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有关锅版的百科

铸铁锅版蒜香双色花菜怎么做好吃
  • 铸铁锅版蒜香双色花菜怎么做好吃

  • 主食材:花菜1颗,西兰花1颗。配料:盐适量,糖适量,黑胡椒适量,米酒或白酒适量,蒜片数片,辣椒片数片。步骤1:中火热锅炒香蒜片步骤2:放入菜花、西兰花后再加入适量白酒及调味料步骤3:所有食材及调味料添加后,最小火盖上锅盖焖5分钟即可...
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铸铁锅版干锅手撕包菜怎么做好吃
  • 铸铁锅版干锅手撕包菜怎么做好吃

  • 主食材:包心菜500g。配料:食用油1小茶匙海鲜酱油2小茶匙。步骤1:包心菜用手撕成小块状后洗净备用。步骤2:珐琅锅中火预热2分钟,倒入一小茶匙的食用油。步骤3:倒入洗好的包菜。步骤4:加入2小茶匙海鲜酱油。步骤5:盖上锅盖中火2分钟,关火焖2分钟后就可以开盖出锅了。...
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电饭锅版煲仔饭怎么做好吃
  • 电饭锅版煲仔饭怎么做好吃

  • 电饭锅版煲仔饭电饭锅里面做煲仔饭的方法特别简单。煲仔饭是广东地区非常有名的特色小吃,近些年来在国内外都是比较流行的一道名菜。今天就教大家自己在家里面做做好吃的煲仔饭是电饭锅,做简单方便。先准备食材,适量大米,香肠,蔬菜丁,青菜,一个西红柿。这些是做饭的用量。煲仔饭...
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电饭锅版腊肠煲仔饭怎么做好吃
  • 电饭锅版腊肠煲仔饭怎么做好吃

  • 主食材:香米450克,香肠100克,鸡蛋90克。配料:青菜100克,食用油20毫升,盐2克。步骤1:把米淘洗好,按电饭锅水量加入清水。三杯米,水量就到“3”。步骤2:通电,选上“煲仔饭程序。”步骤3:备好香肠,青菜,鸡蛋。步骤4:听到电饭锅“嘀嘀”声响起。加入腊肠,鸡蛋。电饭煲加盖继续工作。步骤5...
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铁锅开锅方法
  • 铁锅开锅方法

  • 铁锅开锅方法:所谓的开锅,通常指的是新锅在第一次使用前的保养措施。在做好第一次的保养之后,可以使得以后在使用铁锅的时候,不会生锈,也不会粘锅。方法一:开水煮沸:刚买来的新铁锅可以放在煤气灶上烧红;接下来,将开水倒入到烧红的铁锅里,进行煮沸腾起来;煮沸的时间大约10分钟,之后...
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铁锅如何开锅
  • 铁锅如何开锅

  • 家用铁锅开锅步骤第一步:清洗整个锅体,锅买来以后,把铁锅放在水龙头下面,用软布擦拭每个角落,把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉,不要用任何洗涤用品。第二步:相信用铁锅的都是明火,火开到最小,慢慢的把锅内所有的水珠烤干。第三步:保持小火,找一块肥点的五花肉或者肥肉,在锅内旋转涂抹整...
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铜锅怎么开锅
  • 铜锅怎么开锅

  • 铜锅买来之后用清水,清洗掉灰尘,加入洗洁精,用钢丝球轻轻刷一下,再用清水洗干净。铜锅放到燃气灶上烧至发红,倒入干净的油,旋转锅,让油全部润到锅,然后待锅自然冷却,再用洗洁精清洗干净即可。工具/材料:铜锅洗洁精、油、煤气灶步骤(共2步)按步骤阅读:1、先用洗洁精清洗铜锅买来之后用...
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铁锅怎么开锅
  • 铁锅怎么开锅

  • 铁锅怎么开锅的答案是:用洗洁精清洗铁锅;擦干水分;用带猪皮的肥肉贴锅放入锅内;开小火,用菜夹夹住肉擦拭锅面;取出肉,待铁锅冷却;擦掉干锅内的冷油;再次放入肉,同样方法绕圈擦拭锅内每个角落;冷却后,用清水冲去锅面冷油;最后擦干锅面即可新锅在买回来之后需要做一定的处理才能使用,一般...
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如何开锅养锅
  • 如何开锅养锅

  • 首先将新锅清洗干净,然后中小火烘干。用厨用夹按住生肥猪肉擦拭整个锅面,猪肉表层去除后继续入锅擦拭,直至生肥猪肉不再变黑时即可。最后把锅用洗干净,烘干,抹上油即可。工具/材料:锅、灶、猪肉、水厨用夹、刀、厨用纸、植物油步骤(共4步)按步骤阅读:1、洗锅烘干将新锅锅身所有标...
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砂锅如何开锅
  • 砂锅如何开锅

