![鸡蛋属于素食还是荤菜]( "鸡蛋属于素食还是荤菜")
- 鸡蛋属于荤菜，从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一；从来源来说，鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡并非自然界食材。鸡蛋的特征鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，鸡...
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![素食咖哩怎么做好吃]( "素食咖哩怎么做好吃")
- 主食材：咖喱粉适量，土豆1个，洋葱半个，胡萝卜半个。配料：水适量，米饭适量。步骤1:准备好食材步骤2:土豆，胡萝卜，洋葱分别切块步骤3:热油，然后把切好的菜放入锅中翻炒一会。步骤4:然后加入适量的水，小火慢炖。步骤5:加入咖哩块后慢慢搅拌一下，让食材入味即可。步骤6:把煮好的咖哩，焦到...
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![素食春饼 包上自己爱吃的素菜肉菜 咬一口 满嘴的香气 超满足]( "素食春饼 包上自己爱吃的素菜肉菜 咬一口 满嘴的香气 超满足")
- 春天的到来带来了希望的气息，初春时节，韭菜开始早早地长出，散发着清香。豆芽、韭菜、鸡蛋、香菇和胡萝卜，五种色彩搭配在一起，令人赏心悦目。搭配上薄而有嚼劲的春饼，一口咬下宛若将春天的美好味道都尽收口中。来制作一道美味的素食春饼。一、素食春饼材料：1.面粉：250克2.水：约130...
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![素食风味：虾米蛋羹怎么做好吃]( "素食风味：虾米蛋羹怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋2个，虾米5克。配料：酱油3毫升，盐0.3克。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:鸡蛋搅拌打散步骤3:将打好的鸡蛋，过滤网过滤，滤点气泡步骤4:加入虾米和盐，搅拌步骤5:将蛋液倒入平碟中步骤6:封上保鲜膜步骤7:放入蒸锅，蒸约七分钟步骤8:取出，淋上酱油，即可享用...
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![素食如何获得最佳营养]( "素食如何获得最佳营养")
- 素食者如何补充营养有的人比较喜欢吃肉，但有一些人是属于素食主义者，可是长时间吃素时又担心身体的营养价值补充补充，祖籍是在补充营养的时候可以多吃一些蛋白质丰富的食物，像鸡蛋牛奶等食物，都能够补充身体所需要的营养价值。在平时适当的吃一些燕麦，糙米，黑米等都能够达到完善...
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![减脂和“素食”人群的灵魂酱料，5分钟做的做法]( "减脂和“素食”人群的灵魂酱料，5分钟做的做法")
- 主食材：生菜适量，苦菊适量，黄瓜1根，鸡蛋2个，紫甘蓝适量。配料：油醋汁适量。步骤1:准备好所需要的食材，加上油醋汁。步骤2:紫甘蓝切丝。步骤3:生菜也切成丝或者是手掰成块儿。步骤4:苦菊切段儿。步骤5:黄瓜拍扁切块儿。步骤6:鸡蛋对半切开。步骤7:将所有的食材全部放入一个大碗中...
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![素食汉堡包怎么做好吃]( "素食汉堡包怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，土豆1只，生菜2片，素鸡6片，沙拉酱1条。配料：黄油15克，全蛋液10克，盐1克，酵母(干)4克，奶粉5毫升。步骤1:将水、鸡蛋液、白砂糖、黄油、高筋面粉、奶粉、酵母依次放入面包桶内进行揉面程序约40分钟，再进行发酵程序约1小时就发到二倍大步骤2:取出...
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![吃素食有什么好处]( "吃素食有什么好处")
- 吃素食有助于长寿，养生美颜，还可以补充到丰富的维生素和植物纤维，提高人体免疫力降低血脂促进肠道吸收有清肠润肠等功效，还可以帮助减肥，有利于保持良好的身材。但是不可以长期只吃素食，会导致营养失衡，降低味蕾的感知，引起食欲下降，还容易得传染病，还会造成内分泌紊乱降低记忆力等...
