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有关鸡米的百科

鸡米花炸几分钟
  • 鸡米花炸几分钟

  • 鸡米花炸几分钟的答案是:3到5分钟炸鸡米花的时候,要依次放裹入好的鸡肉,免得炸的时候粘在一起,炸至金黄色即可,时间不可过长,否则鸡肉会变得干硬。鸡米花炸粉配合腌料能做出盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅,建...
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冷冻鸡米花用空气炸锅怎么炸
  • 冷冻鸡米花用空气炸锅怎么炸

  • 准备一袋速冻鸡米花解冻一下,空气炸锅预热5分钟,然后倒入速冻鸡米花,空气炸锅温度调整为180°炸8分钟,然后拿出来翻搅一下鸡米花,再180°炸8-10分钟,搭配黑胡椒番茄酱即可。工具/材料:鸡米花步骤(共4步)按步骤阅读:1、解冻鸡米花准备一袋速冻鸡米花解冻一下。2、预热炸锅倒入鸡米...
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鸡米花炸多久
  • 鸡米花炸多久

  • 鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅;建议不要使用鸡腿,因其效果有限。菜肴特征:金黄鳞片外观和酥脆的口感,肉和炸粉的黏结好,建议应用于油炸鸡米花。要求时间短的食物;需...
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空气炸锅鸡米花要多长时间
  • 空气炸锅鸡米花要多长时间

  • 1、180度烤10-15分钟。鸡胸肉洗净切块加盐、料酒、蚝油、胡椒粉、五香粉、搅拌均匀腌制。2、淀粉倒入腌好的鸡胸肉块中,搅拌均匀放入鸡蛋液中,裹上面包糠,放入烤盘中。3、空气炸锅200度预热5分钟。将烤盘放入空气炸锅中,180℃烤10-15分钟即可。关于空气炸锅鸡米花要多长时间...
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鸡米花用空气炸锅需要炸多长时间
  • 鸡米花用空气炸锅需要炸多长时间

  • 鸡米花用空气炸锅需要炸多长时间的答案是:鸡米花用空气炸锅需要200度预热5分钟,180度加热15分钟左右。鸡米花用空气炸锅需要200度预热5分钟,180度加热15分钟左右。使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。注意将空气...
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金鸡山海拔多少米
  • 金鸡山海拔多少米

  • 金鸡山主峰海拔为1320.7米。金鸡山原名巾子山,又名景致山,位于瑞安市区西北方向41.5公里处。站在山顶遥望主峰,主峰就像是一名老者披巾端座,所以就被叫做“巾子山”,谐名金鸡山。金鸡山双峰对峙,高耸入云。四周又有许多群山组成,这些山形状各异,有的像游龙,也有的似卧虎。山坡四周...
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分米鸡为什么叫分米鸡
  • 分米鸡为什么叫分米鸡

  • 因为用于盛放酱鸡和配菜的盘子比较特别,通常分为5分米、7分米、10分米三种规格,故叫做分米鸡。一般而言,5分米是双人餐,建议根据用餐人数和食量选用规格。分米鸡为什么叫分米鸡:分米鸡是以土豆、年糕、鸡肉作为主食材,姜片、丁香、食盐、老抽、冰糖、料酒等作为辅料制作而成的...
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虾米蒸鸡蛋怎么做
  • 虾米蒸鸡蛋怎么做

  • 1、把虾米、干贝洗干净,沥干水分备用。2、葱切成葱花备用。3、鸡蛋打散,加入温水和盐、油,沿着同一个方向搅拌。4、鸡蛋液上面撒上虾米。5、碗里盖上保鲜膜,放入锅中蒸八分钟。6、蒸蛋上面撒上葱花,开吃。...
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鸡米花怎么做好吃
  • 鸡米花怎么做好吃

  • 主食材:鸡胸脯肉1块。配料:鸡蛋2个淀粉适量面包糠适量。步骤1:鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁步骤2:切好的鸡肉丁,加盐,胡椒粉,蛋清腌15分钟左右步骤3:准备三个碗,分别装上淀粉,打散的全蛋液,面包糠步骤4:腌好的鸡丁依次沾一层淀粉,一层蛋液,再均匀的裹上面包糠。如果觉得一个个弄很麻烦的...
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鸡头米是什么
  • 鸡头米是什么

