![平菇洗了没炒第二天还能吃吗]( "平菇洗了没炒第二天还能吃吗")
- 1、平菇洗了没炒第二天就不能吃了，平菇这类菌类本身就含有硝酸盐，如果煮熟后放置较长时间，会转化成亚硝酸盐，对人体造成伤害，平菇是种相当常见的灰色食用菇。2、平菇属于四极性异宗结合的食用菌。3、平菇的生活史与许多高等担子菌相似，由子实体成熟产生担孢子。4、平菇可利用的...
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![没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗]( "没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗")
- 1、平时在用黑芝麻煮粥的时候，如果觉得麻烦的话是可以跳过炒黑芝麻的步骤直接用它来煮粥的，生的黑芝麻内并不含有对人体有害的物质，这样做并没有什么问题。2、不过有一种说法是黑芝麻不经过炒至就直接用来煮粥的话，就会有点不易吸收，我们若是介意这一点的话，就最好还是在煮粥之...
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![小龙虾炒了肉是散的是没有炒好吗]( "小龙虾炒了肉是散的是没有炒好吗")
- 不一定。小龙虾炒出来肉是散的，可能是小龙虾不新鲜了，肉质不嫩，做出来就会松散，可能是小龙虾浸泡的时间太长了，小龙虾失去活力了，肉质也会变差，做出来就是松散的，也有可能是小龙虾炒制的时间太久了，虾肉变老了，吃的时候就是散的等等，这些情况都会导致小龙虾的肉质松散不紧实，吃起来没...
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![豇豆角炒完咔哧咔哧响是不是没熟]( "豇豆角炒完咔哧咔哧响是不是没熟")
- 不是，吃起来咯吱咯吱是没有熟的。我们必须在吃之前把豇豆角煮熟，否则它可能会对我们的身体造成严重伤害。首先，我们需要准备一些豇豆角，把豇豆角直接放进碗里，然后我们可以准备一些其他的东西。例如，我们可以加一些大蒜，一起炒，这样我们就可以做出营养价值很高的美味食品。平时炒...
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![炒板栗怎么炒]( "炒板栗怎么炒")
- 炒板栗需要用盐水浸泡栗子，放入糖汁闷煮二十分钟即可。详细步骤一共分为七步，详细操作方法如下：工具/材料:栗子、盐、淀粉、油、白糖步骤（共7步）按步骤阅读：1、浸泡板栗板栗先用清水洗二遍，然后加点精盐和一匙淀粉，浸泡五分钟，清洗干净控干水份。2、砍十字花刀把板栗圆鼓的一面用...
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![油炒饭怎么炒]( "油炒饭怎么炒")
- 锅中放油，下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软，倒入拌好酱油的米饭，翻炒均匀，出锅前撒点香葱碎即可。工具/材料:黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、油步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁，米饭加老抽，将米饭和老抽搅拌均匀，鸡蛋打散炒好备用。2、...
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![炒姜丝怎么炒]( "炒姜丝怎么炒")
- 炒锅里放油，放入肉丝煸炒，放入花椒面、盐、酱油，炒至肉完全变色，放入姜丝，大火快炒一下，撒味精出锅。工具/材料:姜、肉、油、盐、酱油、花椒面、味精步骤（共3步）按步骤阅读：1、生姜切丝生姜洗净、去皮切丝备用。2、五花肉切丝五花肉洗净，切丝备用。3、炒姜丝炒锅里放油，放入肉丝煸炒...
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![炒鳝段怎么炒]( "炒鳝段怎么炒")
- 鳝段洗净，去骨切片，拍上淀粉待用，炸至皮脆时捞出。底油烧热，下蒜末、葱花、姜末煸香，倒入鳝段略炒，加料酒、白糖、酱油、味精、醋炒匀，用水淀粉勾芡起锅即可。工具/材料:蒜末、葱花、姜末、鳝段、料酒、白糖、酱油、味精、醋、水淀粉步骤（共3步）按步骤阅读：1、洗鳝段鳝段洗净，去骨切...
