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有关五花肉的百科

五花肉烧莲藕怎么做好吃
  • 五花肉烧莲藕怎么做好吃

  • 主食材:五花肉800克,莲藕250克。配料:油适量,盐适量,红糖适量,葱姜适量,大料适量,酱油适量。步骤1:五花肉洗干净切成块步骤2:五花肉入锅焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅炒糖色,五花肉入锅炒步骤4:加酱油炒步骤5:葱姜、大料入锅炒步骤6:加适量热水,盖上锅盖烧步骤7:莲藕洗干净切成滚刀...
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朱师傅脆皮五花肉真的好吃吗
  • 朱师傅脆皮五花肉真的好吃吗

  • 每个人口味不一样,反正抖音总是刷到,评论区的网友们也特别搞笑!1、这家店的五花肉确实好吃我天天都是开车一千多公里去吃的这家店开了五百年了每天卖三百多万每天都排队25个小时据说当时清兵入关就为了这店老板人特别好不为赚钱只喜欢交朋友2、这脆皮五花肉确实好吃,我邻居自...
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五花肉炖土豆的做法
  • 五花肉炖土豆的做法

  • 主食材:五花肉2块,土豆2个,葱3颗,姜1块,蒜3个,桂皮1个,八角2个,香叶3个,小茴香适量,冰糖20克。配料:生抽2勺,蚝油2勺,酱油2勺,料酒2勺,食用油适量。步骤1:土豆去皮备用步骤2:五花肉切小块,土豆切块步骤3:准备大料步骤4:五花肉先焯水一次,清洗干净备用步骤5:锅里放油,放入冰糖,小火炒出糖色步...
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五花肉粽子怎么做
  • 五花肉粽子怎么做

  • 端午节(农历5月5日)是中国古老的传统节日,始于春秋战国时期,至今已有2000多年历史。说到端午节的饮食习俗,很多人都知道吃粽子糯米。但我们今天要给大家说一说五花肉粽怎么做。我们先准备好五花猪肉,盐,粽叶,绳,酱油,料酒,味精。做法:1.糯米泡半天洗净,猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老...
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红烧排骨五花肉怎么做好吃
  • 红烧排骨五花肉怎么做好吃

  • 主食材:排骨400克,五花肉400克。配料:生抽15毫升,蚝油10毫升,老抽15毫升,姜15克,冰糖30克,大葱15克,料酒5毫升。步骤1:排骨和五花肉洗净斩块后,放入锅中焯水,锅中加入料酒和大葱。步骤2:焯水后的肉倒出来,用水多冲洗几遍。步骤3:锅中加入少许水和冰糖,用锅铲不停地翻拌直至糖色成咖啡...
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五花肉酱油炒饭怎么做好吃
  • 五花肉酱油炒饭怎么做好吃

  • 主食材:五花肉2条,一碗饭。配料:大葱10CM,大蒜,市面上的包饭酱1+1/2匙。步骤1:大葱切片,蒜片切片。步骤2:在平底锅里烤五花肉烤熟,切成一口大小。步骤3:在烤五花肉的锅中放入大葱,大蒜翻炒。步骤4:当大蒜变颜色后,放入米饭翻炒,完成。...
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五花肉炒莴苣怎么做好吃
  • 五花肉炒莴苣怎么做好吃

  • 主食材:莴苣2根,五花肉50克。配料:盐适量,鸡精适量。步骤1:莴苣洗净去皮,五花肉切块步骤2:锅里放入适量油,加入五花肉煸出油步骤3:再倒入莴苣片翻炒步骤4:加入小碗水焖煮步骤5:水收干后,加入盐、鸡精炒匀即可...
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五花肉片炒丝瓜的家常做法
  • 五花肉片炒丝瓜的家常做法

  • 五花肉片炒丝瓜是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、丝瓜。其操作简单、口味鲜美、营养丰富。丝瓜含有丰富的维生素和蛋白质,还具有清热解毒、美容养颜等功效。下面我就把五花肉片炒丝瓜的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料丝瓜,五花肉,葱,蒜,花生油,盐等等操作方法01鲜嫩的丝...
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油豆腐烧五花肉的做法
  • 油豆腐烧五花肉的做法