  • 新砂锅的正确开锅方法:方法一:把新砂锅放在清水中浸泡3个小时,让砂锅吸足水分。再用砂锅熬煮一锅米粥,直到米粥熬成浆糊为止,然后停火静置自然冷却,再把米粥倒掉,用清水冲洗干净即可,这样可以去土腥味、防漏和不裂口。方法二:先慢火烧热砂锅,然后在锅里撒几把细盐,用肥猪肉拌盐刷砂...
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空气炸锅版麻辣香锅怎么做好吃
  • 空气炸锅版麻辣香锅怎么做好吃

  • 主食材:麻辣香锅调味料35克,虾6只,芹菜段半根,土豆半个,菜花小半个,莲藕半段,金针菇少许,午餐肉5片。配料:花生油两大勺,葱段半根,红辣椒10个。步骤1:将土豆和莲藕切片,菜花撕小朵,虾去虾须,芹菜切段,金针菇切去根部,午餐肉切片。步骤2:比较难熟的莲藕和土豆片可以一起用水先煮熟。步骤3:...
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番茄牛腩(火锅底料版)怎么做好吃
  • 番茄牛腩(火锅底料版)怎么做好吃

  • 主食材:牛腩100克,番茄1个,洋葱1/4个,胡萝卜半根。配料:姜6片,蒜头2瓣,呷哺呷哺番茄火锅底料60克。步骤1:称取60克番茄火锅底料。步骤2:牛腩洗净,用清水浸泡半小时以上,目的泡去血水,减少腥膻味。步骤3:洋葱和胡萝卜都切大块,胡萝卜去不去皮都可以。步骤4:生姜切6片,蒜头去皮切薄片。...
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锅传锅什么梗
  • 锅传锅什么梗

  • 关于万茜被盗号点赞宁静郁可唯黑帖一事,万茜传锅给了知乎说“被盗号”,知乎甩锅给网易说“网易邮箱被盗,知乎才会被盗”,网易回应“锅传锅”现象:没有接到万茜方面来确认和处理邮箱泄露事宜的消息。网易邮箱始终珍视用户账号安全,每年投入高额经费研发安全防御系统。字里行间隐...
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剁椒袋袋烤鸡(砂锅版)怎么做好吃
  • 剁椒袋袋烤鸡(砂锅版)怎么做好吃

  • 主食材:整鸡1300克。配料:甜椒70克,蒜米15克,生姜15克,生抽35克,蚝油25克,白砂糖20克,番茄酱20克,料酒18克,黄油7克。步骤1:买一只拔了毛的嫩鸡,重量控制在1.5kg以内,太大的烤的时间久,而且砂锅也可能放不下步骤2:洗净鸡身,砍掉脚,掏出鸡蛋花和内脏,割掉鸡屁股和多余的油脂步骤3:准备蒜米...
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新锅如何开锅养锅
  • 新锅如何开锅养锅

  • 买回来的锅先看一下是否已经开锅,开过的锅一般带着蓝色,没有开过的锅就看起来有点粗糙。开锅之前先去菜市场买一块猪油或者猪肉回来。这里,植物油也是可以的,建议大家用猪油,一是便宜,二是猪油比较油腻,对于粗糙的新锅来说,很容易让锅体充满油,从而防止生锈。先用温水把锅刷一遍,刷...
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空气炸锅新锅怎么开锅
  • 空气炸锅新锅怎么开锅

  • 空气炸锅虽说也是炊具,但是吧空气炸锅因为是不粘锅,所以一般来讲是不需要大家和炒锅一样进行开锅的。只要把内胆刷一刷,就可以使用了。平时不要用尖锐的铁器去刷。用一些海绵或者是刷碗布擦洗就可以了。新买的空气炸锅使用前怎么处理:新买的空气炸锅使用前怎么处理是大家经常...
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家庭版麻辣香锅的做法
  • 家庭版麻辣香锅的做法

