![五香蚕豆怎么做好吃]( "五香蚕豆怎么做好吃")
- 主食材：蚕豆250克。配料：十三香1勺，大料4颗，盐1勺，糖1勺，生抽20克。步骤1:碗中放入所有辅料步骤2:倒入水搅匀步骤3:倒入蚕豆浸泡6小时步骤4:捞出晾干步骤5:晾干后倒入油锅中炸步骤6:炸好后捞出...
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![五香调料指的哪五种]( "五香调料指的哪五种")
- 1、五香调料通常指的是茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。2、茴香。是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。3、花椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或...
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![五香包括什么]( "五香包括什么")
- 茴香是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。花椒可除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲。八角又称八角茴香、大料和大茴香，是八角茴香目八角科八角属的一种植物。桂皮学名柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂...
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![五香炸蘑菇怎么做好吃]( "五香炸蘑菇怎么做好吃")
- 主食材：平菇1斤。配料：芹菜2根，胡萝卜少许，五香粉1食勺，孜然粉1食勺，盐2食勺，味精1食勺，葱花儿适量，面粉1汤勺，土豆粉半汤勺。步骤1:平菇什么味道都没有，就是蘑菇而已！^_^步骤2:把整块蘑菇用水冲洗干净，慢慢，轻轻的攥干水分，撕成条，放在阳光下晒干不着急吃可以晒一天，着急用攥干就可以步骤...
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![快手五香花生怎么做好吃]( "快手五香花生怎么做好吃")
- 主食材：花生米200克，白酒半汤匙。配料：盐5克，五香粉1克，辣椒粉1克。步骤1:花生米清洗一下，然后滤干水。步骤2:加入半汤匙白酒。步骤3:加入1克五香粉和辣椒粉，拌匀。腌十几分钟。步骤4:将花生铺在铺了锡纸的炸篮上，尽量不要重叠。180度先烤5分钟。步骤5:到时间，将花生晃动几下，用筷...
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![五香孜然兔的做法]( "五香孜然兔的做法")
- 食材：兔肉500克、姜1块、小葱3根、青花椒3克、干辣椒3克、盐、鸡精、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、醋、生抽。步骤：1.姜切片，干辣椒剪段。兔肉洗去血水，放入盐、姜片、小葱、青花椒拌匀腌制10分钟，腌好后取出姜片、小葱。2.油温烧至6成热，放入兔肉炒3分钟。3.放入干辣椒、青...
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![五香带鱼的做法]( "五香带鱼的做法")
- 主食材：带鱼2条。配料：生粉2勺，鸡蛋1个，葱1段，盐1小勺，香菜1颗，油2勺。步骤1:2勺生粉倒入碗里，我用的玉米生粉，比红薯淀粉口感更好一些。步骤2:倒入鸡蛋，水，盐，鸡蛋我用黄天鹅无菌鸡蛋，小孩吃安全放心。步骤3:搅拌均匀，特别提醒，一定向一个方向搅拌，搅拌的细腻均匀才可以。步骤4:锅里倒油...
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![五香茶叶蛋（老卤汁版）怎么做好吃]( "五香茶叶蛋（老卤汁版）怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋12个，老卤汤1份。配料：香料1份，生抽老抽适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:鸡蛋冷水下锅，煮开之后焖几分钟。步骤3:然后用勺子的背面将鸡蛋外壳敲出裂纹。步骤4:老卤下锅加入清水生抽老抽香料。步骤5:在姜翘，好的鸡蛋加入，煮半小时之后转保温入味一个晚上。步骤6:这样...
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![五香咸菜疙瘩怎么腌]( "五香咸菜疙瘩怎么腌")
- 准备好晾晒干水分的大头菜，将其倒在一个干净无油的大盆中，撒上适量的食盐和五香粉。将食盐和五香粉均匀地涂抹在每一片菜头上，全部涂抹均匀。将涂抹均匀的大头菜装在一个无油无水的桶子里面，压好之后，盖上盖子腌制一个晚上。将腌制好的菜放到阳台晾晒，大概晾晒两三天即可。工具...
