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有关猪骨的百科

莲藕马蹄猪骨汤怎么做好吃
  • 莲藕马蹄猪骨汤怎么做好吃

  • 主食材:莲藕450克,马蹄100克,猪骨350克。配料:食盐适量,枸杞5克。步骤1:准备好食材:莲藕、马蹄、猪骨、枸杞。步骤2:猪骨洗干净后,放入锅中,水开后继续煮一分钟,将血水煮出来。步骤3:焯水后的猪骨清洗干净,备用。步骤4:马蹄、莲藕去皮,清洗干净。步骤5:莲藕切成大块。步骤6:把莲藕、...
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猪骨汤怎么熬才会白
  • 猪骨汤怎么熬才会白

  • 你知道猪骨汤怎么熬才会白吗?一起来看看吧操作方法01要想熬的骨汤白,主要是选骨,应该选用新鲜的大骨,先把大骨洗净煮一下血水,把煮开的大骨捞出备用。02骨头入锅之前,一定要一次加足够量的水,中途不能添加水,先把水烧开,再放入骨头开始煮。03还应该注意,不要在骨头汤加入大量调味品...
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猪骨祛湿汤的做法
  • 猪骨祛湿汤的做法

  • 主食材:排骨4块,玉米4块。配料:锦恩记料包适量。步骤1:准备锦恩记节补汤一份步骤2:玉米和排骨步骤3:扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。步骤4:薏米和扁豆需要提前1小时浸泡。步骤5:期间将排骨焯水备用。步骤6:我选用的葛根、淮山、薏米汤料,有些料我不...
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药膳,葛根牛大力猪骨汤
  • 药膳,葛根牛大力猪骨汤

  • 葛根又名干葛、粉葛、甘葛,可作食材也可作药材,治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋等等,牛大力具有补血、补肾、强筋壮骨的作用,今天用葛根、牛大力搭配猪骨和其它药材煲炖成汤,煲出来的汤具有补血、养肝、补肾黑发、强筋骨的作用,下面分享它的做法...
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飘香十里老广靓汤,猪骨这样煲,超香超好的做法
  • 飘香十里老广靓汤,猪骨这样煲,超香超好的做法

  • 主食材:猪龙骨400克,玉米一根,馄饨10个。配料:红枣6克,五指毛桃10克,沙姜蒜泥酱油一小碗,盐少许。步骤1:准备五指毛桃和猪龙骨步骤2:猪骨去血水步骤3:猪骨洗干净,玉米切段步骤4:汤锅内加入猪骨步骤5:依次放进食材步骤6:盖上盖子煮开后炖煮2小时步骤7:加入盐调味即可步骤8:煮好馄...
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萝卜猪骨汤怎么做好吃
  • 萝卜猪骨汤怎么做好吃

  • 主食材:白萝卜500克,咸猪骨200克。配料:葱适量。步骤1:准备食材步骤2:虾仁和瑶柱炒出香味步骤3:所有食材加入锅里,加水,大火开始煲45分钟左右。步骤4:最后加入适量的盐,葱,搅拌均匀,起锅。surelife,一个人的温馨食光。...
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舌尖上的中国之响螺片椰肉猪骨汤怎么做
  • 舌尖上的中国之响螺片椰肉猪骨汤怎么做

  • 工具/材料响螺片,椰肉,猪背骨操作方法01响螺片洗净切片。02椰子取果肉,将果肉切成如下图所示。03猪背骨洗净,砍块。04将猪背骨在煎锅中煎至其变色,加一点点白酒,翻炒。05然后我们加水,再将除椰肉外的所有食材放入锅中,慢火炖1个小时后加椰肉,再炖20分钟,放盐,起锅。...
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玉米猪骨汤的热量是多少
  • 玉米猪骨汤的热量是多少

  • 玉米猪骨汤的热量是多少的答案是:68大卡/100克每100克玉米猪骨汤碳水化合物(克)3.84;脂肪(克)4.39蛋白质(克)3.45;纤维素(克)0.50玉米猪骨汤,主料准备好,胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段;猪骨洗净放入锅中,放姜和葱结,煮出血水后捞出,用温水冲洗掉浮沫后放入砂煲,放入姜片,注入足够的清...
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猪骨祛湿汤怎么做好吃
  • 猪骨祛湿汤怎么做好吃

  • 主食材:排骨4块,玉米4块。配料:锦恩记料包适量。步骤1:准备锦恩记节补汤一份步骤2:玉米和排骨步骤3:扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。步骤4:薏米和扁豆需要提前1小时浸泡。步骤5:期间将排骨焯水备用。步骤6:我选用的葛根、淮山、薏米汤料,有些料我不...
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鸡枞菇芡实猪骨汤的做法
  • 鸡枞菇芡实猪骨汤的做法

  • 主食材:猪前排600克,新鲜芡实60克,鸡枞菇160克,枸杞少许。配料:葱段适量,姜块适量,盐适量,亚麻籽油少许。步骤1:准备好鸡枞菇、新鲜芡实、猪前排、少许枸杞;步骤2:锅中坐水,放入姜片烧开后,倒入清洗过的猪骨出水;步骤3:猪骨捞出后,放入炖锅中依次放入清洗过的鸡枞菇、葱段、姜块以及适...
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木瓜猪骨汤的做法
  • 木瓜猪骨汤的做法

