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有关香辣的百科

香辣蛏子怎么做
  • 香辣蛏子怎么做

  • 工具/材料蛏子400克,盐、桂皮1块、干辣椒10-15克、草果1颗、八角3颗、豆豉、耗油、生抽、料酒、大蒜、生姜、香葱操作方法01把蛏子倒入加了盐的清水中浸泡4个小时,隔两个小时换一次水02生姜、大蒜切成片,香葱切成段,干辣椒切成碎末03蛏子冷水下锅,煮沸之后捞起来04在锅里倒入...
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香辣羊棒骨怎么做好吃
  • 香辣羊棒骨怎么做好吃

  • 主食材:羊棒骨3斤。配料:干辣椒适量,花椒少许,生抽半勺,蚝油半勺,料酒半勺,白糖半勺,葱适量,盐鸡精适量,桂皮适量,香叶适量,姜适量。步骤1:羊棒骨洗净泡出血水步骤2:放入开水锅中加入料酒去腥步骤3:水开撇去血沫步骤4:煮5分钟左右捞出步骤5:过水冲洗干净步骤6:锅内放入少许油,放入白糖...
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蘑菇新吃法-滑嫩鲜香辣炒孜然蘑菇,我竟怎么做好吃
  • 蘑菇新吃法-滑嫩鲜香辣炒孜然蘑菇,我竟怎么做好吃

  • 主食材:平菇适量,葱1根。配料:干辣椒若干,蒜瓣若干,辣椒粉适量,孜然粉适量,生抽适量,酱油少许,蚝油适量,盐少许。步骤1:平菇洗净撕成条,粗细自由掌控。步骤2:准备干辣椒,蒜,辣椒粉,孜然粉。步骤3:锅中烧水,水开后放入蘑菇再次煮开后捞出,过凉水后挤去多余水分备用。步骤4:锅中放油,放入干...
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素菜香辣锅怎么做好吃
  • 素菜香辣锅怎么做好吃

  • 主食材:土豆1,海带4,素肉一卷,花椰菜2。配料:麻辣香锅20克。步骤1:准备材料洗干净步骤2:土豆用奈瓷刀削皮步骤3:一片一片的薄薄的容易熟步骤4:花椰菜切好步骤5:下水煮熟步骤6:想要快点可以像我这样煮步骤7:辣椒大蒜切丁步骤8:热油爆炒煮汤汁步骤9:装盘可以吃咯...
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又到螺蛳季,这样做越吃越过瘾~香辣烧螺的做法
  • 又到螺蛳季,这样做越吃越过瘾~香辣烧螺的做法

  • 主食材:螺蛳3斤。配料:葱姜适量,八角3个,香叶3片,桂皮1块,香辣酱2勺,蚝油适量,老陈醋少许,大蒜一头,青椒1个,红辣椒2个,白酒适量,酱油25毫升,老抽1勺,啤酒200毫升,白糖5勺。步骤1:螺蛳剪去尾巴冲洗干净。步骤2:准备调味料。步骤3:炒锅倒油爆香所有调料,再放入两勺香辣酱炒香。步骤4:放入螺...
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如何做香辣花蛤?
  • 如何做香辣花蛤?

  • 香辣花蛤是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道香辣花蛤才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料花蛤,盐巴,干辣椒,豆拌酱,火锅底料,酱油,芹菜叶子,香葱,操作方法01首先将买回来的花蛤放到容器当中并加入适量的盐浸泡2个小时,如下图所示。我...
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香辣鸡爪的做法
  • 香辣鸡爪的做法

  • 主食材:鸡爪500克。配料:姜15克,小葱2根,料酒2汤匙,八角1个,桂皮3克,香叶2片,山奈2片,花椒30粒,干辣椒8个,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白糖3克,盐5克,植物油80毫升,蒜3瓣,泡椒10克,尖椒50克,辣椒粉5克,孜然粉5克,熟白芝麻5克,鸡精2克。步骤1:步骤2:步骤3:步骤4:步骤5:...
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香辣孜然烤羊排的做法
  • 香辣孜然烤羊排的做法

  • 主食材:羊排适量。配料:花椒适量,八角适量,孜然粒适量,料酒适量,洋葱适量,葱姜适量,生抽适量,蚝油适量,烧烤酱适量,食盐适量,白芝麻适量,辣椒粉适量。步骤1:花椒和八角放入水中浸泡步骤2:羊排放入冷水锅中,加入葱姜、料酒,水开以后焯水二分钟捞出步骤3:羊排剁开,这样更容易烤熟,吃起来也更...
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香辣海带丝怎么做好吃
  • 香辣海带丝怎么做好吃

