照烧三文鱼扒的做法

主食材：三文鱼1块。

配料：蜂蜜1勺，味淋1勺，醋1.5勺，料酒2勺，生抽1勺，酱油少许，白糖3克，橄榄油少许，盐少许，胡椒粉1克。

步骤1:

将蜂蜜，味淋，醋，料酒，生抽，酱油，白糖放入碗里调成照烧汁

步骤2:

三文鱼扒洗净控水，用厨房纸沾干表面水分

步骤3:

表面均匀涂抹盐和胡椒粉,盐不要多一点点即可，因为照烧汁是咸的

步骤4:

表面稍微拍一点点干淀粉

步骤5:

锅里放一点橄榄油，放入三文鱼煎

步骤6:

两面各煎2分钟

步骤7:

放一点洋葱煸香

步骤8:

倒入照烧汁煨2分钟即可