腌洋葱的做法

洋葱怎么腌着吃

食材：

白洋葱1个、白醋2g、柠檬汁3g、糖5g、盐1g

腌洋葱的做法：

1、洋葱切成细丝，越细越好；

2、取大碗，放入洋葱丝、白醋、柠檬汁、盐、糖抓匀，使洋葱均匀裹上调料；

3、腌制10分钟左右即可。

小贴士：

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良。