红烧豆角的做法
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主食材:豆角400克,猪肉200克。
配料:香葱2个,姜2片,蒜2辦,料酒10毫升,十三香5克,糖10克,酱油15毫升,盐适量,植物油适量。
步骤1:准备食材:豆角 猪肉 香葱 姜 蒜
步骤2:锅热后倒入适量植物油
步骤3:放入猪肉翻炒
步骤4:加入料酒
步骤5:加入十三香
步骤6:加入香葱和姜
步骤7:翻炒均匀
步骤8:加入糖
步骤9:加入酱油
步骤10:翻炒均匀
步骤11:放入豆角
步骤12:炒至豆角翠绿时加入清水炖制
步骤13:汤汁收至浓稠时加入蒜
步骤14:加入盐翻炒均匀即可
步骤15:饭遭殃 红烧豆角
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