![蜜汁鸡排饭怎么做好吃]( "蜜汁鸡排饭怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿适量，米饭1碗，胡萝卜适量，西蓝花适量。配料：姜适量，胡椒粉1勺，盐适量，料酒适量，生抽3勺，蚝油2勺，蜂蜜2勺，老抽1勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡腿去骨，用牙签扎表面步骤3:加入1勺胡椒粉、适量食盐、1勺料酒、姜片，反复按摩腌制30分钟步骤4:调配碗汁：3勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、2...
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![鸡排是哪个部位]( "鸡排是哪个部位")
- 1、鸡排是鸡胸肉。2、熟悉鸡排的人都不难发现，鸡排所需要的肉的基本特征是完整，那么大一块鸡排需要有一块肉组成，所以说，就必须要保证肉的延展性以及肉的体积，那么在鸡的身上只有鸡胸肉可以达到这样的要求。所以说一般情况下，炸鸡排是用的都是鸡胸肉。由于鸡胸肉本身价格就比较...
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![鸡排怎样做]( "鸡排怎样做")
- 1、无皮鸡脯肉洗净，擦干水分，改刀成自己想要的厚度和大小。2、用刀背拍至松软。3、用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。4、腌制好的鸡排取出，均匀蘸上一层薄面粉。5、裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下。6、蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠。7、锅内放油烧热，放入鸡排炸至两面...
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![蜜汁鸡排饭怎么做]( "蜜汁鸡排饭怎么做")
- 主食材：鸡腿适量，米饭1碗，胡萝卜适量，西蓝花适量。配料：姜适量，胡椒粉1勺，盐适量，料酒适量，生抽3勺，蚝油2勺，蜂蜜2勺，老抽1勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡腿去骨，用牙签扎表面步骤3:加入1勺胡椒粉、适量食盐、1勺料酒、姜片，反复按摩腌制30分钟步骤4:调配碗汁：3勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、2...
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![自制鸡排的简单做法]( "自制鸡排的简单做法")
- 鸡排是年轻人和小朋友最爱吃的一道菜，鸡排做法简单，在家自己也可以做，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡胸肉，生抽、耗油，料酒，姜蓉适量。操作方法01首先把鸡胸肉清洗干净，然后用刀在鸡胸肉表面横竖划均匀。02放到碗里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、耗油腌制20分钟左右...
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![#深夜最馋的美食#蜜汁煎鸡排的做法]( "#深夜最馋的美食#蜜汁煎鸡排的做法")
- 主食材：鸡胸肉1块，大蒜6个，蜂蜜1勺。配料：酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，食用油适量。步骤1:大蒜切碎，鸡胸肉切开不切断步骤2:铺上蒜蓉，放生抽，料酒，蚝油，蜂蜜步骤3:黑胡椒粉腌制20分钟步骤4:锅里放油，放入鸡肉，煎到两面金黄，倒入酱汁步骤5:5.步骤6:好吃不胖的蜜汁鸡胸肉做夜宵很合适!鸡肉热...
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![甜辣多汁鸡排怎么做好吃]( "甜辣多汁鸡排怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉1块，番茄的理想甜辣酱少许。配料：黑胡椒少许，葱少许，料酒少许，姜少许，盐少许，橄榄油少许。步骤1:鸡胸肉用水泡去血水，甜辣酱备用步骤2:把鸡胸肉片成两片步骤3:用刀背敲松，这样可以更好地入味步骤4:加入姜，番茄的理想甜辣酱，甜辣酱可以多加一些，味道超级棒步骤5:抓匀，再加...
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![爆浆鸡排怎么做好吃]( "爆浆鸡排怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉适量。配料：胡椒2克，姜粉2克，盐2克，料酒适量，芝士适量，淀粉适量，蛋液适量，面包糠适量，油适量。步骤1:鸡胸肉剖开，敲打松散。步骤2:放入胡椒，姜粉，盐，料酒按摩均匀。步骤3:放入保鲜袋，冰箱腌制半小时。步骤4:塞入芝士。步骤5:裹淀粉，蛋液，面包糠，炸至两面金黄。...