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![五香狗肉香料配方]( "五香狗肉香料配方")
- 五香狗肉做法：准备材料：狗肉450克、生姜2片、香叶2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香适量、八角2个、桂皮1片、料酒1勺、盐1.5勺、白糖2.5勺、鸡精1勺制作步骤：1、狗肉洗净，先用开水烫去血水。2、空锅放入五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精，再放入肉，倒水基本没过肉，大火...
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![五香卤牛肉怎么做好吃]( "五香卤牛肉怎么做好吃")
- 主食材：牛肉750克。配料：姜1块，生抽适量，白酒适量，葱2颗，白扣5颗，桂皮1块，八角4颗，香叶7片，草果2颗，陈皮1块，小茴香1小把，花椒1小把，冰糖适量，盐适量，油适量。步骤1:牛肉入冷水锅加生姜煮开后在煮5分钟步骤2:清水冲洗干净，放冷水里凉透步骤3:锅里加油冰糖炒到冒泡步骤4:下牛肉，姜片、生抽翻...
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![五香牛肉怎么卤]( "五香牛肉怎么卤")
- 准备一块上好的牛腱子肉，凉水下锅煮出血沫，捞出冲凉备用，再起锅烧油，油热下入几颗冰糖，小火炒至枣红色，然后下入冲干净的牛肉，翻炒上色，加上适量葱姜，再加上八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、香果、白芷，倒上一点白酒，一大勺生抽，少许老抽和蚝油，再倒上淹没牛肉的清水，来适量盐和鸡精，大...
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![五香花生毛豆的做法]( "五香花生毛豆的做法")
- 主食材：花生250克，毛豆250克。配料：干辣椒4个，香叶5片，桂皮1块，八角2个，花椒30粒，盐适量。步骤1:毛豆减掉尾部，花生捏口步骤2:清洗干净步骤3:放入锅中，加入干辣椒，桂皮香叶步骤4:八角，花椒步骤5:适量盐步骤6:煮15分钟，关火浸泡1小时后捞出...
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![五香鲅鱼正宗做法]( "五香鲅鱼正宗做法")
- 鲅鱼半斤、葱一根、姜一小块、白糖、生抽、花椒、料酒、香菜、五香粉各适量。做法：1、处理食材，鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾切块儿，加姜片，料酒，生抽，五香粉腌制半小时。2、下油锅，将鲅鱼片下入锅中煎炸至两面呈金黄色时捞出，沥油。3、锅内留少许油，放入花椒、葱末、姜末炝锅。4...
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![怎样做五香南瓜糯米饭？]( "怎样做五香南瓜糯米饭？")
- 南瓜中含有丰富的果胶，可以有效调节胃内食物的吸收速度，常吃南瓜可以降糖降脂，糯米的营养价值也非常高，将南瓜和糯米做成五香味的，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做五香南瓜糯米饭？希望能够帮助到大家。工具/材料南瓜适量，糯米适量，香肠适量，香菜适量，香菇适量，小葱适量，蒜...
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![五香茶叶蛋是什么地方的菜]( "五香茶叶蛋是什么地方的菜")
- 江浙。五香茶叶蛋是江浙一带最有名的特色小吃，用带有中国特色的茶文化与最家常的调味大料五香一起来煮鸡蛋，就能让它散发出特殊的香味，清爽灵气的茶叶融入了鸡蛋的鲜香，煮出来的鸡蛋咸香浓郁，蛋色泽更加的红润，味道也更香美，既可以做零食更可以压饿。五香茶叶蛋是我国的传统食物...
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![五香土豆鸡蛋饼的做法]( "五香土豆鸡蛋饼的做法")
- 五香土豆鸡蛋饼，是用土豆配辅料同鸡蛋一起煎塌成的饼。口感清新，风味独特，即可以当做小菜，又可作为主食，是早餐饮食的一道美味，下面介绍五香土豆鸡蛋饼的具体做法。工具/材料鸡蛋2个，土豆1个，胡萝卜半根，圆葱适量，青尖椒适量。葱，姜，盐，味精，五香粉，油。操作方法01土豆去皮，用水清洗干净，...
