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有关黑豆的百科

黑豆过期了还可以吃吗
  • 黑豆过期了还可以吃吗

  • 1、分情况。2、如果我们家中存放的黑豆已经超过保质期限比较久了的话,就需要不要再继续吃了,因为超过了保质期限的黑豆很可能滋生细菌或者是微生物等,很有可能会出现变质的情况,食用它会对我们身体造成伤害。3、不过若是我们的黑豆仅仅只是过期了数天的话,可以取出适量的黑豆...
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黑豆炖鸡脚汤的做法
  • 黑豆炖鸡脚汤的做法

  • 鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白,有补筋骨和美容的功效,黑豆含较丰富的蛋白质,具有补血、乌发的作用,两者搭配加滋补药材炖汤,做出来的汤既好喝又滋补,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡脚300克,黑豆150克,红枣、枸杞、当归、黄芪,黄酒适量。操作方法01首先把鸡脚清洗干净,然...
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黑豆吃多了有什么坏处
  • 黑豆吃多了有什么坏处

  • 1、黑豆吃多了坏处有加重心脏和肾脏负担,影响肠道蠕动,造成便秘,引起身体不适。2、黑豆中的纤维素含量极为丰富,摄入适量的纤维素能促进肠胃蠕动,利于消化,但如果摄入的纤维素过量了,纤维素吸入水分膨胀,就会体积增大。...
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醋泡黑豆有什么作用
  • 醋泡黑豆有什么作用

  • 黑豆是很好的抗衰老食物,黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,皮肤白嫩,保持青春健美。黑豆浸泡在陈醋中,黑豆中的营养物质能够更好的溶解出来,这样有利于我们身体的吸收和摄取,可以尽最大限度的将黑豆的作用发挥出来。醋泡黑豆的做法1....
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黑豆醋泡两三年还能食用吗
  • 黑豆醋泡两三年还能食用吗

  • 1、醋泡黑豆三年,还是不要再吃了。在这种情况下,黑豆肯定会变质,导致口服后腹泻和食物中毒,黑豆是临床上常用的食品原料。2、它具有养血,养肾和黑发的功能,醋浸黑豆也是普通人日常生活中常用的保健饮食方法,它具有良好的治疗效果,对肾虚和早期白发也有良好的治疗效果。3、如有必...
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醋泡黑豆治白头发吗
  • 醋泡黑豆治白头发吗

  • 醋泡黑豆能治疗白发吗醋泡黑豆目前没有明显的说明能够达到治疗白发的效果,目前在医学上对于白发还是很难解决的一个难贴无论从食物还是药物方面,基本上都没有办法让白发转到黑发的一种效果,所以在产生白发的时候是有一定的原因的。首先白发可能和遗传因素有直接的关系,比如家...
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黑豆的禁忌
  • 黑豆的禁忌

  • 大家在平时吃黑豆的时候,也想不到黑豆的禁忌事项。这是因为黑豆比较硬,所以对很多肠胃不好的人来说,消化起来是有着一定难度的,因此很多有肾病,或者是肾功能不好的人在吃黑豆的时候,是对肾有着强烈的负担的。还有我们的家长要注意,小儿也不宜多食。生活中一些肾阳虚患者、对黑豆...
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黑豆杏仁杂拌菜的做法
  • 黑豆杏仁杂拌菜的做法

  • 黑豆杏仁杂拌菜其实也是日常生活中很常见的一种凉菜,在制作的过程中,首先要把杏仁放在清水里面浸泡两个小时到三个小时左右,中间要注意适当的进行换水,另外黑豆也要用水泡发,在泡发黑豆的时候可以浸泡在水中,两个小时左右,花生米也可以浸泡20分钟左右,然后把花生米的皮都去掉之后...
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黑豆和什么搭配打豆浆
  • 黑豆和什么搭配打豆浆

  • 黑豆和什么搭配打豆浆:黑豆可以和红豆、黑米、小米、糯米、绿豆、黄豆、黑芝麻或红枣搭配打豆浆。黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,研究显示:黑豆具有高蛋白,低热量的特性,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。相传,刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好...
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黑豆油的功效与作用
  • 黑豆油的功效与作用

  • 黑豆油是纯植物性油品,主产区为东北的吉林、内蒙交界的盐碱地带,天然有机,因黑豆资源较少,青仁黑豆更为稀少,榨出的黑豆油更为珍贵。具有一定的保健、强体、美容的功效。黑豆油主要是用黑豆为主要原材料压榨而成的一种油品,营养价值比较丰富,功效比较广泛。从中医的角度来讲这种...
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白菜粉丝黑豆咸羊排汤的做法
  • 白菜粉丝黑豆咸羊排汤的做法

  • 主食材:咸羊排300克,黑豆100克。配料:姜1块,白菜200克,粉丝1把,西葫芦半个。步骤1:首先来煮黑豆咸羊排汤。材料很简单,羊排300克,黑豆两把约100克,生姜一块。步骤2:黑豆用点温水泡上,至少要泡4个小时,用黄豆话可以不泡,黑豆要比黄豆硬的多。步骤3:咸羊排泡4个小时,泡出多余的盐分,同时...
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煲黑豆鲫鱼汤能一起放黄豆吗
  • 煲黑豆鲫鱼汤能一起放黄豆吗

  • 煲黑豆鲫鱼汤能一起放黄豆吗的答案是:可以一、主料:黄豆大半碗,鲫鱼两条(约600克),姜3片,水8碗。二、烹制方法:1、黄豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时。2、洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气。3、煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黄豆、姜片,武火煮20分钟,转小火...
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黑豆与黑芸豆的区别有哪些
  • 黑豆与黑芸豆的区别有哪些