  • 主食材:海带丝20克。配料:葱2克,姜2克,大蒜2粒,油泼辣椒2勺,植物油10克,盐1克,酱油5克。步骤1:海带提前两个小时泡发步骤2:海带丝洗去泥沙稍微切一下,葱姜蒜切碎步骤3:起油锅,油热后放入葱姜蒜炒香步骤4:放入海带丝翻炒,放入适量盐步骤5:放适量酱油或生抽翻匀步骤6:加适量水烧开,煮一...
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爆炒香辣小龙虾虾尾怎么做好吃
  • 爆炒香辣小龙虾虾尾怎么做好吃

  • 主食材:小龙虾虾尾800克,姜丝少许,洋葱少许,蒜瓣2个,香菜少许。配料:呷哺呷哺小龙虾调味料半袋,料酒少许,水适量,油适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:小龙虾虾尾洗净,锅中烧水倒入少许料酒焯一下盛出备用。步骤3:另起锅,锅中少许油,倒入少许呷哺呷哺小龙虾调味料,炝锅爆香!(呷哺呷哺小...
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香辣羊蝎子,简直太费米饭了怎么做好吃
  • 香辣羊蝎子,简直太费米饭了怎么做好吃

  • 主食材:七鲜羊蝎子750克。配料:料酒2勺,生姜6片,大葱1/2根,干辣椒6个,花椒1/2勺,茴香1/2勺,郫县豆瓣酱2大勺,香菜2根。步骤1:羊蝎子洗净冷水放入锅中加生姜三片,料酒两勺。煮五分钟,捞出冲洗干净。汤汁撇去浮沫备用。步骤2:另取锅放底油,葱姜爆香,加入辣椒,翻炒至变色。加入花椒和小茴...
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香辣石屏小豆腐怎么做好吃
  • 香辣石屏小豆腐怎么做好吃

  • 主食材:石屏小豆腐20块,青椒1个,小黄椒2个,辣酱25克。配料:香菜2棵,小八角2个,姜片5克,生抽15毫升,蚝油10毫升,白糖3克。步骤1:小豆腐洗净,用吸油纸吸去表面的水分。过油炸至表面微微金黄。步骤2:青椒,黄椒用手掰小块备用。步骤3:香菜改刀切小。步骤4:锅留底油,八角,姜片炒香,放入辣酱。...
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香辣小龙虾的详细做法
  • 香辣小龙虾的详细做法

  • 小龙虾非常好吃,接下来我们就来讲一讲香辣小龙虾的做法。操作方法01要想做好吃的香辣小龙虾,我们需要准备以下材料:小龙虾、葱姜蒜、花椒大料、料酒、干辣椒等。02首先把小龙虾放到清水中,多冲刷几遍,拿小刷子,仔细刷干净虾的腹部,或者直接用剪子把小脚剪掉,虾头剪掉虾黄之前的部...
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香辣牛肉粉怎么做好吃
  • 香辣牛肉粉怎么做好吃

  • 主食材:霸蛮牛肉粉一盒。配料:香葱两根。步骤1:首先你得有准备粉一盒。步骤2:然后我们再来看看它里面有哪些东西,各种小料包(外婆菜,剁辣椒,萝卜干,,干葱花,酸豆角)应有尽有啊!还有一大包香辣牛杂汤和一大包干米粉包!步骤3:烧一锅开水把米粉加入进去,小火煮个七八分钟,这里也可以先用开...
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香辣腊八豆怎么做好吃
  • 香辣腊八豆怎么做好吃

  • 主食材:干黄豆1000克。配料:生姜450克,粗辣椒粉35克,细辣椒面50克,盐45克。步骤1:准备好干黄豆,洗净浸泡24小时。步骤2:涨发的黄豆倒入压力煲,二次保压共80分钟,至豆粒完整且入口软烂。步骤3:煮熟的黄豆沥干水分,晾凉,倒入无油容器,入冰箱冷藏发酵一个月至黄豆表面长出白色菌丝。步...
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香辣土豆丝的做法
  • 香辣土豆丝的做法

  • 主食材:土豆适量,干辣椒适量。配料:盐1勺,鸡精适量,白醋1勺。步骤1:土豆切丝,放入清水中去除淀粉步骤2:锅中热油,放入蒜片、干辣椒爆香步骤3:放入土豆丝,1小勺盐,少许鸡精,1勺白醋翻炒均匀即可出锅步骤4:开吃...
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香辣油滋啦的做法
  • 香辣油滋啦的做法

  • 主食材:油滋啦100克,芹菜1根。配料:干辣椒5个,花椒1勺,盐2克。步骤1:这是一份油滋啦,当时做了三斤多的猪板油,一顿吃不了。就分成小份放在室外冻起来了~步骤2:芹菜从中间分开,然后切成小段,这样芹菜更好夹也更易入味步骤3:将干辣椒从中间剪开,把中间的辣椒籽去掉,辣椒籽容易糊锅,使整...
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香辣羊蝎子,简直太费米饭了的做法
  • 香辣羊蝎子,简直太费米饭了的做法

