![乌塌菜是什么菜]( "乌塌菜是什么菜")
- 乌塌菜是十字花科、芸苔属、白菜亚种下的一个变种。乌塌菜又叫做塌棵菜、黑菜、塌菜、塌地松等，是两年生的草本植物，植株高三十到四十厘米，呈绿色，全体无毛或者是基生叶下面有少量的刺毛，基生叶少，宽且短，有着明显的皱缩，呈倒卵形或者是圆卵形，上部茎生叶呈圆卵形或者是近圆形，花瓣...
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![杏鲍菇炒塌菜怎么做好吃]( "杏鲍菇炒塌菜怎么做好吃")
- 主食材：塌菜300克，杏鲍菇100克。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升，橄榄油10毫升，清水适量。步骤1:准备食材：杏鲍菇洗净切丝，塌菜洗净步骤2:锅内倒入橄榄油步骤3:将杏鲍菇丝倒入煸炒步骤4:倒入塌菜继续煸炒步骤5:放入适量的清水将塌菜炒熟步骤6:最后倒入5ml轻盐酱油调味即可...
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![如何炒菠菜]( "如何炒菠菜")
- 1、先把锅内放上水。烧开以后，把菠菜放进去，然后用漏勺翻一下，菠菜这个时候就会变得颜色特别翠绿，这时候就可以捞出来了。捞出来以后就放在漏勺中，然后搁在盆上，沥干水分。2、另起锅放入花生油。油热了以后，先放入葱花炒出香味，然后放入焯好的菠菜，翻炒一下。3、在锅内加入麻油。...
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![榨菜炒什么菜好吃]( "榨菜炒什么菜好吃")
- 榨菜炒什么菜好吃食材：榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精1克。胡萝卜炒榨菜做法：1、榨菜头洗净切丝，用清水浸泡，洗掉咸味；2、胡萝卜切丝，大葱切丝，干辣椒切丝，姜切丝，大蒜切末，小葱切段；3、锅中倒油，油烧热后...
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![炒花菜怎么炒]( "炒花菜怎么炒")
- 将花菜清洗干净并切成容易入口的宽度，蒜头拍扁切成蒜蓉备用，煮沸清水加入少许盐和油，随后加入花菜白灼至变色，变色即可捞起沥干水分，冷油下锅并放入蒜蓉小火爆香，待闻到蒜香味便可加入花菜，大火快速翻炒，炒得花菜表面水分较少之后加入少量酱油调色即可。工具/材料:花菜、蒜、酱油...
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![梦见炒菜]( "梦见炒菜")
- 梦见炒菜，一般来说，表示你在爱情方面的运势会上升。爱情很快会到来，感情起伏也将随之增大。梦见炒青菜，可能表示你的人际关系会下降，要小心与朋友的相处，有时候一句话会影响你与朋友之间的感情。梦见炒肉吃，预兆着你会财运亨通。未来几天，会有一笔不小的外快。职员梦见炒菜，预示着...
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![韭菜炒牛肉怎么炒]( "韭菜炒牛肉怎么炒")
- 韭菜炒牛肉怎么炒食材：韭菜200克、牛肉200克、大葱20克、姜3克、泡椒10克调味料：食用油10克、生抽2克、盐1克、醋2克、豆瓣酱2克、料酒2克、淀粉3克韭菜炒牛肉的做法：1、韭菜切段，大葱切圈，姜切丝，泡椒切碎；2、牛肉切成细丝，加入料酒、淀粉、盐搅拌均匀，腌制15分钟；3、锅中倒适量油...
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![乌塌菜的种植方法]( "乌塌菜的种植方法")
- 1、催芽：将乌塌菜种子放在清水中浸泡1个小时，然后取出放至阴凉处晒凉，这样种子出苗率也比较高；2、土壤：将出苗的乌塌菜种子，放入肥沃、疏松的土壤中即可；3、浇水：乌塌菜生长期，每隔1~2天浇一次水即可；4、施肥：乌塌菜生长期，3~4天施肥一次即可。...
