![青豆炒茄丁的做法]( "青豆炒茄丁的做法")
- 主食材：茄子2根，青豆1包，红椒小半个，魔芋丝1盒。配料：水适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。步骤1:准备好所需要的食材，还有茄子。步骤2:茄子洗净切丁。步骤3:再用水浸泡十分钟左右。步骤4:茄子沥水备用。步骤5:锅中放油，倒入超熟的青豆翻炒。步骤6:之后再倒入茄子丁，红椒块翻炒。步骤7...
- 23217
![#最美不过中秋味#青豆虾仁蒸蛋的做法]( "#最美不过中秋味#青豆虾仁蒸蛋的做法")
- 主食材：鸡蛋3个，青豆1碟，虾仁8个。配料：盐1小勺，白胡椒粉1小勺，生抽1大勺，料酒1小勺，香油1小勺。步骤1:准备食材。步骤2:虾仁中放入料酒和白胡椒粉，拌匀腌制十分钟。步骤3:锅中倒入清水，加入少许盐和油，水沸腾后，将青豆放入锅中焯烫，捞出沥干备用。步骤4:3颗鸡蛋敲入碗中，加入1小勺盐，充...
- 22578
![杏鲍菇炒青豆怎么做好吃]( "杏鲍菇炒青豆怎么做好吃")
- 主食材：杏鲍菇1根，青豆粒半袋，火腿片若干。配料：蚝油适量，盐适量，生抽适量。步骤1:速冻青豆粒用水焯几分钟，捞出沥水备用。步骤2:杏鲍菇切片用水焯至缩水，捞出沥水。步骤3:火腿午餐肉切片。步骤4:中放油，倒入青豆和杏鲍菇翻炒。步骤5:淋一圈生抽，再加适量蚝油提鲜。步骤6:再加适量...
- 9831
![青豆怎么做好吃]( "青豆怎么做好吃")
- 青豆好吃的做法有：番茄焖青豆、青豆炒香菇、青豆炒肉、青豆炒蛋、玉米青豆炒火腿等等。青豆里面含有的营养物质非常丰富，还有非常多的纤维，钾元素，镁元素，锌元素，铜元素以及b族维生素，而且它里面还含有膳食纤维，叶酸，蛋白质。下面给大家介绍几种青豆的详细做法!番茄焖青豆:1、番茄...
- 7902
![青豆出牙还能吃吗]( "青豆出牙还能吃吗")
- 只要不是发生霉变、腐烂等情况，豆类发了芽是可以吃的，黄豆芽、绿豆芽是常吃的菜。大豆发芽这个问题不需要多做解释，大豆出芽以后就是豆芽，一道美食啊。黄豆出芽叫黄豆芽，绿豆出芽叫绿豆芽。出芽小的时候主要吃豆瓣，出芽大了吃胚轴。花生出芽有人说花生出芽也不能吃了，估计是当地...
- 32031
![青豆炒火腿怎么做好吃]( "青豆炒火腿怎么做好吃")
- 主食材：青豆1袋，火腿小半根。配料：葱1小段，盐适量，鸡精适量，蚝油适量。步骤1:准备速冻青豆1袋。步骤2:火腿切丁。步骤3:青豆水开后煮两三分钟，捞出沥水备用。步骤4:锅中放油，放葱段爆香，倒入青豆翻炒。步骤5:加盐鸡精蚝油调味提鲜。步骤6:翻炒均匀后倒入火腿丁继续翻炒几下，即可出...
- 19171
![青豆苗是什么豆发出来的]( "青豆苗是什么豆发出来的")
- 青豆苗是用青色大豆发出来的苗。青豆是大豆、豌豆的别称，属于豆科、大豆属一年生攀缘草本植物，在我国各地均有种植。种植青豆苗，首先需要准备健康、饱满、无病害的种子，将其放在25℃左右的温水中浸泡1~2天时间，待种子微微露白之后，即可将其捞出放在湿布上。青豆苗的种植：种植青...
- 12425
![杏鲍菇炒青豆的做法]( "杏鲍菇炒青豆的做法")
- 主食材：杏鲍菇1根，青豆粒半袋，火腿片若干。配料：蚝油适量，盐适量，生抽适量。步骤1:速冻青豆粒用水焯几分钟，捞出沥水备用。步骤2:杏鲍菇切片用水焯至缩水，捞出沥水。步骤3:火腿午餐肉切片。步骤4:中放油，倒入青豆和杏鲍菇翻炒。步骤5:淋一圈生抽，再加适量蚝油提鲜。步骤6:再加适量...