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![梅森杯素食沙拉怎么做好吃]( "梅森杯素食沙拉怎么做好吃")
- 主食材：西兰花半棵，胡萝卜一根，豌豆100克，玉米粒100克，意面75克，丘比沙拉酱50克，迷你圣女果适量，熟鸡蛋1个，盐2克。步骤1:准备好做素食沙拉的材料步骤2:梅森杯洗净用热水煮开后倒扣沥干水份步骤3:用小锅烧开水加入盐，放入意面煮8分钟步骤4:胡萝卜去皮切成丁步骤5:西兰花洗净后切成...
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![素食夜宵——蒜蓉烤茄子怎么做好吃]( "素食夜宵——蒜蓉烤茄子怎么做好吃")
- 主食材：茄子9个，蒜1头。配料：洋葱1/3个，植物油2大勺，蚝油1勺，生抽5勺，孜然粉1匙。步骤1:茄子去蒂，比较长的切成两半步骤2:茄子放入烤盘，200度烤25分钟步骤3:洋葱切末步骤4:蒜去皮后放入石臼中捣碎步骤5:锅中加入植物油，放入洋葱末步骤6:再放入蒜末步骤7:小火炸至金黄后放入蚝油，生抽...
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![鸡蛋是素食还是荤食]( "鸡蛋是素食还是荤食")
- 鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但吃鸡蛋要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤...
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![素食三鲜汤的家常做法]( "素食三鲜汤的家常做法")
- 素食三鲜汤的做法所谓素食三鲜汤其实就是全是素菜，而我们在制作素食三鲜汤时，使用了豆芽和海带，因为这两道菜可以达到瘦身的功效。因此素食三鲜汤怎么喝都不会胖，利用它来减肥效果也不错。而我们在制作素食三鲜汤时，需要准备海带，黄豆芽，平菇，洋葱，玉米，油盐，鸡精，胡椒粉等等。在制作...
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![有哪些食物开胃素食]( "有哪些食物开胃素食")
- 开味小菜，又称开胃小菜、开胃菜，食用时间通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用。种类为小点心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的开味小菜，其目的是为了刺激味蕾，以达到增加食欲等功用。而这些菜肴的量或味道，一般来说与主菜完全不同，食用方法通常也可有异。西方食物的开味小菜通常为...
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![下饭又简单的素食 营养丰富 赶紧做给家人吃吧]( "下饭又简单的素食 营养丰富 赶紧做给家人吃吧")
- 如果正在寻找美味的素食菜肴，蟹味菇炒花生芽、黑胡椒素肉丝、干煸黄豆芽、椰子油煎杂蔬、素炒西葫芦以及海藻豆卷可能会成为你的新宠。这些素食佳肴既简单又美味，是一道下饭又富含营养的选择，非常适合与家人一同享用。一、蟹味菇炒花生芽蟹味菇炒花生芽是一道美味的素食菜肴...
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![奶油蛋糕是素食吗]( "奶油蛋糕是素食吗")
- 1、奶油蛋糕是可以制作成素食版的，原材料中不能使用牛奶、鸡蛋和黄油。2、制作素食版奶油蛋糕，需要使用植物油、白砂糖、低筋面粉、小苏打等，为了进一步提升口味，可以加入少许可可粉，但不能加奶、鸡蛋和黄油。...
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![鸡蛋算素食吗]( "鸡蛋算素食吗")
- 鸡蛋算素食吗的答案是：不算一般来说，鸡蛋不属于素食，是佛家禁止食用的食物。这是因为鸡蛋可以孵出小鸡，就算是不能孵小鸡的鸡蛋母鸡在生产鸡蛋的过程中也要承受痛苦，何况我们根本不能知道吃的这个鸡蛋能不能孵出小鸡，所以佛家禁止食用鸡蛋。依据佛教的观点，生命有四种形态：胎生、...
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![野猪只吃素食吗?]( "野猪只吃素食吗?")
- 野猪不是只吃素食。野猪是杂食动物，荤素兼食，只要是能吃的东西都是它们的食物。主要食物为植物（占比达到90%），比如嫩叶、草叶、草根、坚果、浆果等，觅食时还可以用鼻子从土壤中挖掘球茎。还会吃老鼠、蜥蜴、鸟蛋、蠕虫、蛇、野兔、腐肉、鹿崽等动物性食物。入秋后，野猪会吃下大...