  • 五花肉烧油豆腐怎么烧食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,红椒10克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣酱4克,水淀粉6克。油豆腐烧五花肉的做法:1、五花肉洗净切片,油豆腐洗净对半切开,青椒切块,红椒切块,蒜切粒,姜切片,大葱切片;2、炒锅里面倒油,油...
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海带土豆炖五花肉的家常做法
  • 海带土豆炖五花肉的家常做法

  • 现在天气渐冷,而海带有御寒的功效,冬天经常食用,能有效提高自身的御寒能力。用海带和土豆炖五花肉,不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其适合天冷的时候食用。工具/材料干海带50g土豆1个五花肉300g食用油1小勺生姜适量料酒1小勺红烧酱油1勺生抽1勺白糖1勺香葱少许操作方法01土豆洗净...
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五花肉南瓜炒饭怎么做
  • 五花肉南瓜炒饭怎么做

  • 主食材:南瓜200克,五花肉300克,米饭4碗。配料:葱适量,萝卜干适量,油少量,盐适量。步骤1:食材准备:南瓜切小块、五花肉切片、葱切成葱花、萝卜干切粒、Q弹白米饭四碗步骤2:五花肉煎出油,途中加入少许盐,将肉煎至焦黄色步骤3:加入适量萝卜干,一起翻炒后装盘步骤4:重起油锅,将葱花油炸至...
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白菜粉皮五花肉怎么做好吃
  • 白菜粉皮五花肉怎么做好吃

  • 主食材:白菜适量,五花肉一块,粉皮一张。配料:生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺。步骤1:五花肉炒出油脂步骤2:加入葱姜料酒步骤3:加入白菜丝翻炒至变色步骤4:加入生抽老抽耗油,加入开水,炖煮一会步骤5:加入粉皮...
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五花肉热量多少大卡
  • 五花肉热量多少大卡

  • 新鲜五花肉热量较高,肉类整体热量较高。其中,每100克新鲜五花肉含有508卡路里热量,肉中脂肪含量平均在10%-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三酯。还有少量的卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸和脂溶性色素。红烧肉的热量略低。每100克红烧肉大约含有227卡路里热量、3.60克碳水化合...
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五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法
  • 五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法

  • 水萝卜味道鲜甜多汁,微微辛辣,有滋阴降火,消肿解毒,养肝,通便,祛脂降压等功效。用五花肉,粉丝,同水萝卜一起做成汤,味道鲜美可口,营养丰富,消食开胃。下面介绍五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法。工具/材料五花肉100克,水萝卜6个,粉丝30克,香菜适量。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,料酒,油。操作方法01...
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五花肉土豆干锅
  • 五花肉土豆干锅

  • 工具/材料土豆2个,五花肉200克,1勺豆酱,1勺生抽,1勺料酒,姜蓉、蒜米适量,操作方法01土豆、五花肉、豆酱、姜蓉、蒜米准备好。02土豆去皮切成厚片。03五花肉切成片,加适量的盐、姜蓉。04加1勺豆酱、1勺生抽、1勺料酒腌制十几分钟左右。05开火下油,放蒜米进去爆香。06五花肉下锅翻...
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五花肉青椒炒豆芽
  • 五花肉青椒炒豆芽

  • 豆芽口感真的很好,虽然吃多了不好,但偶尔就是会想吃啊。今天小编给大家分享一下十分下饭、好吃的五花肉青椒炒豆芽,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:五花肉豆芽青椒蒜头干红辣椒蚝油盐鸡精食用油操作方法01取一小块五花肉,将五花肉洗净,切成小块;五花肉尽量挑稍微肥一点的,炸...
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五花肉怎么分上下图片
  • 五花肉怎么分上下图片