  • 1、豆仁颜色不同。其实,只要咬开里边的豆仁就能清楚的知道谁是谁了。黑豆的豆仁是黄色的,而黑芸豆咬开之后,里边的豆仁是白色的,有的还白中带青黑色。2、形状不同。相比较两者,黑豆会比黑芸豆大,而且大部分黑豆是圆的,黑芸豆则是扁的和椭圆的。3、类别与营养价值不同。黑豆属于...
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怎样选购黑豆
  • 怎样选购黑豆

  • 1、看外观:真黑豆中间胚芽处有小白点,如果是经过染色的,小白点也会变色。2、看豆衣:黑豆的豆衣很薄,染色的黑豆颜色会渗透内皮,剥开豆衣如果是白色的就是真黑豆。3、擦表皮:真黑豆用力在白纸上擦,不会掉色。也可以将黑豆放在手心揉搓,看其是否掉色。...
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黑豆的功效
  • 黑豆的功效

  • 黑豆中的营养元素十分的丰富。黑豆含有优质的蛋白、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、膳食纤维还有各种的维生素和矿物质等,具体在食疗中它有这样几种功效。1、补肾益脾吃黑豆可以滋补五脏,辅助维持肾机能正常,起到补肾益脾的作用。2、预防便秘黑豆的膳食纤维含量较高,有良好的通便作...
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八宝粥里有黑豆吗
  • 八宝粥里有黑豆吗

  • 八宝粥里有黑豆吗的答案是:有八宝粥里有黑豆,可以用黑米、黑豆、红豆、花生、芝麻、枸杞、首乌、核桃、红糖、红枣煮八宝粥,它们之间没有配伍禁忌。八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松...
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怎样做美味的黑豆炖排骨?
  • 怎样做美味的黑豆炖排骨?

  • 黑豆的营养价值非常高,含有多种蛋白质,维生素和各种微量元素,具有养阴补气,滋补明目的功效,排骨的营养价值也非常高,将黑豆和排骨放在一起这样做一下,既营养又美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黑豆炖排骨?希望能够帮助到大家。工具/材料黑豆适量,排骨适量,盐适量,料酒适...
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黑豆煲猪尾汤怎么做好吃
  • 黑豆煲猪尾汤怎么做好吃

  • 主食材:猪尾300克,猪骨200克,黑豆50克,黄芪10克。配料:盐1勺,姜5克。步骤1:清洗干净的猪骨和猪尾入锅中,飞水去血水。步骤2:飞水后的猪骨和猪尾用水冲洗干净。步骤3:砂锅中加入适量水,把猪骨头和猪尾巴倒入锅中。步骤4:黑豆清洗干净。步骤5:黑豆倒入砂锅中。步骤6:切几片姜。步骤...
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小黑豆和大黑豆的区别
  • 小黑豆和大黑豆的区别

  • 黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,黑豆还含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健...
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女性吃黑豆的好处与坏处
  • 女性吃黑豆的好处与坏处

  • 女性吃黑豆的好处:黑豆对女性来说,有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。女性吃黑豆的坏处:1、黑豆当中含有一种抑制胰蛋白酵素的物质,它会使凝集素的生长受到抑...
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酥皮蜜黑豆面包怎么做好吃
  • 酥皮蜜黑豆面包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉150克,奶粉1汤匙,盐1/4茶匙,糖30克。配料:鸡蛋42克,酵母1茶匙,水80克,黄油45克,糖粉30克,盐0.3克,低筋面粉30克,蜜黑豆适量。步骤1:将酵母用部分水(分量内)溶解,把面粉和奶粉.盐.糖混合均匀步骤2:倒入打散的鸡蛋.酵母水以及剩下的水步骤3:揉成面团步骤4:继续揉至光滑后...
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塘鲺鱼煲黑豆的家常做法
  • 塘鲺鱼煲黑豆的家常做法

  • 塘鲺鱼是一种比较补的鱼类,小时候在农村,经常会吃到塘鲺鱼,物美价廉,用黑豆来煲塘鲺鱼,有增强体质的作用,黑豆比黄豆还有功效,有乌黑养发,美颜养生的作用。一起来看看塘鲺鱼煲黑豆的家常做法。工具/材料塘鲺鱼、黑豆、姜、盐、葱操作方法01准备好所有原材料:塘鲺鱼两条、黑豆适量...
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黑芸豆和黑豆的区别
  • 黑芸豆和黑豆的区别

  • 黑芸豆又称黑小豆,食用价值和药用价值都很高,并且具有高蛋白、低热量的特性。黑芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。黑芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫...
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黑豆粥的功效是什么,黑豆粥的5大功效介绍
  • 黑豆粥的功效是什么,黑豆粥的5大功效介绍

  • 黑豆粥的5大功效介绍黑豆是生活中常见的一种食材,营养价值特别高,含有丰富的蛋白质矿物质维生素,具有活血解毒,利水祛风的功效,常吃黑豆粥具有补气益气,保护血管,增强免疫力,而且黑豆还有补肾的作用,提高肾脏活力,强身健体的功效。黑豆的做法很多黑豆粥是非常简单的一种做法,把黑豆...
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黑豆苗怎么做好吃
  • 黑豆苗怎么做好吃

  • 黑豆苗的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如清炒黑豆苗、凉拌黑豆苗等。一、清炒黑豆苗材料:黑豆苗1盘,食盐,蒜,干辣椒,植物油,做法步骤:1.去掉豆苗老叶,用厨房剪刀剪去根部,洗净,沥干。大蒜洗净切末;2.将锅烧热,放入油,入干红椒,再爆香蒜末;3.然后将豆苗入锅大火翻炒约2分钟;4....
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