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![素食食谱有哪些]( "素食食谱有哪些")
- 长豆角清炒杏鲍菇。味道香滑鲜香，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。“锅巴”这种做法对土豆而言也是绝对好吃——煮熟的土豆块儿，慢慢煎出金黄色的锅巴，外酥里糯；撒上自己喜欢的调料和配料，口味淡一点儿，宜饭宜菜，美味无比，还能减肥呢！清炒马齿苋...
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![蝈蝈是素食动物还是肉食动物]( "蝈蝈是素食动物还是肉食动物")
- 蝈蝈不仅是素食动物，还是肉食动物，总的来说就是杂食性动物。蝈蝈的叫法有很多，如哥哥、蛞蛞，跟油葫芦、蟋蟀称之为三大鸣虫。我国蝈蝈的分布较广，从观赏角度来说，对蝈蝈按照体色可分为黑蝈蝈、草白蝈蝈、绿蝈蝈、异色蝈蝈以及山青蝈蝈；按产地可分为：南蝈蝈和北蝈蝈两个大类。雄性...
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![爱素食之 酱香豆腐怎么做好吃]( "爱素食之 酱香豆腐怎么做好吃")
- 主食材：豆腐300克，灯笼椒少许，胡萝卜少许，鸡蛋液1个。配料：豆瓣酱适量，糖适量，葱姜蒜适量，料酒适量。步骤1:老豆腐，在开水中抄一下，裹上鸡蛋液。这样可以让豆腐口感能软嫩，也可以掩盖掉豆腐本身的豆腥味。步骤2:起油锅，将豆腐下锅煎至两面金黄捞出沥干油。小火微煎即可，久了豆腐外表会...
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![减脂和“素食”人群的灵魂酱料，5分钟做怎么做好吃]( "减脂和“素食”人群的灵魂酱料，5分钟做怎么做好吃")
- 主食材：生菜适量，苦菊适量，黄瓜1根，鸡蛋2个，紫甘蓝适量。配料：油醋汁适量。步骤1:准备好所需要的食材，加上油醋汁。步骤2:紫甘蓝切丝。步骤3:生菜也切成丝或者是手掰成块儿。步骤4:苦菊切段儿。步骤5:黄瓜拍扁切块儿。步骤6:鸡蛋对半切开。步骤7:将所有的食材全部放入一个大碗中...
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![素食芝麻红萝卜怎么做好吃]( "素食芝麻红萝卜怎么做好吃")
- 主食材：红萝卜1个，白芝麻适量，黑芝麻少许。配料：蛋清1个，熟花椒粉0.5克，十三香0.5克，小麦粉3汤勺，玉米淀粉1汤勺，盐适量。步骤1:备好食材，萝卜洗净削去皮。步骤2:斜刀切成大片。（薄厚随意）步骤3:碗里打入蛋清，加入面粉、玉米淀粉和所有调料，打匀。（一边打一边加入少许冷水）步骤4:打好的糊...
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![素食木须肉怎么做好吃]( "素食木须肉怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋2个黄瓜半根。配料：食盐适量酱油适量葱适量调和油适量。步骤1:葱切片步骤2:木耳泡发撕小朵，黄瓜切斜片步骤3:鸡蛋加少许盐搅拌，油热后倒入鸡蛋液炒散步骤4:鸡蛋拨在一边或者铲出，放入葱炒香步骤5:放入木耳步骤6:撒一勺盐，半勺干姜面，少许酱油步骤7:放入黄瓜片，放半勺...
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![素食干煸四季豆怎么做好吃]( "素食干煸四季豆怎么做好吃")
- 主食材：四季豆350克。配料：食盐5克鸡精3克蒜2瓣干辣椒6个生抽10毫升植物油20克。步骤1:四季豆洗净摘掉两头的老筋，摘成两段步骤2:干红辣椒切成小段，大蒜切碎，锅中倒入比平时炒菜多一些的植物油，烧热后放入四季豆，煸炒至表皮起褶皱四季豆熟透后捞出步骤3:锅留底油，将蒜末和干辣椒...
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![鸡蛋是荤食还是素食]( "鸡蛋是荤食还是素食")
- 1、鸡蛋是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵，所以属于荤食类。2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价...
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