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有关黑豆的百科

黑豆粥的功效是什么,黑豆粥的5大功效介绍
  • 黑豆粥的功效是什么,黑豆粥的5大功效介绍

  • 黑豆粥的5大功效介绍黑豆是生活中常见的一种食材,营养价值特别高,含有丰富的蛋白质矿物质维生素,具有活血解毒,利水祛风的功效,常吃黑豆粥具有补气益气,保护血管,增强免疫力,而且黑豆还有补肾的作用,提高肾脏活力,强身健体的功效。黑豆的做法很多黑豆粥是非常简单的一种做法,把黑豆...
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黑豆泡醋的做法
  • 黑豆泡醋的做法

  • 1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中,中火干炒。2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。3、放入容器中,在通风处晾凉。4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。5、待黑豆把所有的醋都吸收了,加上蜂...
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黑豆泡多久可以煮
  • 黑豆泡多久可以煮

  • 黑豆泡12个小时可以煮。黑豆浸泡时间越长越容易成熟,建议在制作黑豆食品时提前一夜浸泡。黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆呈肾形或类圆形表面黑红色或紫红色,有光泽,种皮薄而脆,较易破碎。黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子,在我国各地栽培品种很多,仅列入《中国大豆...
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西兰花拌黑豆黄豆花生的做法
  • 西兰花拌黑豆黄豆花生的做法

  • 这几天天气寒冷,小编也没出门,让我看看冰箱还有什么食材,找了半天发现,之前煮熟的黄豆黑豆花生还有点,还剩点西兰花,干脆就用西兰花拌熟黄豆黑豆花生,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量西兰花、熟豆、葱、蒜、辣椒、食盐、香醋、香油操作方法01取一小块新鲜...
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黑豆乌鸡汤的做法
  • 黑豆乌鸡汤的做法

  • 黑豆乌鸡汤怎么煮食材:乌鸡200克、黑豆20克、黑木耳10克、姜1块、盐1茶匙、水发香菇5克、小葱1根。黑豆乌鸡汤的做法:1、黑豆放入水中,浸泡2小时左右;2、乌鸡处理好后,清洗剁块,黑木耳洗净,姜切片,小葱切葱花;3、锅中加入适量清水,放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出洗净;4、在砂锅里...
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红枣黑米黑豆豆浆怎么做好吃
  • 红枣黑米黑豆豆浆怎么做好吃

  • 主食材:黑豆一杯,黑米20克,红枣5颗。配料:水适量,白糖适量。步骤1:黑豆浸泡一晚步骤2:将红枣切块,与泡好的黑豆跟备好的黑米一起放入豆浆机,加入适量水,使水面位于上下水位线之间步骤3:接通电源,选择"湿黄豆"功能步骤4:煮好过滤步骤5:根据个人口味加入适量白糖...
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黑豆和黄豆打豆浆的比例是多少
  • 黑豆和黄豆打豆浆的比例是多少

  • 黑豆和黄豆打豆浆的比例是多少的答案是:1:10豆浆机打豆浆黄豆和水的比例因个人个人口味而定,一般情况下建议比例是1:10,黄豆为100g,水就要加入1,000cc,这个比例打出来的口感比较香纯。但如果是用的黑豆,由于黑豆出汁量比较少,所以在制作时,必须使用比较多的泡水黑豆,才能做出浓郁香...
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吃黑豆好处多,补肾能吃吗?
  • 吃黑豆好处多,补肾能吃吗?