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![包菜炒粉丝怎么炒]( "包菜炒粉丝怎么炒")
- 锅内放适量的油，烧热以后，加入葱、蒜、干辣椒爆香，加入焯过水的包菜丝，大火翻炒30秒，把浸泡的粉丝捞出，倒入锅中加入适量盐，大火快速翻炒均匀即可。工具/材料:包菜、粉丝、大蒜、干辣椒、小葱、蚝油、生抽、老抽、糖、盐步骤（共3步）按步骤阅读：1、粉丝浸泡先把粉丝浸泡20分钟，让粉丝...
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![乌塌菜什么时候播种]( "乌塌菜什么时候播种")
- 乌塌菜的耐寒力极强，生育期一般是70-80天左右，适宜生长温度在10-25度之间，一年中大部分时间都是能种植的。秋季播种时间一般在8-9月，这时的气温可以直接露地栽培，而如果是冬季的种植，可以在春节前上市，收益更好，一般是在11月左右播种。自己种乌塌菜哪些是要注意的：1、土壤选择：为了...
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![青菜炒牛肉怎么炒]( "青菜炒牛肉怎么炒")
- 青菜炒牛肉怎么炒食材：菜心200克、牛肉200克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2…青菜炒牛肉丝的做法：1、菜心切片，蒜切片，姜切片，大葱切片，干辣椒切断；2、牛肉切丝，然后加料酒、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟；3、锅中倒油，油温升高后，下入牛肉丝炒散，盛出；4、...
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![芹菜炒香干怎么炒]( "芹菜炒香干怎么炒")
- 大蒜切蒜末，将芹菜切成小块，香干切成条状备用，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟，加入芹菜炒至断生，调入盐和鸡精翻炒均匀即可。芹菜炒香干怎么炒:食材：芹菜200克，蒜末1碟，香干3块，盐1勺，鸡精1勺;芹菜炒香干的做法:1.大蒜1瓣切蒜末，将较宽的芹菜中间竖切一...
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![炒青菜怎么炒好吃]( "炒青菜怎么炒好吃")
- 1、准备好用料。主料：油菜30克；辅料：蒜末5克，辣椒末5克，食用油5克，盐2克，鸡粉3克。2、青菜在清水中浸泡一分钟，去蒂。3、清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用。4、倒入食用油，放入蒜末、辣椒末，大火爆香。5、倒入油菜，翻炒均匀，加盐、鸡粉、水淀粉。翻炒均匀，盛出即可。...
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![蕨菜的炒法]( "蕨菜的炒法")
- 蕨菜的炒法食材：蕨菜300克、小葱2根、大蒜2瓣、干辣椒3个、盐1克素炒蕨菜的做法：1、锅中水烧沸，然后放入蕨菜焯烫1分钟，捞出沥干，切成段；2、小葱切段，大蒜拍碎，干辣椒切小段；3、锅中倒油，油温烧至5成热，再加入蒜末、干辣椒爆香，下入蕨菜大火爆炒3分钟；4、炒至断生后，放入盐翻炒均匀，起锅...
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![香菜怎么炒]( "香菜怎么炒")
- 香菜的炒法有很多，有素炒香菜、香菜炒牛肉丝等等，做法为：一、素炒香菜食材：胡萝卜少许、香菜300克、色拉油少许葱姜末少许、精盐少许、五香粉少许、味精少许。1、将香菜清洗干净，去叶留秆，切段，装盘待用。2、热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜。3、放入香菜，大火翻炒。5、最后加入味精调...
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![乌塌菜冬天能冻死吗]( "乌塌菜冬天能冻死吗")
- 乌塌菜在南方冬天不会被冻死，但冬季不宜在北方地区露地栽种，否则植株会被冻死。乌塌菜耐寒性极强，能忍受-8℃的低温环境，其适生温度是15~20℃之间，不耐高温，当外界温度高于25℃时，植株生长不良，需做好防护措施。乌塌菜对土壤适应性较强，但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性粘壤...
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![怎么炒雪菜]( "怎么炒雪菜")
- 怎么炒雪菜食材：雪菜100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐少许炒雪菜的做法：1、雪菜浸泡两个小时，然后捞出，挤去水分，切成小段；2、香菇切丁，大蒜切片，葱切葱花；3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入姜片、蒜片爆香，下入雪菜，翻炒2分钟，再加入香菇丁，炒至香菇变软；4、出锅...
