黄鳝饭怎么做好吃

主食材：黄鳝3条，玉米粒适量，胡萝卜半条，大蒜适量，姜片几片，芹菜适量。

配料：盐适量，蚝油适量，酱油适量，料酒适量。

步骤1:

米下锅煮饭，加入适量玉米，饭更好吃，口感更丰富

步骤2:

开启煲仔饭功能

步骤3:

爆炒大蒜和姜片，也可以是姜丝，可是我不太吃姜，片更好挑掉

步骤4:

加入胡萝卜丝翻炒

步骤5:

加入黄鳝肉，可以稍微切细一点，我的有点粗

步骤6:

加入蚝油、酱油、盐调味

步骤7:

加入适量料酒翻炒，去腥

步骤8:

饭煮饭水干，注意这里还没有熟

步骤9:

把黄鳝铺到饭上，盖上盖子继续煮饭

步骤10:

饭熟了，撒上芹菜粒，拌均匀就可以开吃了，香喷喷好好吃