![蒜蓉粉丝蒸蛤肉的做法]( "蒜蓉粉丝蒸蛤肉的做法")
- 主食材：花蛤肉200克，粉丝50克，大蒜1头。配料：料酒1勺，花椒粉少许，生抽2勺，香葱1棵，小米辣1个，姜2片。步骤1:准备材料：花蛤肉去除杂质洗净，粉丝提前浸泡，姜蒜切碎末，香葱、小米辣切成小丁步骤2:泡好的粉丝切段铺在盘子上，上面放花蛤肉步骤3:大蒜、姜切成碎末，小火煸炒出辛辣味后，放1勺料酒...
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![蒸肉粉蒸肉要蒸多久]( "蒸肉粉蒸肉要蒸多久")
- 1、粉蒸肉在开锅之后至少要蒸40分钟以上。2、吃过粉蒸肉的都知道，粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉并不是蒸熟了就行，而是要将里面的肉蒸烂，这样口感就不会肥腻。3、而且非常的酥烂可口，一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以上才能将肉蒸烂，如果条件允许，最好蒸1-1.5小时。...
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![花蛤蒸蛋怎么做好吃]( "花蛤蒸蛋怎么做好吃")
- 主食材：花蛤200克。配料：香油1勺，蒸鱼豉油1勺，盐1小勺，葱1颗。步骤1:蛤蜊用淡盐水浸泡2小时以上，然后用刷子将花蛤表面清洗干净步骤2:锅内放水，加入料酒和姜丝煮沸后倒入花蛤步骤3:花蛤开口立即捞出，蛤蜊开口时间先后不一，开一个，捞一个步骤4:鸡蛋打入碗内步骤5:打散后加入适量盐步...
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![蒸青蛤怎么做好吃]( "蒸青蛤怎么做好吃")
- 主食材：蛤蜊1500g。步骤1:青蛤加水反复清洗干净步骤2:洗干净啦步骤3:捞出直接放锅中，不加水滴步骤4:盖盖，烧开后上汽3分钟关火步骤5:全部开口啦，可沾三合油吃...
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![蛤蜊肉炒蛋的做法]( "蛤蜊肉炒蛋的做法")
- 怎么炒蛋好吃食材：蛤蜊肉100克，鸡蛋2个，葱1段，盐1茶匙，料酒1茶匙，油适量蛤蜊肉炒蛋的做法：1、葱切末，蛤蜊肉加鸡蛋、料酒、葱花、盐搅匀；2、锅中倒入食用油，烧热，把搅好的蛋液倒入，凝固后颠锅翻炒，让蛋液把蛤蜊肉包入其中；3、最后炒散，即可出锅。小贴士：蛤蜊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合...
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![青蛤蒸蛋羹怎么做好吃]( "青蛤蒸蛋羹怎么做好吃")
- 主食材：蛤蜊100克，鸡蛋60克。配料：青葱适量。步骤1:准备食材（青蛤提前煮好，水是煮青蛤的水）步骤2:鸡蛋打入碗中，打散步骤3:边加水边打散，用勺子撇去浮沫步骤4:将青蛤码入碗中步骤5:...
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![蒸咸肉做法]( "蒸咸肉做法")
- 蒸咸肉做法：材料：咸肉1大块、水适量、葱沫少许、枸杞少许制作步骤1、将咸肉切片，用温水浸泡10分钟。2、洗净后，码入盘中，锅中架蒸屉，盖盖将冷水烧开。3、放入咸肉，加盖大火清蒸。4、滚开后，转中小火，蒸制10~15分钟左右。5、锅中的水差不多了，咸肉也熟了。6、撒少许葱花和枸杞增色添...
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![蒸肉糕窍门]( "蒸肉糕窍门")
- 制作蒸肉糕之前要准备五花肉、葱姜蒜、鱼肉、淀粉、红薯粉、鸡蛋以及其他调味品，将鱼肉内加入调味品之后顺时针搅拌均匀，拌馅的窍门是加入姜末，这样可以去腥。将肉酱上面铺一层鸡蛋液后蒸20分钟即可。准备食材：五花肉、葱姜蒜、鱼肉、淀粉、红薯粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉、花雕...
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![蒸肉包子要蒸多久]( "蒸肉包子要蒸多久")
- 蒸肉包子的时间是十七分钟左右就熟了。包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。再上锅蒸，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。蒸包子的窍门1、中筋面粉就是普通的包饺子的面粉；2、快速发酵粉就是酵...
