菌菇虾仁西蓝花的做法

主食材：西蓝花300克，虾仁100克。

配料：水50克，酱油一勺，调味汁一勺，淀粉适量，盐一勺，蒜末适量。

步骤1:

放入几滴植物油，焯至断生捞出

步骤2:

50g水，适量酱油，挤入调味汁，一勺酱油，一勺淀粉，半勺盐，

步骤3:

锅内放入蒜末，编出香味，倒入虾仁，翻炒至变色变软

步骤4:

倒入西蓝花，翻炒均匀

步骤5:

倒入酱汁，煮开，装盘