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![五香抄手怎么做好吃]( "五香抄手怎么做好吃")
- 主食材：五花肉350克。配料：抄手皮400克，盐3克，生抽适量，葱适量，姜一块，料酒适量，大蒜2瓣，五香粉少许，黑胡椒粉3克，孜然粉少许，陈醋4毫升，花椒粉5克。步骤1:五花肉洗净切肉沫步骤2:葱姜蒜切沫步骤3:加入五花肉里面。然后再加入盐，料酒。五香粉，孜然粉，黑胡椒粉，花椒粉。然后全部搅拌均匀，如...
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![五香粉中是哪五香]( "五香粉中是哪五香")
- 五香粉的种类并不固定，要视种类而定。不同种类的五香粉所用的五香更不相同，有砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈以及八角等配料，其余的添加香料，不同的五香粉种类而定。五香粉因其具体的配料不同，具有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，因此暂时无法明确五香粉的具体用料...
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![五香鹌鹑蛋的做法]( "五香鹌鹑蛋的做法")
- 主食材：鹌鹑蛋1000克。配料：花椒少许，大料两个，香叶5片，姜片6片，生抽一勺，老抽少许，白糖一小勺。步骤1:鹌鹑蛋泡入水中洗净步骤2:放入冷水锅中加入调味料步骤3:加半勺盐步骤4:开锅煮3分钟步骤5:捞出用勺子被轻轻敲打，使表皮裂开步骤6:加入一勺生抽调味步骤7:少许老抽增色步骤8:一...
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![五香香肠配料比例]( "五香香肠配料比例")
- 主料：红薯淀粉300g、猪肉馅300g辅料：姜适量、盐适量、葱适量、蒜适量、五香粉适量、料酒适量、老抽适量、香料适量、鸡精适量步骤：1.买来的猪肠衣清水浸泡30分钟，反复清洗2.猪肉用绞肉机搅成馅，加入适量老抽和料酒3.切葱米4.把葱米加入肉馅中，然后加姜蓉5.加入适量五香粉6.加适...
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![五香带鱼罐头哪个牌子好]( "五香带鱼罐头哪个牌子好")
- 五香带鱼罐头的品牌选择，尽量选择老品牌，因为老品牌有一定的口碑，而且在选食材方面，有自己的要求，并且口感和味道也相对好很多。带鱼为温热带海区的中、下层食用经济鱼类。辽宁沿海捕获的带鱼，属于黄、渤海群系，又称北方带鱼。...
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![五香卤水怎么做]( "五香卤水怎么做")
- 五香卤水的制作方法：食材：八角(大料)3块、小茴香1茶匙(5ml)、花椒1茶匙(5ml)、甘草3片、桂皮1块、草果1个、陈皮1片、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、盐适量、冰糖适量、带皮肥猪肉1小块。做法步骤：1、将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来。2、锅中放入水，放...
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![五香油饼的家常做法]( "五香油饼的家常做法")
- 用开水烫面后和面，再加入油和调料烙成五香油饼，外酥里嫩，清香可口，非常的好吃，下面小编为大家介绍五香油饼的具体做法。工具/材料面粉（300克），开水，五香粉，盐，味精，油。操作方法01面粉放入碗中，用开水把面烫成八分熟（一边浇开水，一边用筷子搅拌）。02烫面稍凉一会，不烫手后，用手把烫面揉成面...
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![五香香酥麻花怎么做好吃]( "五香香酥麻花怎么做好吃")
- 主食材：面粉200克，水110克，糖2克，盐2克，五香粉2克。配料：中筋面粉140克，猪油70克。步骤1:称量好所用的食材。步骤2:把糖，盐，五香粉放入110克的水中，搅拌均匀倒入200克面粉中，搅拌成面絮，揉成面团步骤3:油酥：把猪油倒入140克面粉中。搅拌揉成面团步骤4:这是揉好的油皮和油酥。把油皮包...
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