全融...
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啤酒烧肉怎么烧
  • 啤酒烧肉怎么烧

  • 五花切成小块,葱切段,姜切片。五花肉焯水备用。五花肉放入锅中煸炒1分钟,再将葱段、姜片、2个八角放入锅中煸炒出香味。往锅中倒入2勺老抽翻炒匀均,使五花肉上色。往锅中放入15克冰糖然后翻炒匀均,把啤酒倒入锅中,再倒入1大碗清水,2勺盐调味。然后盖好锅盖,大火烧开后转小火炖50...
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梦见烧火添柴而火越烧越旺
  • 梦见烧火添柴而火越烧越旺

  • 梦见烧火添柴而火越烧越旺,预示近期的运势大好,将有好事发生。无论是生活还是事业方面,都将充满希望朝着好的方向发展。商人梦见烧火添柴而火越烧越旺,预示近期的财运很好,不论做什么生意都将蒸蒸日上,顺利赚得大笔利润。还将有不错的投资机会,只要把握时机,就能收获事业上的成功...
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梦见被火烧
  • 梦见被火烧

  • 梦见被火烧,预示有不少事情等着你去处理,让你很不容易放松自己。情人对你施加压力,逼得你必须讲些话,做点表示。脾气有些急躁,小心一时冲动做了不理性的消费。手上正有个待定案,须多方沟通,让你感到有些压力。不同的人梦见被火烧:怀孕的人梦见被火烧,预示生男。秋占生女。恋爱中的...
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驴肉火烧怎么来的
  • 驴肉火烧怎么来的

  • 保定驴肉火烧相传是宋代时,漕帮大胜盐帮之后做成的美食,他们将俘获的毛驴宰杀炖煮,夹在火烧里吃由此诞生。还有种说法是明朝朱允炆大将李景隆在漕河镇为了给军士充饥创新的一种美食,河间驴肉火烧相传是乾隆下江南经过河间,住在农家吃饭,农家将烹制的驴肉加到了火烧里,乾隆吃后大...
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花菜烧肉怎么烧
  • 花菜烧肉怎么烧

  • 花菜扳成小朵,洗干净用盐水浸泡十分钟,肉切片,放入油锅中煸至变色,再放入蒜粒、红辣椒,加入花菜大火爆炒,加入盐、生抽拌匀即可。工具/材料:花菜、肉、蒜、红辣椒、盐、生抽步骤(共7步)按步骤阅读:1、花菜扳成小朵花菜扳成小朵。2、浸泡洗干净用盐水浸泡十分钟。3、肉切片肉切片。...
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驴肉火烧焖子是什么
  • 驴肉火烧焖子是什么

  • 驴肉火烧焖子是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广,最终闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。河间驴肉火烧...
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怎么烧红烧肉
  • 怎么烧红烧肉

  • 把肉切成整齐的小方块,肉放进凉水锅里烧十分钟后捞出来洗干净,把肉整齐地摆放在锅内,开小火煎出油,把挨锅底的那面变黄把肉翻面。倒入生抽、老抽,炒至几面变黑红色,放入葱、姜、大料、八角、香叶一起煎一下,倒入开水加冰糖、料酒,大火烧开后转小火慢慢炖。水刚覆盖锅底时加盐,转大...
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驴肉火烧的饼怎么做的
  • 驴肉火烧的饼怎么做的

  • 首先将高级面粉倒入盆中,加入适量温水和盐,揉成面团醒发一会;再将醒发后的面团压扁,用擀面杖擀成长条,再用刷子刷上万能酥油;最后将刷好酥油的面片一点一点地折起来拽住面条的两头,把它抻长,再用刀把面条切成小剂子,用擀面杖擀成长方形,放入锅炉烤熟即可。工具/材料:高筋面粉、温水...
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驴肉火烧的历史文化
  • 驴肉火烧的历史文化

  • 保定驴肉火烧的发祥地为保定的漕河镇。宋代,码头漕帮和盐帮经常为争码头大动干戈,漕帮获胜后,俘获毛驴,便宰杀炖煮,将肉夹在火烧里吃,漕河火烧诞生。明朝,朱元璋死后朱棣发兵,朱允炆大将李景隆退兵到漕河镇,杀军马充饥,当地烹制的马肉格外好吃,因驴肉比马肉便宜,所以当地人养驴食用,夹...
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红烧肉是什么肉
  • 红烧肉是什么肉

  • 红烧肉是五花肉。红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉,红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二十三种。不过大部分地区的红烧肉都是以五花肉为主要原料,锅具以砂锅为主,做出来的红烧肉具有肥瘦相间、香甜松软等特点。关于红烧肉的历史可以追溯到公元5世纪,...
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驴肉火烧起源于哪个地方
  • 驴肉火烧起源于哪个地方

  • 驴肉火烧起源于哪个地方的答案是:起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带,广泛流传于冀中平原驴肉火烧,驴肉火烧经过了不断地发展和推广,最终闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。河间驴肉火烧和保定驴肉火...
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驴肉火烧是哪里的
  • 驴肉火烧是哪里的

  • 驴肉火烧是华北地区非常流行的传统小吃,它起源于河间、保定一带,其还广泛流传与冀中平原。驴肉火烧是将卤好的驴肉伴着汤汁放入酥脆的火烧里面,其口味可谓是一绝。之后驴肉火烧经过了不断的发展和推广,最终闻名于大江南北。在华北地区,你可以看到许多驴肉火烧的小店,其已经完全...
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