![清炖海带鸭肉汤怎么做]( "清炖海带鸭肉汤怎么做")
- 1、首先，将干海带浸泡然后切成块状，切的时候尽量切大块点，方便炖熟以后好夹，这里不建议大家用海带结，因为它比较咸，高温煮过以后会更咸，影响加盐调味。2、将鸭子剁成大块，用清水洗净，如果不好剁，可以放进冰箱里冰冻以后再剁，冰冻以后，鸭肉就不会那么软绵了。3、将生姜切块，放在鸭肉里...
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![牛肉鸭血粉丝汤的做法]( "牛肉鸭血粉丝汤的做法")
- 主食材：粉丝三块，牛肉100克，鸭血半盒，金针菇1份。配料：细盐适量，胡椒粉适量，香油适量，葱适量。步骤1:备好食材。步骤2:水开下鸭血煮开。再下豆干丝，粉丝，牛肉。步骤3:煮好后加胡椒粉。步骤4:再加芝麻油调味。步骤5:最后加葱及盐调味即可。步骤6:这样一份牛肉鸭血粉丝汤完成。...
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![鸭肉萝卜汤的做法]( "鸭肉萝卜汤的做法")
- 主食材：鸭前腿一个，白萝卜一个。配料：姜片适量，芹菜适量，盐适量。步骤1:鸭肉剁小块，锅里倒入清水，姜片。大火烧开后放入鸭肉焯掉血水。步骤2:捞出控干水份，再用清水冲洗掉杂物。步骤3:洗净的鸭肉倒进高压锅步骤4:萝卜去皮切块倒入步骤5:加入适量清水，盖上盖子。步骤6:大火煮至上气...
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![如何挑选鸭肉]( "如何挑选鸭肉")
- 1、选购鸭肉时先观色：鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭，如果鸭皮表面渗出轻微油脂，可以看到浅红或浅黄颜色，同时内的切面为暗红色，则表明鸭的质量较差。变质鸭可以在体表看到许多油脂，色呈深红或深黄色，肌肉切面为灰白色、浅绿色或浅红色。2、然后是闻味：好的...
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![鸭汤的做法]( "鸭汤的做法")
- 老鸭汤怎么炖好喝:食材：鸭肉300克、金钱草5克、姜片5片、盐1茶匙、鸡精1茶匙。金钱草鸭汤的做法：1、鸭肉剁成块，放入开水中焯水，去掉血沫，捞出；2、砂锅中倒入鸭块、金钱草、姜片，加入适量清水，加盖煮开，然后转小火炖1个小时；3、出锅前调入1茶匙盐、1茶匙鸡精，拌匀即可。小贴士：老鸭汤...
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![鸭肉的做法]( "鸭肉的做法")
- 鸭肉的做法:食材：鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量。葱爆鸭块的家常做法：1、鸭肉洗净切块，大葱切段；2、锅中倒油，油温烧至六成热，把葱段放进去炸一炸，捞出；3、锅中留底油，烧热后倒入鸭块炒出香味，再加入黄酒、精盐、酱油一起...
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![怎么煎鸭胸肉]( "怎么煎鸭胸肉")
- 怎么煎鸭胸肉食材：鸭胸肉200克、橙子50克、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1汤匙、白酒1汤匙、姜1块、橙汁50克煎鸭胸肉的做法：1、鸭胸肉洗净切斜刀，姜切片，橙子切片；2、鸭胸肉放入碗中，再加入盐、姜片、黑胡椒，倒入橙汁和白酒，腌制10分钟；3、平底锅内放入鸭胸肉，中小火慢慢煎出油，鸭胸...
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![鸭肉萝卜汤怎么做好吃]( "鸭肉萝卜汤怎么做好吃")
- 主食材：鸭前腿一个，白萝卜一个。配料：姜片适量，芹菜适量，盐适量。步骤1:鸭肉剁小块，锅里倒入清水，姜片。大火烧开后放入鸭肉焯掉血水。步骤2:捞出控干水份，再用清水冲洗掉杂物。步骤3:洗净的鸭肉倒进高压锅步骤4:萝卜去皮切块倒入步骤5:加入适量清水，盖上盖子。步骤6:大火煮至上气...