- 6643
![双菇青豆的做法]( "双菇青豆的做法")
- 主食材：青豆1包，双拼菌菇包1盒。配料：葱1根，红椒半个，蚝油适量，盐适量，淀粉水适量。步骤1:青豆用水炒熟捞出备用。步骤2:双拼菌菇切掉尾部洗净后也焯熟后，捞出沥水备用。步骤3:锅中放油，下葱段和红椒炝锅。步骤4:倒入青豆粒和菌菇一起翻炒。步骤5:加入蚝油盐提鲜调味。步骤6:再加...
- 12882
![青豆的做法]( "青豆的做法")
- 青豆是在家常菜中一款常见的食材，同时也受到民众的喜欢，接下来让我给大家介绍一种青豆的家常做法，食材：取用新鲜的青豆一碗，瘦肉20克，适量的生抽、盐和生粉。01先将瘦肉切丁，然后将生抽生粉加入到肉里抓匀放到旁边待用，然后将买来的青豆进行剥壳再进一步的清洗干净。02锅里入油，可...
- 7632
![青豆鸡丁怎么做好吃]( "青豆鸡丁怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉1块，青豆1盘，青椒5根，姜1块，蒜3个。配料：盐2勺，料酒2勺，淀粉1勺，生抽1勺。步骤1:鸡胸肉切丁（2勺料酒、1勺盐、1勺淀粉抓匀腌制10分钟），姜蒜切末，青椒切段步骤2:锅里倒油，炒香姜蒜末后放鸡丁翻炒步骤3:鸡丁炒变色放入青豆步骤4:翻炒5分钟倒入青椒段，青椒炒断生即可放盐和生...
- 16642
![火腿香菇炒青豆的做法]( "火腿香菇炒青豆的做法")
- 主食材：荷兰豆50克，香菇3朵，火腿1块。配料：鸡精1勺，生抽1勺，葱花适量。步骤1:准备食材步骤2:食材切片步骤3:荷兰豆焯水捞出步骤4:香锅焯水捞出步骤5:葱花炒香后加入荷兰豆和香菇继续翻炒步骤6:加生抽和鸡精步骤7:加火腿炒匀即可步骤8:盛出装盘...
- 19089
![炒青豆用焯水吗]( "炒青豆用焯水吗")
- 1、没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。2、比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时间太久炒得过老。3、另外，生鲜豆类蔬菜含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能引起食物中毒...
- 6182
![非常好吃的青豆焖炒肉丝的做法]( "非常好吃的青豆焖炒肉丝的做法")
- 现在又到青豆收成的季节了，今天买一把青豆，搭配肉丝焖炒，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料青豆150克，猪肉150克，蒜米、姜蓉适量，1勺生抽、1勺料酒。操作方法01把青豆颗粒搞出来。02放到水里用手刷出表面那层薄膜。03把搞干洗的青豆捞上碟子...
- 26108
![青豆鸡丁的做法]( "青豆鸡丁的做法")
- 主食材：鸡胸肉1块，青豆1盘，青椒5根，姜1块，蒜3个。配料：盐2勺，料酒2勺，淀粉1勺，生抽1勺。步骤1:鸡胸肉切丁（2勺料酒、1勺盐、1勺淀粉抓匀腌制10分钟），姜蒜切末，青椒切段步骤2:锅里倒油，炒香姜蒜末后放鸡丁翻炒步骤3:鸡丁炒变色放入青豆步骤4:翻炒5分钟倒入青椒段，青椒炒断生即可放盐和生...
- 8606
![青豆和黄豆的区别]( "青豆和黄豆的区别")
- 在于颜色、含水量、口感等不同。颜色：青豆颜色为绿的；黄豆颜色是黄的。含水量：青豆是有含水量的；青豆晒干了就是黄豆，因此含水量是没有的。口感：青豆的口感是比较湿润新鲜的；黄豆的口感是比较绵软的。青豆是大豆新鲜的果实，黄豆是大豆晾晒以后的果实。大豆是豆科、大豆属、大豆种...
- 20833
![青豆和豌豆是一样的吗]( "青豆和豌豆是一样的吗")
- 青豆和豌豆不一样。青豆是大豆的嫩果实，种皮是青绿色，青豆的荚果形状为长圆形，豌豆是豆科碗豆属植物，种皮的颜色有青绿色、红色、褐色、黑色等，荚果的形状为圆形、圆柱形、椭圆形等。青豆和豌豆的区别:青豆属一年生攀缘草本植物，种皮的颜色是青绿色，青豆富含蛋白质、纤维素、不...