  • 主食材:土豆1个,胡萝卜1根,小西半花1个,莲藕1节,年糕条适量,基围虾1斤。配料:小龙虾调料适量,生抽适量,料酒适量。步骤1:胡萝卜去皮切条焯水,西兰花洗净切小块焯水,土豆条去皮切条焯水,基围虾开背洗净沥水,年糕条过一下水,莲藕去皮切片浸泡起来,再准备一袋呷哺呷哺小龙虾调料。步骤2:油...
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极简电饭锅版红烧肉怎么做好吃
  • 极简电饭锅版红烧肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉500克。配料:葱2根,姜1块,酱油5克,八角1个,桂皮1块,糖3克,水适量。步骤1:五花肉切块。步骤2:电饭锅放入糖,葱结,五花肉,关盖按煮饭键。步骤3:五花肉翻面,加入八角,酱油,桂皮,姜块。步骤4:加水与食材平齐。步骤5:再次按下煮饭键,按键跳起即可。...
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炖排骨汤~电高压锅版本的做法
  • 炖排骨汤~电高压锅版本的做法

  • 主食材:排骨一根,玉米半根,胡萝卜半根,水1000毫升。配料:姜4片,葱2根,料酒2大勺。步骤1:排骨洗净后,冷水下锅,跟葱姜料酒一起放。大火煮开。步骤2:撇去血沫,改中火煮十分钟步骤3:捞出来过凉水去除排骨上血沫跟葱姜步骤4:洗净好的排骨放入锅里步骤5:放入玉米,胡萝卜跟1000毫升的水步...
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炸锅版吐司香肠鸡蛋卷怎么做好吃
  • 炸锅版吐司香肠鸡蛋卷怎么做好吃

  • 主食材:土司3片,台式香肠3根,鸡蛋1个。配料:糖少许,番茄酱少许,黑白芝麻少许。步骤1:先将所有的材料都准备好,土司可以自己做也可以用市售的。步骤2:鸡蛋里加入少许的细砂糖会让蛋液发甜好吃一些,用筷子拌匀。步骤3:土司片切去四边,切去的边儿不要丢掉,沾上剩下的鸡蛋液用180度烤12...
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家庭版麻辣香锅怎么做好吃
  • 家庭版麻辣香锅怎么做好吃

  • 主食材:虾300克,肉丸适量,鱼糕适量,玉米适量,金针菇适量,藕适量,喜欢的蔬菜适量。配料:葱适量,姜适量,蒜适量,火锅底料适量,盐适量,芝麻适量,干辣椒适量,花椒适量,香叶适量。步骤1:莲藕切片,玉米切块,金针菇撕成小段步骤2:锅中烧水,水开放入玉米、金针菇、藕片,煮8分钟步骤3:放入肉丸、鱼糕、...
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空气炸锅版鱼肉通心粉怎么做好吃
  • 空气炸锅版鱼肉通心粉怎么做好吃

  • 主食材:通心粉200克,香菇三四朵,甜玉米粒一把,圆葱1/3个,青椒一个,金枪鱼罐头一个,鸡蛋一个。配料:沙拉酱两大勺,盐少许,黑胡椒粒少许,马苏里拉芝士丝越多越好。步骤1:1、先将通心粉放入奶锅中煮熟。煮的时候水里要放盐,大概煮七八分钟后通心粉才能变软。步骤2:2、煮好的通心粉捞出,控...
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火锅有几种锅
  • 火锅有几种锅

  • 1、牛油火锅底料:毋庸置疑是使用牛油作为主原料熬制的,这类火锅底料无论从色泽、口感、香气上来说都十分诱人,质地稍显厚重,味道一般比较重口。2、清油火锅底料:使用的是“素油”也就是菜籽油制作而成,看上去更为清爽,口感以麻辣为主,大部分人士都能够接受。3、酸菜火锅底料:酸与...
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电压力锅版的红烧肉的做法
  • 电压力锅版的红烧肉的做法

  • 主食材:蹄髈肉500克,生姜10克。配料:八角5克,生抽20毫升,老抽20毫升,料酒20毫升,水200毫升。步骤1:准备食材,蹄髈肉事先焯水步骤2:锅内底部放入姜片步骤3:倒入汆过水的蹄髈肉步骤4:倒入20ml料酒步骤5:倒入20ml生抽步骤6:倒入20ml老抽步骤7:倒入200ml清水步骤8:放上八角步骤9:盖上...
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电饭锅版椰子鸡怎么做好吃
  • 电饭锅版椰子鸡怎么做好吃

  • 主食材:鸡1只。配料:姜片2片,大枣2颗,枸杞6粒,椰子水800毫升,清水600毫升,姜末3克,指天椒2克,生抽20毫升,柠檬。步骤1:鸡1只洗净放入锅中。步骤2:姜2片,大枣2颗,枸杞6粒。步骤3:倒入椰子水800毫升,清水600毫升,开启煲汤模式,煮约90分钟。步骤4:调蘸料:姜末3克,指天椒圈2克,生抽20毫升,柠檬四...
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