  • 主食材:七鲜羊蝎子750克。配料:料酒2勺,生姜6片,大葱1/2根,干辣椒6个,花椒1/2勺,茴香1/2勺,郫县豆瓣酱2大勺,香菜2根。步骤1:羊蝎子洗净冷水放入锅中加生姜三片,料酒两勺。煮五分钟,捞出冲洗干净。汤汁撇去浮沫备用。步骤2:另取锅放底油,葱姜爆香,加入辣椒,翻炒至变色。加入花椒和小茴...
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香辣扇贝肉怎么做好吃
  • 香辣扇贝肉怎么做好吃

  • 主食材:扇贝肉丁500克。配料:葱少许,郫县豆瓣酱一勺,生抽酱油适量,盐少许,大青椒二个,料酒适量。步骤1:锅中水开放入扇贝肉,加入适量的料酒步骤2:煮1分钟捞出步骤3:锅中倒入适量油,放入葱姜蒜碎,郫县豆瓣酱炒香步骤4:放入扇贝肉步骤5:翻炒均匀步骤6:加入青椒块翻炒一下步骤7:加上适...
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蒜蓉香辣酱怎么做好吃
  • 蒜蓉香辣酱怎么做好吃

  • 主食材:青椒1斤,红椒1斤,大蒜2朵。配料:盐2勺,五香粉1勺,生抽2勺,食用油100克。步骤1:青红椒清洗干净,去蒂去籽,太阳下晒干水份。步骤2:2朵大蒜去皮步骤3:大蒜,青红椒倒入料理机步骤4:打成碎,不要打成泥,约4秒就可以了。步骤5:热锅起油,油是平时炒菜的3倍,温热7成,倒入辣椒碎,翻炒2分钟。...
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香辣入味的烧螺蛳的做法
  • 香辣入味的烧螺蛳的做法

  • 主食材:螺蛳1000克。配料:油适量,盐适量,干辣椒适量,花椒适量,八角1朵,郫县豆瓣酱适量,葱段适量,姜片适量,蒜末适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量。步骤1:将剪尾的螺蛳洗净后,放入清水中撒足量的盐,搅匀后养1-2天,让螺蛳更好的将体内的脏东西吐干净;步骤2:准备好葱段、姜片、蒜末、花椒、八...
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香辣啤酒鱼怎么做好吃
  • 香辣啤酒鱼怎么做好吃

  • 主食材:龙利鱼1条。配料:蒜末10克姜末5克生抽10克盐1克啤酒300毫升朝天椒5克小葱5克。步骤1:锅底烧油放入龙利鱼1条步骤2:倒入蒜末10g姜末5g生抽10g盐1g步骤3:啤酒300ml朝天椒5g小葱5g步骤4:汤汁淋到鱼身上步骤5:完成...
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《幻塔》香辣鳗鱼效果一览
  • 《幻塔》香辣鳗鱼效果一览

  • 在幻塔中玩家可以制作食物恢复角色属性,很多小伙伴都很想知道游戏中的香辣鳗鱼的效果是什么,今天小编给大家带来了《幻塔》香辣鳗鱼效果一览,感兴趣的小伙伴一起来看看吧,希望可以帮助到大家。一、食物信息。稀有度:蓝。类型:料理。食材分类:2星。饱食度:+10。效果:恢复10点饱食度...
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香辣花甲怎么做好吃
  • 香辣花甲怎么做好吃

  • 主食材:花甲适量。配料:水适量,油适量,盐适量,葱20克,姜10克,蒜10克,酱油3勺,蚝油1勺,豆瓣酱1勺,白糖适量。步骤1:先把花甲倒入碗里,加清水,再加几滴油和少许盐,浸泡一个小时,让它吐沙。步骤2:泡好清洗干净,锅中加水烧开,倒入花甲焯水,口开迅速捞出步骤3:葱切段,姜切片,蒜拍碎。步骤4:准备碗,...
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香辣龙虾尾怎么做好吃
  • 香辣龙虾尾怎么做好吃

  • 主食材:龙虾尾260克。配料:大蒜3瓣,香菜10克,洋葱25克,生姜少许,干红辣椒3个,油15克,盐1克,黄豆酱2勺,生抽2汤匙。步骤1:准备食材步骤2:生姜切片步骤3:大蒜切片步骤4:干红辣椒切段步骤5:香菜切段步骤6:洋葱切丝步骤7:洋葱、生姜、大蒜和干红辣椒放入油锅爆香步骤8:放入黄豆酱炒匀步...
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