  • 鸡头米,又称新鲜芡实、鸡头肉,俗称鸡头,是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形,为淡黄色,果实的尖端有突起,就像鸡头一样。鸡头米多生于池沼湖塘浅水中,又称为“水中人参”,是药、食兼用的绿色保健食品。吃芡实的好处主要有以下3点:1、补脾作用:芡实具补脾止泻的功效,因而对于脾脏虚弱...
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黄焖鸡米饭怎样做
  • 黄焖鸡米饭怎样做

  • 1、首先把所有主料与辅料都备好。扒好蒜,把新鲜鸡腿、红绿辣椒、香菇、葱、姜、蒜都洗干净备用。2、鸡肉剁成滚刀小块,盛到碗里,香菇切成片,绿辣椒与红辣椒都切成滚刀块。3、辅料:葱切成葱花、姜切成薄片,蒜切成薄片,小米辣切成小碎丁。4、锅上灶,点火,中火便可。加上一汤勺花生油...
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芡实是鸡头米吗
  • 芡实是鸡头米吗

  • 芡实是鸡头米吗的答案是:是鸡米头常指新鲜的芡实,含有钙、磷、核黄素、维生素、氨基酸、尼克酸等成分,有“水中人参”的美誉。芡实既指新鲜芡实,也能指干芡实,通常是说药用的干芡实,有补肾、固精、止带的功效。芡实是鸡米头。芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,别名鸡米头、鸡头...
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玉米炖鸡的做法
  • 玉米炖鸡的做法

  • 玉米如何炖鸡食材:胡萝卜200克,玉米半根,鸡肉400克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油8克,盐2克,生抽2克,老抽2克,干辣椒3个,胡椒粉2克,八角1克玉米炖鸡的做法:1、玉米切断,胡萝卜切滚刀块,蒜对半切块,大葱切断,姜切片;2、锅里倒入适量油,油温6成热时,下入鸡肉炒匀,加入八角、干辣椒、葱、姜、...
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糯米鸡的做法
  • 糯米鸡的做法

  • 1.将200g的糯米浸泡3小时。2.碗中放瑶柱4颗、香菇4颗温水浸泡3小时。1、4.鸡肉放入碗中加酱油1勺、麻油1勺、米酒2勺、胡椒粉1勺、耗油1勺、淀粉2勺搅拌均匀腌制20分钟。2、5.将蒜切末碗中备用。5、8.糯米控干水分放2勺酱油、1勺胡椒粉、麻油1勺、耗油两勺搅拌均匀备用。...
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鸡蛋炒米粉做法
  • 鸡蛋炒米粉做法

  • 鸡蛋炒米粉怎么做食材:香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克调味料:食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克鸡蛋炒米粉做法:1、香菇切片,鸡蛋打散,小葱切段,蒜切片,姜切末;2、锅中倒入食用油,油温升高后,倒入鸡蛋液炒散,加姜、蒜、香菇炒香;3、最后调入盐、生抽炒匀,再...
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玉米喂鸡的窍门
  • 玉米喂鸡的窍门

  • 玉米喂鸡的窍门:鸡的食道大小是有限的,这也就造成了每只鸡一天能吃的食物量是有限的。将玉米打碎,泡水涨大之后,吃的玉米少了,但每只鸡都是吃饱饱的。而且,泡水或者煮熟后的玉米粒定型了,能减少喂养过程中的浪费,更加饱腹。玉米和南瓜搭配着喂鸡,鸡长得快。多种食料配合,不仅均衡了...
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如何挑选鸡头米
  • 如何挑选鸡头米

  • 1、看色泽:芡实的质地好坏首先要看外观色泽,色泽白亮的,形状圆整的无破损及附着粉状细粒的,一般质地比较糯,外观岁白但光泽不足,色萎的质地梗性。色带黄则可能是陈货,其质地也是梗性。2、看形状:芡实颗粒要圆整大小均匀。3、口咬:芡实要选干燥的,否则易霉变,鉴别是否干燥可以用口咬...
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鸡头米的做法
  • 鸡头米的做法

