![竹肠与粉肠的区别]( "竹肠与粉肠的区别")
- 粉肠是一种中国广东及香港地区传统的名菜，主要材料有猪肉、猪小肠等，辅料有豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等，属于粤菜。此菜五香味浓，爽口不腻，熏制之后，便于保存。部分动物的吸收及储备营养的器官之内，因为含有脂肪，吃下去有些粉状的口感，而形状则像肠一样，因而得名。更进一步解释...
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![竹肠是什么部位]( "竹肠是什么部位")
- 竹肠，指的是猪小肠连接猪胃的一小段，大约只有一市尺长，具有肥厚爽口的特点。按照猪肠的功能来划分，猪肠又分为小肠，大肠和肠头。小肠是距离胃最近的地方，是吸收消化食物的主要场所，全长大约4-6米。小肠的末端连接大肠主要负责吸收食物残渣中的水分形成粪便。肠头是最末端的部分...
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![火腿肠和香肠的区别有哪些]( "火腿肠和香肠的区别有哪些")
- 1、风味：香肠有特殊的烟熏风味，是由于其有烟熏烘干的工艺，火腿肠则没有。2、加工工艺：火腿肠属于高温肉制品，是经过121摄氏度高温蒸煮的包装肉制产品，保质期长；而香肠则属于低温肉制品，是采用较低的杀菌温度进行巴氏杀菌的肉制品，一般是68-72度的温度。另外香肠有灌肠的工艺，即把肉...
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![猪小肠怎么刮成肠衣视频]( "猪小肠怎么刮成肠衣视频")
- 猪小肠怎么刮成肠衣，制作好的肠衣，首先需要准备一些猪小肠，把它放到一个盆里面，加入适量的水，生粉倒进去浸泡十几分钟，再反复的清洗，把异味去除，冲洗干净以后把猪小肠一端套在水龙头下面，让水进入里面，用手指夹住小肠顺着方向向下刮起，需要重复几次，这样里面的脏东西就可以清除干净。...
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![粉蒸肥肠]( "粉蒸肥肠")
- 粉蒸是四川常见的一种烹饪方法，肉类可以选择猪肉、肥肠、排骨、牛肉、羊肉。打底的素菜除了南瓜可以选择红薯、土豆。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。制作时间：150分钟难易程度：一般口味：微辣分类：蒸菜主食材：肥肠400克、南...
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![香肠的肠衣可以直接吃吗]( "香肠的肠衣可以直接吃吗")
- 说到广东香肠，其实就是广式腊肠了。口味上嘛，区别于四川腊肠和笔者所在的江淮地区，口感以甜咸鲜香为主，带着浓浓的酒香味，甜口略重一些。说到腊肠的肠衣，目前主要有两种：一种是天然猪肠衣，另一种是人工合成的胶原蛋白肠衣，天然猪肠衣是猪小肠，原始的做法是拿猪小肠洗净后，用刀把肠油...
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![烤肠机烤肠的温度和时间]( "烤肠机烤肠的温度和时间")
- 烤肠机烤肠的温度应设定在120-160度，烘烤的时间大约为10-15分钟，根据具体情况选择适合的时间。烤烤肠前先把烤肠划上几刀，刷上一层油，烤箱提前预热。烤到一般后将烤肠拿出，再刷一层油，并翻转一下，使其均匀受热。一般香肠需要提前解冻，带冰的香肠放在烤箱里面烤的话，时间会增长不少...
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![大肠包小肠是什么意思?]( "大肠包小肠是什么意思?")
- 大肠包小肠，网络流行语，全句为"哎，真是人生无常，大肠包小肠"，被运用在社死的场面。意思是：人的一生总是会经历着各种各样的的事情，人生如戏，今天相见，明天挂墙，谁也不会知道自己什么时候死，生活中应该保持一颗乐观，宽容的心态。出自动画片《海绵宝宝》中章鱼哥的一句台词“well，itwa...