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![蒸肉要蒸多长时间]( "蒸肉要蒸多长时间")
- 蒸肉要蒸多长时间的答案是：蒸肉需四十分钟。蒸肉需四十分钟。蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜系或川菜系。蒸肉，顾名思义，就是用蒸的方法做成的肉食。将肥瘦相间的猪肉，用盐、料酒、糖、味精等调味料煨好后，放入锅中蒸熟即可。本菜肉质松软，肉香扑鼻，营养丰富，可以拌米饭...
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![蛤蜊蒸蛋的做法]( "蛤蜊蒸蛋的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：清淡分类：清蒸主食材：花蛤100克、鸡蛋2个辅料：小葱1碟、蒸鱼豉油1勺、盐。步骤：1.锅中倒入适量水烧开；2.放入花蛤；3.大火煮至开口后捞出装盘；4.鸡蛋磕开；5、放入盐巴半勺打散；6、加入适量温水；7、打匀过筛（去掉未打散的蛋液泡沫）8、蛋液倒入装有花蛤的...
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![咸肉怎么蒸]( "咸肉怎么蒸")
- 咸肉怎么蒸:食材：南瓜200克、腊肉200克。南瓜蒸咸肉的做法：1、南瓜去皮切块；2、锅中加入适量清水，放入腊肉煮20分钟，捞出切片，摆入盘中；3、锅中加入适量水，大火烧开，放入腊肉南瓜蒸20分钟左右；4、取出，放上葱花即可。小贴士：腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝...
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![蛤蜊肉的做法]( "蛤蜊肉的做法")
- 蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，很多人都爱吃蛤蜊肉，蛤蜊肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，含高蛋白，高微量元素，实属物美价廉的海产品，小炒蛤蜊肉是蛤蜊的一种做法，那么怎么做呢？一起来看。制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微甜分类：炒菜主食材：蛤蜊肉300克辅料：青椒1个、红椒半个...
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![生肉直接蒸肉需要蒸多久]( "生肉直接蒸肉需要蒸多久")
- 生肉直接蒸通常需要一小时左右，但具体还需要根据肉的大小、质量、配料分量以及下锅前的准备程度具体决定。生肉直接上锅蒸制一定要注意蒸熟，否则很有可能会出现细菌残留的情况，因此首先需要保证蒸制时间足够，确定肉质变熟之后则可以适当考虑口感再决定是否关火。挑选生肉时，可...
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![粉蒸肉蒸多久]( "粉蒸肉蒸多久")
- 粉蒸肉要蒸大概40分钟左右，做粉蒸肉不仅仅是要把肉蒸熟，还要把里面的肉蒸得软烂，这样子做出来了粉蒸肉才软糯好吃。蒸的时间越长，粉蒸肉的味道就越浓烈，吃起来就越不油腻。但是蒸的时间不宜过久，如果太久的话，肉的营养都会流失掉，口感也会变得差。粉蒸肉最初是江西人开始制作的，现...
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![蒸肉饼窍门]( "蒸肉饼窍门")
- 家里蒸肉饼，多数是采用半肥瘦的枚肉，肥肉三分之一，瘦肉二分之一，其余加上啄粒的马蹄。当然，也有冬菜肉饼、豆豉肉饼、鱼肉饼……一般人把肥瘦肉一同啄成肉糜，肥肉成肉糜，蒸熟后，肥肉就变成油脂了。蒸肉饼正确方法是，肥肉和瘦肉要分开处理。瘦肉啄成肉糜，肥肉则切成肉粒，将小粒之肥肉...
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![蛤蜊蒸蛋怎么做好吃]( "蛤蜊蒸蛋怎么做好吃")
- 主食材：蛤蜊适量，鸡蛋4个。配料：水适量，海天酱油适量，葱花适量。步骤1:蛤蜊吐沙洗净，倒入锅中，加适量水，煮至全部开口，摆入盘中。步骤2:碗中打入鸡蛋，加适量水充分搅拌均匀，撇去浮沫，倒入盘中。步骤3:锅中水开蒸10分钟，焖5分钟，淋上海天酱油，撒上葱花。...