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![爆浆鸡排的制作方法]( "爆浆鸡排的制作方法")
- 工具/材料鸡胸肉，料酒，盐，胡椒粉，鸡蛋，面包糠，低筋面粉，乳酪，番茄酱操作方法01首先我们将鸡胸肉清洗干净，把上面多余的油脂切除02然后我们用刀切个口，用小刀把它割成口袋的形状03割好以后我们用刀背轻轻地敲打几下04然后我们将处理好的鸡胸肉放入一个盆中，加入适量的料酒，盐，胡椒粉，抓...
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![#深夜最馋的美食#蜜汁煎鸡排怎么做好吃]( "#深夜最馋的美食#蜜汁煎鸡排怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉1块，大蒜6个，蜂蜜1勺。配料：酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，食用油适量。步骤1:大蒜切碎，鸡胸肉切开不切断步骤2:铺上蒜蓉，放生抽，料酒，蚝油，蜂蜜步骤3:黑胡椒粉腌制20分钟步骤4:锅里放油，放入鸡肉，煎到两面金黄，倒入酱汁步骤5:5.步骤6:好吃不胖的蜜汁鸡胸肉做夜宵很合适!鸡肉热...
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![一块鸡排的热量]( "一块鸡排的热量")
- 一般来说，一块100克的香炸鸡排热量约为220大卡。鸡排的热量会随其重量的大小而发生变化，此外，影响鸡排热量的因素还有调料种类、油类、油炸时间、淀粉分量等。鸡排：鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味明显，多人喜爱。1、呈米白色，表面有“面包渣”似的小面团，内是鸡胸肉...
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![鸡排炸多长时间才熟]( "鸡排炸多长时间才熟")
- 1、鸡排炸制的时间并不是固定的，主要还是要看裹粉的好坏以及肉本身的缘故，要是粉质比较好，再加上肉本身很嫩的缘故，一般十分钟左右就好了。2、肉质比较厚的话，配合一些腌制料，时间会长一些，可能需要15分钟，但是要注意不能炸老了。3、在炸制鸡排的时候，要选择嫩一些的鸡胸肉，处理好...
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![鸡排的做法]( "鸡排的做法")
- 鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过...
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![食者道鸡排怎么样]( "食者道鸡排怎么样")
- 食者道鸡排最好不吃，鸡排是小吃店里很流行的一种油炸类食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面团，里面是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一...
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![给孩子们做的“香脆鸡排”孩子们可喜欢了怎么做好吃]( "给孩子们做的“香脆鸡排”孩子们可喜欢了怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉1块，鸡蛋2个，面包糠适量，生粉适量。配料：料酒2勺，酱油2勺，调味汁2勺，胡椒粉1勺。步骤1:食材准备好：鸡胸肉，生粉，面包糠，鸡（漏拍了）步骤2:鸡胸肉洗净对半切开，用刀背来回拍拍（好入味）步骤3:拍好的鸡胸肉放入盘中，加蒜蓉，2勺料酒步骤4:2勺的酱油步骤5:2勺的调味汁（可用蚝油代替）步...
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![鸡排烤箱里烤几分钟多少度]( "鸡排烤箱里烤几分钟多少度")
- 烤箱烤鸡排的温度为一百九十度，烘烤时间为十五到十八分钟。不同烤箱的性能都有一定的区别，它们所需要的烘烤时间都有不同。所以我们在自己烤鸡排的时候，要时刻观察鸡排的颜色、状态，这样才能烤出刚好的鸡排。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤...
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![鸡排是什么肉]( "鸡排是什么肉")
- 1、鸡排是鸡胸肉做的，鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。2、鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂...