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![羊大肠和羊小肠的区别]( "羊大肠和羊小肠的区别")
- 羊大肠和羊小肠都是羊的消化器官中一个，它们最主要的区别还是在作用上。小肠是羊消化吸收的主要器官，成年羊小肠约26.2米，细长而曲折，约为体长的27.3倍。小肠能产生各种重要的消化酶，如蛋白酶、脂肪酶、转糖酶。当酸性的胃内容物进入小肠后，经过各种消化酶的化学性消化作用，被分...
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![大肠和小肠的区别]( "大肠和小肠的区别")
- 小肠盘曲于腹腔的下部，上端起于幽门，下端接大肠。在成人长约5～6米，分为十二指肠、空肠、回肠三部。十二指肠长约25厘米，呈马蹄形。十二指肠上部与幽门相接处管腔较膨大，称为球部，是溃疡病的好发部位。中部弯曲，其后壁粘膜形成1～2个乳头，有胆总管和胰管的开口。在胰头下方横行的部分...
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![风干肠和腊肠的区别]( "风干肠和腊肠的区别")
- 风干肠和腊肠在制作方法上、口感上有所不同。制作方法上：风干肠不需要明火烤，自然风干而成，腊肠需经晾晒、烘烤等工艺制成。口感上：风干肠口感偏咸，腊肠不是特别地咸。风干肠就是把肉等原料灌入动物肠衣风干而成。灌肠衣时要注意，肠衣很容易破要特别小心地拿和放，灌好后在每一段...
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![五香香肠（腊肠）制作方法]( "五香香肠（腊肠）制作方法")
- 五香香肠（腊肠）制作方法很多朋友们比较喜欢吃香肠，但自己又不会做，只能经常买着吃。其实香肠的制作方法很简单，一起来看看吧。首先是制作香肠的配方，需要猪肉（按照肥瘦2、8比例）10斤，盐100克，糖30克，高度白酒100ml，姜汁50克，五香粉100克、胡椒粉100克，鸡精适量、老抽25克。然后就是制作...
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![香肠肠衣怎么处理]( "香肠肠衣怎么处理")
- 肠子买回来倒盆子里，然后倒一把面粉下去用手抓均匀，面粉抓均匀后，用清水洗干净，放入碱、白米醋调均使劲的抓揉，再用清水洗干净，洗干净的肠子再放白米醋和盐用手抓均匀，然后用清水洗干净，将洗干净的肠子全部翻一遍，把肠子内多余的脂肪用勺子刮掉，直至肠子刮薄为止。工具/材料:猪小肠...
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![竹竿竹杆的区别]( "竹竿竹杆的区别")
- 竹竿竹杆的区别的答案是：竹竿竹杆的区别有，指代不同，竿：竹子的主干。杆：细长的棍状物。性质不同，竿：形声。从竹，干声。本义：竹竿。杆：形声。从木，干声(gàn)。本义：木名。概念不同，竹竿代表的是削去枝叶的主子，也可以指竹子的主干部分，也可以指竹子这个本体，而竹杆就代表的是砍下来...
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![火爆肥肠]( "火爆肥肠")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：肥肠500克、半根大葱、二荆条5个、洋葱一个辅料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺、干辣椒20克、花椒5克、盐、鸡精步骤：1、大葱半根切小粒；2、洋葱切小块；3、二荆条青椒切为段状；4、大蒜5瓣切片；5、姜1块切片；6、将煮好...
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![竹叶青是竹叶吗]( "竹叶青是竹叶吗")
- 最佳答案为：不是。竹叶青不是竹子，是一种茶叶，其外形扁平挺直似竹叶才取名竹叶青，产地是四川峨眉山,为中国名茶之一。竹叶青泡出来的茶黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩，滋味清醇爽口，饮后余香回甘。竹叶青简介：竹叶青，四川十大名茶，峨眉高山绿茶，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶...
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![灌香肠的肠衣是什么做的]( "灌香肠的肠衣是什么做的")
- 灌香肠需要肠衣，很多人都不知道灌香肠的肠衣是什么做的，现在我就来给大家科普一下，香肠的肠衣到底是什么？肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣。天然肠衣，主要利用动物内脏中最长的小肠，现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣，猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣...