- 33986
![红烧青豆鱼块怎么做好吃]( "红烧青豆鱼块怎么做好吃")
- 主食材：草鱼1000克，豆子200克，中椒半个，姜片3片，盐4克，生抽3汤匙，老抽1.5汤匙。配料：冰糖15克，干辣椒2个，料酒50毫升。步骤1:准备食材步骤2:鱼用盐腌半小时步骤3:姜切片，中椒切丝步骤4:热锅煸炒豆子步骤5:变绿加1克盐翻炒均匀步骤6:存出备用步骤7:放入热锅热油煎鱼步骤8:煎至微微焦...
- 8644
![玉米青豆炒虾仁怎么做好吃]( "玉米青豆炒虾仁怎么做好吃")
- 主食材：玉米粒35克，青豆35克，虾仁8个。配料：植物油1勺，蒜2粒，姜2片，白胡椒粉1匙，蒸鱼豉油1.5勺。步骤1:锅中加入植物油，放入蒜末姜丝炒香步骤2:放入玉米粒和豌豆粒翻炒40秒步骤3:加入虾仁炒匀步骤4:放入白胡椒粉和蒸鱼豉油，炒匀即可...
- 14376
![海鲜青豆玉子豆腐的做法]( "海鲜青豆玉子豆腐的做法")
- 主食材：玉子豆腐2个，青豆200克，虾仁100克。配料：盐适量，酱油适量，胡椒适量。步骤1:把青豆先用水煮五分钟；步骤2:锅烧热，加入适量的色拉油；步骤3:把玉子豆腐放入，煎至两面金黄；步骤4:加入腌好的虾仁，翻炒均匀；步骤5:加入青豆，翻炒均匀；步骤6:加入煎好的玉子豆腐；步骤7:加入清水，盐，酱油和胡...
- 14491
![火腿香菇炒青豆怎么做好吃]( "火腿香菇炒青豆怎么做好吃")
- 主食材：荷兰豆50克，香菇3朵，火腿1块。配料：鸡精1勺，生抽1勺，葱花适量。步骤1:准备食材步骤2:食材切片步骤3:荷兰豆焯水捞出步骤4:香锅焯水捞出步骤5:葱花炒香后加入荷兰豆和香菇继续翻炒步骤6:加生抽和鸡精步骤7:加火腿炒匀即可步骤8:盛出装盘...
- 14360
![鸡蛋炒青豆的做法]( "鸡蛋炒青豆的做法")
- 主食材：鸡蛋3个，青豆1把。配料：植物油2.5勺，生抽1勺。步骤1:鸡蛋打散步骤2:锅中加入2勺植物油，倒入蛋液步骤3:炒成蛋块后盛出备用步骤4:锅中再加入0.5勺植物油，放入青豆翻炒1分钟步骤5:倒入鸡蛋块步骤6:加入生抽炒匀即可...
- 14819
![好吃的青豆玉米瘦肉丁的做法]( "好吃的青豆玉米瘦肉丁的做法")
- 现在又是青豆和玉米收成的季节，青豆嫩玉米爆肉丁是我们农村这个季节的家常菜，做法简单，做出来的成品非常清甜好吃，下面分享他的做法给大家看看。工具/材料青豆100克，嫩甜玉米100克，瘦肉100克，蒜米适量，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法01青豆、嫩甜玉米、肉丁、蒜米准备好。02青...
- 28235
![青豆的营养价值及功效禁忌]( "青豆的营养价值及功效禁忌")
- 青豆含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。1、青豆中含有蛋白质，不仅含量高，而且质量高。它与肉和蛋中的蛋白质相当，容易被人体吸收和利用。它是植物性食品中唯一含有完整蛋白质的食品。2、青豆富含矿物质。镁可以调节人体生理功能，...
- 32522
![青豆炒鸡蛋的做法]( "青豆炒鸡蛋的做法")
- 青豆炒鸡蛋怎么炒食材：青豆100克、鸡蛋2个、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油8克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克、水淀粉3克青豆炒鸡蛋的做法：1、鸡蛋打散，蒜切末，姜切末；2、锅中倒食用油，油温升高后，下鸡蛋液炒散，盛出；3、锅中留底油，加入姜、蒜炒香，倒入青豆翻炒均匀，加入清水没过青豆，放盐...
- 12063
秒懂百科馆