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![黑椒鸡排的做法]( "黑椒鸡排的做法")
- 主食材：鸡排2片。配料：黑胡椒料适量，耗油适量，酱油适量。步骤1:鸡排解冻洗净，表面切几条步骤2:加入适量黑胡椒料、耗油、酱油，揉匀，放冰箱腌制至少4小时，最好隔夜步骤3:锅里加入适量的油，放入腌制好的鸡排步骤4:经常翻面，防止煎糊了...
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![黑椒鸡排怎么做好吃]( "黑椒鸡排怎么做好吃")
- 主食材：鸡排2片。配料：黑胡椒料适量，耗油适量，酱油适量。步骤1:鸡排解冻洗净，表面切几条步骤2:加入适量黑胡椒料、耗油、酱油，揉匀，放冰箱腌制至少4小时，最好隔夜步骤3:锅里加入适量的油，放入腌制好的鸡排步骤4:经常翻面，防止煎糊了...
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![蚝油鸡排怎么做好吃]( "蚝油鸡排怎么做好吃")
- 主食材：琵琶腿2个。配料：洋葱1/4个，姜适量，白糖半勺，白胡椒2克，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1大勺，食用油适量。步骤1:琵琶腿去骨，两面扎些小孔便于入味步骤2:加入圆葱丝，姜丝，以及各种调味料充分搅拌均匀，放进冰箱，冷藏腌制一晚步骤3:锅烧热鸡皮朝下煎至两面焦黄即可...
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![蚝油鸡排的做法]( "蚝油鸡排的做法")
- 主食材：琵琶腿2个。配料：洋葱1/4个，姜适量，白糖半勺，白胡椒2克，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1大勺，食用油适量。步骤1:琵琶腿去骨，两面扎些小孔便于入味步骤2:加入圆葱丝，姜丝，以及各种调味料充分搅拌均匀，放进冰箱，冷藏腌制一晚步骤3:锅烧热鸡皮朝下煎至两面焦黄即可...
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![手把手教你做煎鸡排]( "手把手教你做煎鸡排")
- 想吃煎鸡排最好是自己在家里做，这样做出来的鸡排干净卫生，今天教大家做好吃的煎鸡排，一起来看看吧。操作方法01鸡排不是鸡肋，而是鸡胸脯肉哈各位。鸡排买回来之后清洗干净，片的薄一些，这样容易煎熟更容易入味。02再根据自己口味腌制一下鸡排，喜欢吃黑胡椒的用黑胡椒腌制，喜欢白胡...
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![鸡排通心粉双拼怎么做好吃]( "鸡排通心粉双拼怎么做好吃")
- 主食材：鸡排100克，通心粉100克，虾仁30克。配料：意大利酱适量，海苔适量。步骤1:将半成品的鸡排放进空气炸锅炸熟步骤2:将通心面在热水里焯步骤3:起油锅加入虾仁翻炒一下步骤4:然后加入通心粉一起翻炒步骤5:用适量的番茄酱步骤6:加点清水炒一分钟即可步骤7:炸好的鸡排切块放进盘...
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![黄金鸡排怎么做好吃]( "黄金鸡排怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉500克，葱适量，姜适量，鸡蛋5个。配料：花椒适量，盐适量，白糖适量，胡椒粉适量，鸡汁适量，核桃仁适量，瓜子仁适量，芝麻适量，面包糠适量，生粉适量。步骤1:鸡胸肉切薄片步骤2:配置腌肉水搅拌均匀步骤3:放入鸡肉腌制20分钟步骤4:果仁面包糠搅拌均匀步骤5:鸡蛋打散备用步骤6:沾上淀...
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![麻辣风味鸡排的做法]( "麻辣风味鸡排的做法")
- 鸡胸肉洗净，川香麻辣调料倒入碗中，用20克水调匀。洗净的鸡胸肉放入调料中，腌制2小时。腌制好的鸡胸肉裹上面粉、面包糠待用。将鸡胸肉放入空气炸锅中烹饪10分钟，过程中翻面一次，完成后盛出即可。麻辣鸡排怎么做好吃:食材：鸡胸肉1块、面粉适量、面包糠适量、麻辣调料麻辣风味鸡...
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