健身白水煮牛肉怎么煮

牛肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫，放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可。

工具/材料:

牛肉、葱、姜

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、牛肉切块

牛肉洗净切几份大块。

2、牛肉焯水

冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。

3、煮牛肉

放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可。

总结:

牛肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫，放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可。煮牛肉时要控制好时间，时间太长牛肉容易煮老。