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![怎样判断豇豆角有没有炒熟]( "怎样判断豇豆角有没有炒熟")
- 如果你想知道豇豆角是否炒熟，你可以从以下几个方面来判断：1.就颜色而言，生豇豆角的颜色通常是亮绿色，而熟豇豆角的颜色会从亮绿色变为深绿色。2.就质地而言，未成熟的豇豆角通常比较硬，而煮熟的豇豆角会变软和腐烂。3.味道方面，如果豇豆角不煮熟，吃后会有鱼腥味。此时，建议回到锅中...
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![炒芝麻是干炒还是湿炒]( "炒芝麻是干炒还是湿炒")
- 炒芝麻是干炒湿炒都可以。炒芝麻是以芝麻为主要食材，以盐作为调料炒制的一道美食，美味鲜香，有烹饪简单，营养价值高的特点。炒芝麻前要把生芝麻里的杂质挑掉，芝麻要多洗几次，直到洗干净为止，湿芝麻用平底锅或炒菜锅炒，炒时可以加一点食盐，炒出来的更香。芝麻，又叫脂麻、胡麻，是胡麻的...
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![笋炒肉怎么炒]( "笋炒肉怎么炒")
- 竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎，锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟，锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里，把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒...
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![炒茶叶怎么炒]( "炒茶叶怎么炒")
- 炒茶叶的方法很简单，我们这里介绍最普及的一种方法：1、清理杂物首先翻腾并清理一遍茶叶，把茶叶中多余的植物茎、虫子、碎屑等清理干净；2、小火翻炒洗干净铁锅和手，将茶叶倒入铁锅中，调成小火，之后用手翻炒茶叶，翻炒的方法是将最底层的茶叶倒腾出来，这样子翻炒一个小时左右；3、出锅...
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![四季豆没炒熟会中毒吗]( "四季豆没炒熟会中毒吗")
- 四季豆没炒熟会中毒吗: 四季豆没炒熟吃了是会中毒的。四季豆中含有有毒的皂素，皂素对胃黏膜有很大的刺激性，食用后容易出现肠胃出血的情况。 而且四季豆中的皂素还会破坏人体内红细胞的产生，食用了没炒熟的四季豆可能出现腹痛腹泻、恶心呕吐等情况。 ...
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![为什么做的番茄炒蛋没有汁水]( "为什么做的番茄炒蛋没有汁水")
- 用的番茄是生的：生番茄:从外面看表面带有绿色或微黄色，按压的时候会感觉很硬，这种番茄说明不熟，做的时候也不会有汤汁。做这道菜时我们一定要选择完全成熟的番茄，熟透的番茄从外表看：它是红色的，用手轻轻按压有柔软性，切开后里面也是红色的，最好有沙的番茄。这样的番茄炒出来的鸡...
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![芝麻炒之前没洗怎么办]( "芝麻炒之前没洗怎么办")
- 1、芝麻炒之如果没有清洗，是可以炒制后再洗的。如果炒制之后发现芝麻中的杂质较多，则需要将芝麻清洗一次。将炒过的芝麻用白纱布包裹起来，用水冲洗2至3遍。之后要将黑芝麻中较大的杂质挑出，放在一旁晾干。切记芝麻一定要晾干，不然保存的时候会导致发霉。2、炒芝麻时芝麻中杂质...
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![蘑菇没有用水抄直接炒吃行吗]( "蘑菇没有用水抄直接炒吃行吗")
- 蘑菇没有用水抄直接炒吃行吗的答案是：可以直接炒蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在...
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![猪肝怎么炒没有腥味]( "猪肝怎么炒没有腥味")
- 1、猪肝不要切得太薄。猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来的猪肝有弹性，切得太薄受热反倒容易变硬。2、猪肝一定要反复浸泡、漂洗。因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，这样炒熟以后，才会脆嫩爽口。3、猪肝需要提前腌制。腌制猪肝的作...