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![怎样煲老鸭汤]( "怎样煲老鸭汤")
- 怎样煲老鸭汤食材：老鸭300克，山药1段，生姜1块，小葱2根，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙。煲老鸭汤做法：1、鸭肉剁成小块；2、山药去皮切块，生姜拍散拍松；3、锅中倒入适量清水，加热后放入生姜和小葱，大火煮沸，下入鸭块，倒入料酒汆烫至熟，捞出，沥干水分；4、把鸭块放入汤煲中，加入适量清水，下入生...
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![清炖鸭汤的做法]( "清炖鸭汤的做法")
- 清炖鸭汤怎么做好吃食材：老鸭200克、干萝卜片100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞10克清炖鸭汤的做法：1、老鸭洗净剁块，干萝卜片浸泡软，姜切片，小葱切葱花，枸杞温水浸泡5分钟；2、锅中倒入适量清水，水烧开，放入生姜、老鸭焯水2分钟，撇去血沫，捞出；3、砂锅里面倒入适量清水，放入老鸭，再...
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![老鸭汤的做法]( "老鸭汤的做法")
- 切好的鸭肉加水、姜、花椒煮好捞出洗净后，将鸭肉和海带放入锅内加水和料酒烧开并再次捞出沥干水分。最后将海带、鸭肉、姜片和水放入锅内，煲煮好后加入盐和胡椒粉，出锅前倒入香油，美味的老鸭汤就完成了。准备食材：老鸭、海带、姜、盐、花椒、香油。1、鸭肉洗净后切块，海带切块，...
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![鸭肉热量高还是鸡肉]( "鸭肉热量高还是鸡肉")
- 鸡肉和鸭肉相比，鸭肉的热量相对来说更高一点。每100克鸭肉所含热量240大卡，每100克鸡肉所含热量188大卡。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起...
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![鸭肉怎么做]( "鸭肉怎么做")
- 鸭肉怎么做:食材：鸭肉200克、葱花适量、泡椒20克、红椒20克、干辣椒15克、姜片适量、蒜片适量、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙怪味鸭片的家常做法：1、泡椒切段，干辣椒切段，红椒切片；2、鸭肉切片，放入盐适量拌匀，腌制10分钟；3、锅中倒油，油温6成热...
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![鸭肉是发物吗]( "鸭肉是发物吗")
- 吃肉的时候，可能大家都会比较小心，担心某一天就吃到发物了。食用发物后可能会诱发一些疾病或者是加重原有的疾病，那么，鸭肉是发物吗？鸭肉是发物吗专家解释说鸭肉吧并不是发物。鸭肉是每家每户都能吃上的美味，不仅蛋白质丰富，适量吃鸭肉对身体有各种好处。不过要是对义务蛋白过敏...
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![怎么煲老鸭汤]( "怎么煲老鸭汤")
- 怎么煲老鸭汤:食材：老鸭块500克、金华火腿5克、小葱3根、姜5片、料酒2克、盐1克。火腿老鸭煲的做法：1、锅中水烧开，加入小葱、料酒、鸭块焯水10分钟，捞出；2、砂锅里放入老鸭、生姜、金华火腿，再加入1升清水煮沸，小火焖煮1小时；3、最后加入盐，继续炖15分钟左右，盛出，撒上葱花即可。小...
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![梦见炒鸭肉吃]( "梦见炒鸭肉吃")
- 梦见炒鸭肉吃，直觉、灵感顶不错的，往往一时想到的点子还真的能派上用场。联络运与资讯交换将是这两天的重点，特别是相同业界的聚会等，一定去露露脸，有机会与有力人士搭上线的暗示。而言语上的技巧使用在感情的推波助澜也能发挥功用，在开玩笑的语气中、朋友们说笑的感觉中，爱的告...
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![梦见吃鸭肉]( "梦见吃鸭肉")
- 梦见吃鸭肉，这两天你加倍努力仍然觉得无法得到希望的回报，不安全的感觉也随之袭来。最需要改变的，不是拼搏的程度，而是你急功近利的想法。要尽快把自己的心态调整过来，否则会影响到你工作、学业的稳定性。恋情方面的走向不太乐观，有陷入冷战的可能。其它梦境解析1、谈婚论嫁的...
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![梦见捡鸡鸭肉]( "梦见捡鸡鸭肉")
- 梦见捡鸡鸭肉，意味着这几天空气中弥漫着异常的紧张气氛，你将很难集中精神，作出的决定也流于草率。多半会在是私人场合下与他人会面，但很难相处。你会喜欢与人争辩并且变得易怒，别人也会更爱指责你。针对你的毁谤，使你不得不站出来捍卫自己的信念和计划。这对于沟通来说是糟糕的...