  • 黑豆有哪些好处?通常情况下,小伙伴们想要补肾的话,可以适当的吃一点点黑豆。其实我们所说的肾虚是指肾脏的精气不足,主要分为肾阳虚和肾阴虚。通常情况下,肾阳虚是腰酸,四肢无力,发冷,害怕寒冷,水肿等等情况。而肾阴虚的小伙伴主要是盗汗,燥热,腰酸,经常出虚汗等等情况。其实不管是肾...
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黑豆产地
  • 黑豆产地

  • 黑豆的产地有江苏、山东、黑龙江、山西、东北等地等地,黑豆是豆科、大豆属植物大豆的黑色种子,种皮薄而脆,种仁是黄白色,可以用来榨油,还可以熬汤、煮粥等。黑豆品种繁多,在中国各地均有栽种,耐旱、耐寒、耐贫瘠的土壤,适应性强,可以栽种在盐碱地中。黑豆的介绍黑豆是一年生缠绕草...
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黑米黑豆黑芝麻糊的做法
  • 黑米黑豆黑芝麻糊的做法

  • 主食材:黑米25克,黑豆30克,黑芝麻50克,水800毫升。配料:冰糖适量。步骤1:黑豆浸泡一夜步骤2:浸泡一夜的黑豆连水一起倒入豆浆机步骤3:炒过的黑芝麻倒入豆浆机步骤4:黑米倒入豆浆机步骤5:倒入800毫升水,选择粗粮模式步骤6:锅里放入适量冰糖,倒入黑米黑豆黑芝麻糊步骤7:搅拌至糖溶...
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醋泡黑豆的制作方法
  • 醋泡黑豆的制作方法

  • 如何做醋泡黑豆?我们都知道黑豆的营养价值特别高,富含多种微量元素,有活血利尿,滋养健脾,风热解毒,滋润皮肤,软化血管,补充身体亏虚同时达到黑发的作用。可以说是一种特别健康的食品。用醋泡黑豆具有很好的养生保健效果。制作醋泡黑豆的方法也特别简单,主要是醋要完全没过黑豆,就在...
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黑豆浆要放多少黑豆比较好
  • 黑豆浆要放多少黑豆比较好

  • 如果是把黑豆蒸熟之后打豆浆,熟豆子和水的比例大约是1:3,另外可以放入1-2大匙糖。千万不要放红糖,会产生沉淀物,影响营养成分如果是直接生的黑豆打豆浆,先浸泡8小时(差不多一夜),正常大小的家用豆浆机,黑豆60克左右即可,水量以水位线为准。可以加入少量黑米让黑豆浆更香滑。另外,打黑...
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小黑豆怎么吃最好
  • 小黑豆怎么吃最好

  • 做成黑豆枸杞粥,做法是黑豆100克,枸杞子3-5克,红枣5-10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2-3杯为宜,可长期饮用。黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要...
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大黑豆如何购买
  • 大黑豆如何购买

  • 1、看表面。正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身墨黑,大小比较均匀,人为处理痕迹比较明显。2、把黑豆放入白醋中搅拌,如果白醋变成红色则是纯正真黑豆,如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以...
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黑芸豆和黑豆的区别
  • 黑芸豆和黑豆的区别

  • 黑芸豆又称黑小豆,食用价值和药用价值都很高,并且具有高蛋白、低热量的特性。黑芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。黑芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫...
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黑豆,黑米,黑芝麻,百合,薏仁,核桃,大米,红糖一起煲粥的做法
  • 黑豆,黑米,黑芝麻,百合,薏仁,核桃,大米,红糖一起煲粥的做法

  • 黑豆,黑米,黑芝麻,百合,薏仁,核桃,大米,红糖一起煲粥的做法:材料黑豆30克、黑米30克、黑芝麻30克、百合30克、薏仁30克、核桃30克、大米50克、红糖15克做法各种原料抓上一小把。将原料中的黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃、大米用清水浸泡3-4个小时。将所有原料清...
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黑豆杏仁杂拌菜的做法
  • 黑豆杏仁杂拌菜的做法

  • 黑豆杏仁杂拌菜其实也是日常生活中很常见的一种凉菜,在制作的过程中,首先要把杏仁放在清水里面浸泡两个小时到三个小时左右,中间要注意适当的进行换水,另外黑豆也要用水泡发,在泡发黑豆的时候可以浸泡在水中,两个小时左右,花生米也可以浸泡20分钟左右,然后把花生米的皮都去掉之后...
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黑豆相克的食物
  • 黑豆相克的食物

