刮凉粉怎么做好吃

主食材：黄瓜1根，豌豆淀粉50克，蒜15克。

配料：蚝油5克，盐2克，生抽10克，陈醋10克，香油5克，辣椒油20克。

步骤1:

黄瓜去皮

步骤2:

放入榨汁机加水打成汁

步骤3:

豌豆淀粉加黄瓜汁搅拌均匀

步骤4:

不停搅拌直至成型

步骤5:

放凉使其凝固

步骤6:

刮成条

步骤7:

倒入调料搅拌均匀