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![食材 鸭肉窍门]( "食材 鸭肉窍门")
- ;取一只杀好的鸭子，将鸭子打开，在室温下20分钟左右。;将鸭子的皮戳破，千万不用弄烂鸭肉哦。同时呢，将一个大一点的大锅中，一勺食盐和鸡汤，直接到煮沸为止。;最后将鸭子放入里面，等水烧开之后，改用温火满满烹饪，大概45分钟就可以了。;鸭子煮好之后，再用勺子从汤的顶部，慢慢的去除上面...
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![鸭子汤怎么做]( "鸭子汤怎么做")
- 鸭子汤怎么做食材：鸭子600克，冬瓜400克，红枣2个，蒜2瓣，薏米5克，陈皮2块调味料：1勺料酒、1勺糖、适量盐鸭子汤的做法：1、老鸭洗净后斩成大块，冷水下锅，加料酒去腥，煮开后捞出，放入温水中洗去血污；2、冬瓜去皮切大块，皮留着一起炖汤；3、薏米陈皮和莲子提前用温水泡发；4、泡好的陈皮要片去内...
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![夏日清热解暑滋补汤…莲子薏仁鸭肉冬瓜汤的做法]( "夏日清热解暑滋补汤…莲子薏仁鸭肉冬瓜汤的做法")
- 主食材：鸭腿1个，冬瓜400克，锦恩记节补汤1盒。配料：葱姜适量，白酒适量，盐适量，胡椒粉适量。步骤1:准备好食材步骤2:莲子，薏仁，鸡头米清水浸泡一个小时左右。步骤3:鸭肉切结冷水，加入姜片，白酒焯烫捞出备用。步骤4:砂锅水烧开，加入鸭肉，葱姜，山药干，茯苓干，陈皮。步骤5:加盖大火煮开，小火煲...
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![牛肉鸭血粉丝汤怎么做好吃]( "牛肉鸭血粉丝汤怎么做好吃")
- 主食材：粉丝三块，牛肉100克，鸭血半盒，金针菇1份。配料：细盐适量，胡椒粉适量，香油适量，葱适量。步骤1:备好食材。步骤2:水开下鸭血煮开。再下豆干丝，粉丝，牛肉。步骤3:煮好后加胡椒粉。步骤4:再加芝麻油调味。步骤5:最后加葱及盐调味即可。步骤6:这样一份牛肉鸭血粉丝汤完成。...
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![煲鸭汤的做法]( "煲鸭汤的做法")
- 怎么煲鸭汤:食材：鸭肉500克、冬瓜300克、咸鱼35克、姜片适量、干贝20克、盐1勺煲鸭汤的做法：1、鸭肉洗净剁成块，冬瓜切块，咸鱼切块；2、锅中加入鸭肉，加料酒1勺焯水，捞出；3、锅里放入咸鱼、干贝炸一炸，捞出；4、砂锅中倒入咸鱼、干贝、鸭肉块、姜片，加入清水适量，煮30分钟；5、加入冬瓜，继...
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![洋鸭汤怎么做]( "洋鸭汤怎么做")
- 洋鸭汤煲的做法材料：鸭子，火腿、笋，青菜，姜块，盐做法步骤：1.鸭子洗净，下开水中氽2-3分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净。2.汤锅里加清水，加入姜块，烧开后，把鸭子、火腿、笋放进锅中，大火烧滚后加黄酒，转小火炖一小时。3.猴头菇和鸡腿菇洗净，切成比较大的块，放进汤锅里，加上盐，再煮5分钟，关...
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![羊肉和鸭肉哪个是白肉]( "羊肉和鸭肉哪个是白肉")
- 鸭肉。白肉指的是鸭肉。鸭肉是一种白肉。白肉是肉质细嫩、脂肪含量低、营养成分不饱和脂肪酸含量高的肉的总称。常见的肉类包括鱼、虾、贝类、鸡和鸭。因此，对于羊肉和鸭肉来说，鸭肉是一种白色肉类。白肉在某些地方是肥肉的名称，也是肌肉纤维细、脂肪含量低、营养脂肪中不饱...
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