川乌鱼鲜汤面，吃一碗幸福感爆棚怎么做好吃

主食材：川乌鱼1段，面条200克。

配料：酸菜1包，春笋1份，花雕酒半小碗，盐少许，葱少许。

步骤1:

备好说用食材。

步骤2:

锅里加水，将川乌鱼块下锅。

步骤3:

煮出杂质，用油格将杂质沥出。

步骤4:

然后加入酸菜再煮二分钟。

步骤5:

同时加入焯水后的笋丝。

步骤6:

再加入花雕酒及盐调味。

步骤7:

临出锅的时候再加葱花即可。

步骤8:

然后与煮好的面条搭配一起即可享用。