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![韭菜炒豆芽怎么炒]( "韭菜炒豆芽怎么炒")
- 豆芽洗净，韭菜洗净切段，锅内放油，油热后放入少许姜末，干辣椒。炝锅后放入豆芽翻炒几下，稍微加些水，水开加些鸡精翻炒起锅。工具/材料:姜、盐、鸡精、干辣椒、韭菜、豆芽步骤（共3步）按步骤阅读：1、豆芽豆芽洗净沥干水分备用。2、韭菜韭菜洗净，切段备用。3、入锅炒制锅内放油，油热后放...
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![乌塌菜10月种植晚吗]( "乌塌菜10月种植晚吗")
- 乌塌菜10月种植有点晚。乌塌菜适宜在8~9月份种植，种植2个月左右即可收获上市。选择土质疏松、透气性好、排水性好的肥沃土壤。将种子种植至土壤，浇适量的水，保持土壤中有充足的水分即可。种植后需要定期施薄肥，保持土壤中有充足的养分即可。乌塌菜根群分布浅，吸收能力弱，生长期...
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![蕨菜怎么炒]( "蕨菜怎么炒")
- 蕨菜是一种常见的野菜，其味道鲜美，营养丰富，是广受欢迎的菜品之一。蕨菜炒制方式多种多样，下面介绍几种简单易学的方法。1、蒜蓉蕨菜将新鲜的蕨菜洗净，控水后切段备用。取一小碗蒜蓉，加少量盐、鸡精和生抽拌匀备用。锅中加入油烧热，放入蒜蓉炒香后加入蕨菜，翻炒几下后加入适量的...
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![乌塌菜能过冬吗]( "乌塌菜能过冬吗")
- 乌塌菜冬季可以露地过冬。乌塌菜耐寒性极强，可以忍受-8℃的低温环境，但是其种子发芽温度是20~25℃，当外界温度过低的时候，不宜种植乌塌菜。乌塌菜以墨绿色叶片供食，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，原产中国，主要分布在长江流域，花期2~3月，果期4~5月。乌塌菜生长发育适温15~20℃，在25℃...
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![韭菜炒鸡蛋怎么炒]( "韭菜炒鸡蛋怎么炒")
- 先将韭菜洗净切段，准备两个鸡蛋打散备用。热油下锅放入鸡蛋液体翻炒1分钟，再加入韭菜翻炒加入少许盐翻炒2分钟即可。工具/材料:鸡蛋、韭菜盐步骤（共4步）按步骤阅读：1、准备好韭菜韭菜洗净切断备用。2、鸡蛋打散碗中磕入2个鸡蛋，打散，然后撒入少许盐拌匀。3、翻炒鸡蛋锅中放油，放...
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![鸡蛋炒韭菜怎么炒]( "鸡蛋炒韭菜怎么炒")
- 首先将韭菜洗净、切段，鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；然后炒锅置于火上，加入植物油烧热，倒入蛋液，炒成小团块时倒出备用；最后炒锅放猪油烧热，下入韭菜段，用旺火翻炒，加精盐调味，快熟时，倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。工具/材料:韭菜、鸡蛋、盐、葱、姜、植物油、猪油步骤（共3步）按步骤阅读：1、准...
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![炒包菜做法]( "炒包菜做法")
- 炒包菜做法：1、买来新鲜的包菜。像我这样用用菜刀，划小方格。2、用手轻轻一掰，就成了一片一片的了。用淡盐水浸泡洗净。3、我们把干辣椒也用清水泡一下，不然一会儿很容易糊。4、锅里放色拉油。放入包菜。和盐均匀翻炒。5、加入少许水，加入干辣椒。开大火，把这个包菜炒熟。这个...
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![芥菜清炒怎么炒]( "芥菜清炒怎么炒")
- 芥菜清炒怎么炒食材：芥菜300克、虾米10克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。清炒芥菜的做法：1、芥菜洗净切小段，姜切末，蒜切末，大葱切片；2、炒锅里面倒油，油温5成热时，下入蒜、姜、葱炒香，再放入芥菜翻炒1分钟，加入虾米、盐，翻炒均匀，倒入20毫升清水，煮2分钟；3、最...
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