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![富贵竹是竹子吗]( "富贵竹是竹子吗")
- 富贵竹不属于竹子，它是龙舌兰科、龙血树属植物。富贵竹的别名为万寿竹、距花万寿竹、开运竹、富贵塔，是一种多年生的常绿小乔木，是常见的观叶植物。植株细长且直立，上部具有分枝，叶片为长披针形，和竹子相似，主脉明显，叶色为浓绿色，边缘部分为白色、黄白色，叶片具有7.5-10cm长的叶柄...
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![凤尾竹是竹子吗]( "凤尾竹是竹子吗")
- 凤尾竹是竹子，是簕竹属孝顺竹的变种。它的原产地是在我国，分布广泛，在华东，华南，西南以及台湾，香港地区都有栽培的。可作为园林植物栽培，也可做盆栽养护在室内。喜欢温暖湿润的气候环境，对土壤的要求高，栽培的时候要保证土壤疏松，透气且有较高的排水能力，这样的环境下才可旺盛生长。...
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![炒腊肠要先把腊肠蒸熟嘛]( "炒腊肠要先把腊肠蒸熟嘛")
- 这主要与腊肠的炸制方式有关。如果我们炒新鲜的腊肠，肯定会更好吃，但是当我们把它们炒一段时间，拿到腊肠时，炒好的腊肠会变得更硬。炒腊肠的时候要注意这一步，不然腊肠会又老又硬。很多人也知道腊肠放久了会变硬，所以很多人选择先把腊肠蒸熟再炒。蒸腊肠需要多长时间：如果需要整...
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![红肠和香肠的区别是什么]( "红肠和香肠的区别是什么")
- 1、外形区别：红肠是用烤箱烘烤而成的，其外皮会很干燥，不过，里面的肉已经烤熟了。香肠吃起来有点干，捏起来也有点硬，从外观上能看出肥瘦相间的样子。红肠捏起来没有那么硬，从外观上来看，看不出肥瘦。2、吃法区别：红肠可以直接生吃，因为红肠里的肉已经腌制煮熟了。而香肠必须先煮熟才...
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![毛竹竹笋能吃吗]( "毛竹竹笋能吃吗")
- 毛竹竹笋能吃。竹笋中含量大量的纤维素，在现代营养保健上有着重要作用。毛竹笋是禾本科竹亚科多年生常绿植物，含有丰富的蛋白质、糖类、钙质、胡萝卜素、维生素等丰富的营养元素，对人体十分有益。可做成梅菜烧春笋、竹笋炒肉、酱汁春笋块、油炒春笋、干贝煸春笋等美食。蔬菜...
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![灌肠方法]( "灌肠方法")
- 灌肠的制作方法并不难，在家就可以操作。1、根据自身口味喜好，将猪肉和佐料搅拌好，一般肥瘦比例在2:8左右，拌匀调料后腌制几个小时。2、买好盐渍肠衣，洗去盐后用水泡上个10分钟左右。3、用灌肠工具套上肠衣，口部扎紧，然后往肠衣里塞腌制好的肉。4、需要注意的是，在塞肉的过程中需...
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![长期喝肠清茶肠子会发黑吗]( "长期喝肠清茶肠子会发黑吗")
- 广东梅州一名56岁的黄女士经常患有腹胀和便秘，自从接触肠清茶以来，她已经喝了两年多了。最近，黄女士被诊断为结肠黑变病。医生说，“宿便”不属于医学概念，市场上的“排宿便”产品含有大黄番泻叶、芦荟等主要成分是蒽醌类泻药物质。这些物质刺激肠壁的神经元，促进肠道运动，从而排...
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![竹炭枕里的竹炭是不是竹炭]( "竹炭枕里的竹炭是不是竹炭")
- 1、竹炭枕里的竹炭是竹炭，除了竹炭之外，还有些是部分竹炭、部分是竹纤维等填充的。3、竹炭枕最大的优势就是干爽、透气、吸附能力强，特别是在夏季，可迅速将头部的汗水和热量传导出去，汗水少了，自然不会感觉到热，睡觉也会更安稳。4、此外，竹炭还有除菌、防臭等功能，夏季用竹炭枕非...
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