  • 我们可以通过五花肉肥瘦的程度来判断是上五花还是下五花。上五花主要是在肋骨的地方,当切猪肉并去除肋骨时,剔出来的这部分肉就是上五花。相对比较厚,肥肉多,瘦肉少。去除第五根肋骨到腰椎内部肌肉的后,就可以看到三层肉也就是五花肉。从侧面看,肌肉和脂肪分层并重叠,因此被称为...
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五花肉卤蛋的做法
  • 五花肉卤蛋的做法

  • 主食材:五花肉200克,洋葱半个,葱姜蒜适量,熟鸡蛋5个。配料:生抽2勺,蚝油2勺,红烧酱油1勺,糖半勺,水适量。步骤1:准备所用的食材,五花肉提前泡出血水。步骤2:五花肉切小条。洋葱切碎步骤3:把五花肉放入锅里,中火慢炒。炒着会出油,一直炒到五花肉焦黄为止。盛出备用步骤4:锅里留点底油,...
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香煎五花肉怎么做好吃
  • 香煎五花肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉400克。配料:油适量,盐适量,甜面酱适量,老抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,蚝油适量。步骤1:五花肉洗干净切成片步骤2:五花肉放入容器中,加甜面酱步骤3:加盐、胡椒粉、白糖、老抽、蚝油搅拌均匀腌制一个小时步骤4:铁锅烧热,加少许油,腌制好的五花肉入锅煎步骤5:适时将五花...
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吃不厌的的五花肉熏鸡蛋的做法
  • 吃不厌的的五花肉熏鸡蛋的做法

  • 主食材:五花肉900克,鸡蛋适量。配料:油适量,盐适量,红糖适量,葱姜适量,大料适量,酱油适量。步骤1:五花肉洗干净切成块步骤2:五花肉入锅焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅,红糖入锅炒糖色步骤4:猪肉入锅炒步骤5:加酱油、料酒炒步骤6:葱姜、大料入锅,加适量热水,盖上锅盖烧步骤7:鸡蛋煮熟...
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炖五花肉的做法
  • 炖五花肉的做法

  • 炖五花肉的做法食材:蕨菜300克、干毛笋1个、五花肉200克、大葱10克、姜5片、小葱1根、食用油10克、盐2克、料酒2勺、生抽2勺、白糖1克。毛笋炖五花肉的做法:1、干毛笋放入温水中浸泡1小时,然后捞出切成滚刀块;2、锅中水烧沸,下入蕨菜焯水30秒,捞出放入凉水中浸泡,泡好后切成段;3...
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好吃的柠檬焖五花肉的做法
  • 好吃的柠檬焖五花肉的做法

  • 柠檬焖五花肉是一道非常浓香好吃的家常菜,用腌制好的柠檬搭配五花肉焖,焖出来的成品,肥而不腻非常好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料五花肉400克,腌制过的柠檬1个,蒜米适量,2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒。操作方法01把五花肉清洗干净,放置锅里,加水,水量沒过食材。02盖上...
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下五花和五花肉的区别是什么
  • 下五花和五花肉的区别是什么

  • 上五花是猪肋骨附近的肉,也就是俗称的五花肋排。也就是在剔除排骨的时候,会将这一部分的五花肉剔出来。所以这个部位的五花肉肥肉会比较多,瘦肉比较少。在口感上,上五花肉的肥肉比较多,瘦肉吃起来的口感比较柴。中五花是猪身体中最厚实的五花肉,用手按压回弹不明显则是中五花肉...
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土豆油豆腐炖五花肉
  • 土豆油豆腐炖五花肉

  • 好久没有吃五花肉了,想念了没有?今天小编给大家分享一下土豆油豆腐炖五花肉,非常香、非常美味,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:五花肉土豆油豆腐姜八角桂枝香叶干红辣椒蚝油生抽盐鸡精老抽糖操作方法01我们今天用的五花肉是前腿肉,不小心买到的是瘦肉偏多的,最好的肉应该是...
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电饼铛烤五花肉方法
  • 电饼铛烤五花肉方法

  • 电饼铛烤五花肉方法如下:1.打开电饼铛,放入黄油。2.放入烤肉,烤三分钟后翻面。3.另一面烤三分钟后撒上孜然出锅。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性...
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