虾酱炒豆角的做法

主食材：豆角300克，虾酱2汤匙，姜2片，大蒜4瓣，小米椒2个。

配料：玉米油30毫升，生抽1汤匙，盐1小勺。

步骤1:

准备好材料。豆角洗干净掰成一寸左右长的段，姜蒜切碎，辣椒切圈。

步骤2:

锅内倒入少量油，烧热，下姜蒜辣椒爆香。

步骤3:

倒入豆角煸炒至变色。

步骤4:

下虾酱、盐和生抽翻炒拌匀。

步骤5:

加一点点水拌匀，盖上焖两三分钟，然后开盖收干一点水就可以了。

步骤6:

乐家客虾蓉酱，好虾好味道，用它做饭更撩胃。