  • 与黑豆相克的食物有蓖麻子、茄子、牛奶、菠菜、豆浆、四环素、厚朴、龙胆、五参等。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。黑豆与什么相克黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙...
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泡黑豆怎么泡
  • 泡黑豆怎么泡

  • 黑豆清水洗净,晾干水分,放入炒锅中火干炒,五分钟后能闻到一股豆香味,并听到啪啪的声音,待黑豆皮都爆开后,转小火再炒五分钟,放入容器中,将炒好的黑豆晾凉,把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的玻璃容器内,倒入陈醋,等待七天即可食用。工具/材料:黑豆、炒锅、陈醋、玻璃容器步骤(共4步)按步...
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黄豆与黑豆的营养区别
  • 黄豆与黑豆的营养区别

  • 黑豆黄豆在营养上有何区别?一起来和小编了解一下吧。不同在于,黑豆中含有丰富的黑豆皂苷、黑豆色素,有明显的抗氧化作用,可以延缓人体衰老。中医讲黑豆属水性寒,可以入肾,消胀、下气、治风热,可食用黑豆补肾。此外,黄豆的胡萝卜素含量高达200微克,而黑豆仅仅50微克,胡萝卜素可以维...
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黑豆红枣豆浆小餐包怎么做好吃
  • 黑豆红枣豆浆小餐包怎么做好吃

  • 主食材:面包粉220克,全麦面包粉30克,豆浆180克,耐高糖酵母2.5克。配料:细砂糖25克,盐2克,黄油23克。步骤1:将豆浆倒入面包桶,加入糖和盐。(豆浆量仅供参考,要根据面粉吸水量而定)步骤2:倒入面粉步骤3:在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里,选择和面10分钟步骤4:面...
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黑豆豆浆和黄豆豆浆有什么区别
  • 黑豆豆浆和黄豆豆浆有什么区别

  • 1、营养成分不同:黑豆豆浆与黄豆豆浆的营养成分不一样,黑豆含有丰富的微量元素,黄豆不含胆固醇。2、外观不同:黑豆豆浆的颜色呈现黑褐色,黄豆豆浆的颜色呈现淡黄或者奶黄色。3、豆浆功效不同:黑豆豆浆可以对抗衰老、降血压有良好的功效,黄豆豆浆可以帮助增强人体免疫力。通常来...
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黑豆和黑芸豆的区别
  • 黑豆和黑芸豆的区别

  • 黑豆和黑芸豆拥有众多的区别,其中黑豆属于大豆类的食物跟黄豆有所相似,营养价值颇高,平常可以制作豆芽菜,能够补肾,脂肪含量也比较高。而黑芸豆大小要比黑豆小很多,属于淀粉豆类中的一种,由于里面的淀粉含量较高。其实黑芸豆跟赤小豆绿豆是一样的,通常可以满足人体所需要的钙元素...
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黑豆苗的种植方法步骤
  • 黑豆苗的种植方法步骤

  • 黑豆苗的种植方法步骤如下:1.想要长出黑豆苗,第一步就是选择健壮饱满的黑豆,黑豆要当年打下来的,或者是前一年打下来的最好,挑选的时候去掉虫蛀的,发霉的,有亮光的。2.选好种子后,第二步就是浸种,在浸种的时候,如果是冬天,要用温水浸种,如果是夏天,直接放在凉水里就可以了。3.黑豆种子...
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黑豆被虫子蛀了小洞怎么处理
  • 黑豆被虫子蛀了小洞怎么处理

  • 如果黑豆只长出一些小肉虫,没有其他表现,说明黑豆没有打农药,可以正常食用,把黑豆里的肉虫去掉就可以吃了。如果不仅出现虫害,还出现霉菌,则不能食用。黄曲霉极有可能产生剧毒物质,不能再食用。黑豆是一种富含蛋白质和碳水化合物的食物,因此容易滋生虫。怎么让黑豆不长虫子:1、黑...
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