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![蛤蜊肉怎么吃]( "蛤蜊肉怎么吃")
- 蛤蜊肉的常见吃法有小白菜炖蛤蜊肉、孜然辣蛤蜊肉、蛤蜊肉小豆腐、干蛤蜊肉拌西芹等等。工具/材料:蛤蜊、小白菜、鸡蛋、粉丝、葱、姜、食盐、花生油蛤蜊、芝麻、孜然、辣椒、盐、花椒、糖、酱油、鸡精、沙茶酱、葱白、红糟蛤蜊、黄豆、青萝卜、鸡蛋、香葱、葱姜片、辣椒...
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![花蛤肉炒几分钟]( "花蛤肉炒几分钟")
- 1、炒熟需要10分钟左右，但是需要提前腌半小时。2、炒花蛤，是一道美食，主要材料有花蛤、大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油等。3、制作方法是将花蛤用盐水养半天，让它吐沙；葱、姜、蒜切末，红辣椒切菱形片。4、该菜味道超常，香味可口，咸鲜味十足。5、买来后用水粗略洗一下，然后留下一些...
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![粉蒸肉要蒸多久]( "粉蒸肉要蒸多久")
- 粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间，在蒸的过程中需要将锅调至大火，等水烧开后加入粉蒸肉，之后调至成中火蒸15分钟的时间，能够让热力渗入到粉蒸肉中，最后调至成小火蒸40分钟的时间即可食用。粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间，粉蒸肉是非常经典的菜肴，做法比较复杂，并且口感与火候是否到位...
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![文蛤蒸蛋需要蒸几分钟]( "文蛤蒸蛋需要蒸几分钟")
- 1、文蛤蒸蛋需要蒸8分钟左右。2、文蛤蒸蛋时间不需要太长，因为文蛤是提前用水焯过的，而且鸡蛋遇热之后很快就能熟的。所以这两种食材放在一起放入蒸锅上面蒸上8分钟左右就蒸熟了。蒸好的文蛤蒸蛋上面淋上一些麻油和酱油，撒上一些葱花就可以上桌了。...
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![粉蒸肉要蒸多久才能蒸熟]( "粉蒸肉要蒸多久才能蒸熟")
- 蒸肉要蒸1小时左右。蒸肉属于赣菜，糯而香，酥而爽口，肥而瘦，红而白，嫩而不碎，米粉油而香。根据烹饪方法，可辣可甜，食材可辅以香菇、老莲藕、南瓜、红薯等蔬菜。2014年8月，江西南昌松湖镇米面肉制作技艺入选南昌市第四批市级非物质文化遗产名录。蒸肉的流行地区:蒸肉起源于江西，主要...
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![粉蒸肉蒸多长时间]( "粉蒸肉蒸多长时间")
- 粉蒸肉蒸多长时间的答案是：粉蒸肉在开锅之后至少要蒸40分钟以上才能完全蒸熟。粉蒸肉在开锅之后至少要蒸40分钟以上才能完全蒸熟，吃起来软嫩可口。粉蒸肉的主要食材是五花肉，因此在做粉蒸肉的时候并不是蒸熟了就可以吃了，而需要将里面的五花肉完全蒸烂，这样吃起来口感才不会肥...
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![炒蛤蜊肉的做法]( "炒蛤蜊肉的做法")
- 怎么炒蛤蜊肉食材：青菜100克，干贝10粒，蛤蜊肉150克，姜1块，盐1茶匙，糖1茶匙，大蒜2瓣，清油适量，油适量。炒蛤蜊肉的做法：1、青菜掰成片，干贝温水泡发，姜切片，蒜切片；2、蛤蜊肉倒入沸水中，加几片姜，加盖煮3分钟，捞出；3、青菜下入沸水中，汆熟后捞出；4、锅中倒人适量油，下入蒜姜片，下入蛤蜊肉，干贝6翻...
- 32805
![蛤蜊肉怎么做好吃]( "蛤蜊肉怎么做好吃")
- 蛤蜊肉怎么做好吃:食材：蛤蜊350克、菠菜3根、盐1小勺、醋少许、香油1勺、大蒜4个、姜1块拌蛤蜊肉的做法：1、大蒜洗干净，然后捣成蒜泥；2、姜切末；3、活蛤蜊洗净泥沙，沸水煮至蛤蜊开口，剥出蛤蜊肉；4、菠菜洗净，放少许盐焯2分钟，过凉水沥干；5、菠菜加蛤蜊、盐、醋、香油、蒜泥拌匀装盘...
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