乌饭怎么做好吃

主食材：糯米1大碗，南烛叶500克。

配料：红糖1大勺。

步骤1:

准备好糯米和南烛叶。

步骤2:

南烛叶洗干净，用料理机打碎后浸泡两小时。

步骤3:

过滤出汁液。

步骤4:

糯米浸泡一夜。

步骤5:

泡好的糯米洗干净。

步骤6:

大火煮沸以后转成中火蒸三十分钟。

步骤7:

饭蒸好以后，拌入适量红糖，拌匀就可以吃啦。