  • 起锅烧油放入芹菜和红椒炒至断生后,倒入煮好的鸡头米翻炒均匀。最后加入适量糖、盐调味,倒入适量水淀粉勾芡,再调入鸡精翻炒均匀,美味的芹菜炒鸡头米就完成了。准备食材:鸡头米、芹菜、红椒、盐、白糖、水淀粉、鸡精、植物油。1、红椒洗净切块,芹菜洗净去叶去筋切段。2、起锅烧...
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糯米焖鸡的做法
  • 糯米焖鸡的做法

  • 主食材:糯米200克,鸡腿1个,白菜叶5片,香菇6朵。配料:生抽2勺,老抽2勺,鸡精1勺,糖2勺,盐1勺,葱1段,姜3片,蒜2瓣,白酒1勺。步骤1:糯米洗净,加生抽,老抽,盐和糖泡发步骤2:鸡腿剔骨切块步骤3:加葱姜蒜,生抽,老抽和糖抓匀腌制备用步骤4:白菜留取叶部步骤5:香菇焯水步骤6:白菜叶焯水步骤7:糯米放...
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鸡米芽菜的做法
  • 鸡米芽菜的做法

  • 制作时间:10分钟难易程度:简单口味:鲜香分类:炒菜主食材:鸡胸肉100克、芽菜100克、二荆条青椒1个辅料:小米椒3个、大蒜2瓣、花椒2克、老抽2克、料酒半勺、生抽半勺步骤:1、蒜2瓣切末;2、姜1块切末;3、二荆条切圈;4、小米椒切圈;5、鸡胸肉洗净,切片后切丝,然后切小丁;6、放入料酒半勺;7、...
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带壳鸡头米怎么吃
  • 带壳鸡头米怎么吃

  • 鸡头米又称芡实,去壳之后的果仁可以蒸煮烹饪,去壳的方法有:指套去壳、手工敲打、机器去壳等。工具/材料:带壳的鸡头米步骤(共3步)按步骤阅读:1、指套去壳为了避免手指收到伤害,市面上有专门剥芡实壳的小指套,费用低又方便实用,戴在手指上,用尖的一头在壳上轻划一下,壳剥开了,芡实就自...
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《荷叶糯米鸡》的做法
  • 《荷叶糯米鸡》的做法

  • 主食材:荷叶两张,糯米200克,鸡腿一个。配料:干香菇8.9朵,虾米一小把,生抽适量,蚝油适量,盐适量,五香粉适量,淀粉适量,咸蛋黄一个。步骤1:大鸡腿一个,洗净剁成块,步骤2:荷叶用水浸泡软化,糯米提前泡水两小时,步骤3:虾米、干香菇泡水,香菇水不要倒留着备用,步骤4:鸡腿(加淀粉)、糯米用生抽、蚝...
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糯米鸡的热量
  • 糯米鸡的热量

  • 每一百克的糯米鸡中含有两百五十大卡的热量。糯米鸡是一种高质量的食物,是由鸡肉、排骨、咸蛋黄、叉烧肉等各种馅料,放进糯米中间,再用荷叶包裹住后蒸制而成。糯米鸡的发源地是在广东省的广州市,是属于粤菜系中的一道菜肴,糯米鸡入口就是一股充满荷叶的清香,吃起来有可能会有点...
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鸡汤米线的做法
  • 鸡汤米线的做法

  • 主食材:米线250克,鸡汤1锅。配料:鹌鹑蛋10个(三人份),金针菇半包,韭菜1小把,胡萝卜5大片,豆皮(薄)2张,木耳3朵,鸡胸肉1块。步骤1:头天晚上准备所有食材:鸡汤炖好,鹌鹑蛋煮熟剥皮步骤2:金针菇、韭菜切段,胡萝卜、豆皮切丝,煮熟的鸡胸肉撕成肉丝。木耳不能浸泡太长时间,所以我半夜12点多泡的,...
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鸡米头怎么做
  • 鸡米头怎么做

  • 鸡米头的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如鸡米头粥、鸡米头炒虾仁等。一、鸡米头粥1.将鸡米头炒熟先。然后将鸡米头倒入高压锅里,加入适量的水开火煮熟。一般十分钟左右就可以煮熟了,2.煮熟之后混入大米一起煮,在煮十分钟就可以了。也可以将鸡米头和粥分开煮熟,然...
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