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![炒猪肉怎么炒]( "炒猪肉怎么炒")
- 炒猪肉有多种做法，有青椒炒猪肉、辣炒猪肉、蒜苔炒猪肉等，以青椒炒猪肉为例，总共分为五步，详细操作方法如下：工具/材料:猪肉、生抽、蚝油、盐、大蒜、青椒步骤（共5步）按步骤阅读：1、准备食材:青椒洗干净切段，肉切片备用。2、炒猪肉起锅烧油，放入猪肉翻炒。3、加入配料翻炒待肉炒干...
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![炒花菜怎么炒]( "炒花菜怎么炒")
- 将花菜清洗干净并切成容易入口的宽度，蒜头拍扁切成蒜蓉备用，煮沸清水加入少许盐和油，随后加入花菜白灼至变色，变色即可捞起沥干水分，冷油下锅并放入蒜蓉小火爆香，待闻到蒜香味便可加入花菜，大火快速翻炒，炒得花菜表面水分较少之后加入少量酱油调色即可。工具/材料:花菜、蒜、酱油...
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![炒面怎么炒]( "炒面怎么炒")
- 1、青椒、红将切成丝。2、包菜切成条。3、蒜末切成段，叶子分开放。4、蒜切成片。5、起锅烧热水，下入面团筷子搅拌一下。6、面团煮1分钟后捞出。7、放入凉水中，过下凉。8、起锅烧油，放入蒜末和蒜爆香。9、倒入青椒、花椒、包菜，翻炒均匀。10、放入面团，用筷子博散。11、加入盐、...
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![把三文鱼用油炒着吃没关系吗]( "把三文鱼用油炒着吃没关系吗")
- 把三文鱼用油炒着吃没关系吗的答案是：没关系三文鱼生吃、炒、煮、煎、炸、腌都可以。炒三文鱼有健胃、补虚、利水等功效。材料：三文鱼、大葱、大蒜、尖椒、黑胡椒、盐、柠檬汁、鸡蛋清、生抽、耗油、盐、白糖。方法步骤：三文鱼去鳞切块，加入黑胡椒、盐、柠檬汁、鸡蛋清腌制；尖...
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![炒蚕豆怎么炒]( "炒蚕豆怎么炒")
- 炒蚕豆怎么炒:食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克。火腿炒蚕豆的做法：1、蚕豆去皮洗净，金华火腿切碎；2、锅中倒油、油温烧至5成热，下入姜、金华火腿、煸炒出油，接着倒入蚕豆一起炒，加清水焖煮20分钟；3、最后调入白糖和盐调味，炒至断生后盛出即可。小贴...
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![藕带没炒熟会拉肚子吗]( "藕带没炒熟会拉肚子吗")
- 可能会拉肚子。吃生藕可能会引起腹泻，但这取决于食物的量。如果少吃，大多数人不会有明显的不适。对于一些基础疾病免疫力低下、胃肠功能特别弱的患者，食用生藕后可能出现恶心、消化不良、腹泻等情况，因此及时对症治疗是必要的。生食藕带后，容易出现消化系统症状，导致恶心、反酸...
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![秋葵没焯水直接炒了能吃吗]( "秋葵没焯水直接炒了能吃吗")
- 可以吃，但是口感可能不好。秋葵属于植物。虽然它含有蛋白质和钙，但也含有一定的草酸、单宁和苦味，这会影响营养素的吸收和利用。如果不开水直接煎黄秋葵，它不仅会尝起来又苦又粘，还会影响人体对钙和蛋白质的吸收。烫后，这些物质大部分溶解在水中，使秋葵味道更好，营养吸收更彻底。...
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![没吃完的糖炒栗子怎么保存]( "没吃完的糖炒栗子怎么保存")
- 糖炒栗子保存方法有很多种，比如冷藏储存，常温储存，冷冻储存等。工具/材料:糖炒栗子、冰箱、微波炉、保鲜袋步骤（共3步）按步骤阅读：1、冷藏储存将没吃完的糖炒栗子放在冰箱冷藏室，隔日食用前用微波炉加热即可。2、常温储存将没吃完的糖炒栗子摊开，放在干燥通风处。3、冷冻储存将没...
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