黄秋葵炒荷包蛋怎么做好吃
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主食材:鸡蛋 3个 ,黄秋葵10根 。
配料:食用油 3茶匙 食盐2克,生抽1茶匙,蒜2粒。
步骤1:准备好食材
步骤2:黄秋葵洗净,去掉顶部
步骤3:把黄秋葵切小块,蒜粒切碎
步骤4:热油锅,加入鸡蛋香煎至7、8成熟盛出
步骤5:把煎好的荷包蛋切小块
步骤6:再热油锅,炒香蒜蓉,加入黄秋葵翻炒均匀
步骤7:加入少许调味,炒均匀至断生
步骤8:加入荷包蛋翻炒
步骤9:出锅前,加入少许生抽调味即可
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