  • 木瓜猪骨汤怎么做:食材:猪筒骨300克,姜1块,料酒1勺,红枣3颗,木瓜1个木瓜猪骨汤的做法:1.木瓜对半切开,去皮、去掉中间的木瓜子,切成2厘米的方块,红枣对半切开,姜1块切片。2.锅中放入适量清水,放入猪筒骨、姜片、料酒1勺烧开,撇去浮沫,煮至变色后捞出。3.锅中放入猪筒骨、木瓜块、红枣...
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祛湿保健汤----土茯苓猪骨汤
  • 祛湿保健汤----土茯苓猪骨汤

  • 土茯苓具有祛湿、健脾胃,护肝的作用,用土茯苓搭配猪骨煲汤,煲出来的汤水既营养保健又好喝,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料猪骨、土茯苓、煲汤料。操作方法01把猪骨清洗干净,土茯苓去皮也清洗干净,煲汤料准备好。02然后把土茯苓切成小片。03把全部食材放进锅里,加适量的...
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三七猪骨汤怎么做好吃
  • 三七猪骨汤怎么做好吃

  • 主食材:猪骨300克,三七5片。配料:红枣6粒,生姜1块,细盐适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:食材控洗好。步骤3:入养生壶加水。步骤4:营养煮模式煮汤。步骤5:最后加枸杞细盐调成味。...
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鸡枞菇芡实猪骨汤怎么做好吃
  • 鸡枞菇芡实猪骨汤怎么做好吃

  • 主食材:猪前排600克,新鲜芡实60克,鸡枞菇160克,枸杞少许。配料:葱段适量,姜块适量,盐适量,亚麻籽油少许。步骤1:准备好鸡枞菇、新鲜芡实、猪前排、少许枸杞;步骤2:锅中坐水,放入姜片烧开后,倒入清洗过的猪骨出水;步骤3:猪骨捞出后,放入炖锅中依次放入清洗过的鸡枞菇、葱段、姜块以及适...
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茯苓薏米猪骨汤怎么做好吃
  • 茯苓薏米猪骨汤怎么做好吃

  • 主食材:猪筒骨500克,薏米200克,茯苓40克。配料:盐3克。步骤1:猪筒骨放入锅中步骤2:薏米洗净步骤3:茯苓洗净步骤4:将所有食材放入,加水步骤5:菜单选择猪筒骨,口味选择浓郁,按下开始键。步骤6:工作状态和进程显示面板清晰可见。步骤7:程序工作结束后,自动进入保温。步骤8:煲好的汤...
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三七猪骨汤的做法
  • 三七猪骨汤的做法

  • 主食材:猪骨300克,三七5片。配料:红枣6粒,生姜1块,细盐适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:食材控洗好。步骤3:入养生壶加水。步骤4:营养煮模式煮汤。步骤5:最后加枸杞细盐调成味。...
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猪棒骨怎么炖
  • 猪棒骨怎么炖

  • 猪棒骨怎么炖食材:猪骨2根、大葱1段、八角2个、香叶3片、花椒10克、干辣椒5个、桂皮半根、料酒1汤匙、老抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、冰糖10克猪棒骨汤的做法:1、猪棒骨对半剁开,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出,留下棒骨汤;2、干辣椒切成段,大葱切成圈;3、锅中加入适量...
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萝卜猪骨汤的做法
  • 萝卜猪骨汤的做法

  • 主食材:白萝卜500克,咸猪骨200克。配料:葱适量。步骤1:准备食材步骤2:虾仁和瑶柱炒出香味步骤3:所有食材加入锅里,加水,大火开始煲45分钟左右。步骤4:最后加入适量的盐,葱,搅拌均匀,起锅。surelife,一个人的温馨食光。...
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酸菜猪骨汤的做法
  • 酸菜猪骨汤的做法

  • 主食材:酸菜1棵,猪骨头适量。配料:蒜头数瓣,调味汁少许,清水适量,盐少许。步骤1:食材准备好:酸菜,猪骨头,蒜头步骤2:猪骨头洗净步骤3:冷水下锅煮开步骤4:焯一下捞出洗净步骤5:洗好的猪骨头放入压力锅中步骤6:酸菜切丝步骤7:冲洗一下,挤掉多余的酸汁步骤8:蒜头去皮步骤9:酸菜放入锅...
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椰子猪骨汤的做法
  • 椰子猪骨汤的做法

  • 椰子猪骨汤怎么做食材:猪骨头500克,椰子肉200克,姜3克,枸杞2克,红枣2颗,小葱2根调味料:盐2克,料酒2克椰子猪骨汤的做法:1、椰子肉切条,姜切片,小葱切葱花;2、锅中倒入清水,放入料酒、猪骨头,煮10分钟,捞出;3、砂锅中放入猪骨头、姜片、1升清水,炖煮1小时,再加入椰子肉、枸杞、红枣、盐,再继...
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猪汤骨的做法
  • 猪汤骨的做法

  • 猪骨煲什么汤好喝:食材:猪骨150克、姜片5片、无花果干10克、南北杏10克、百合5克、玉竹10克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙猪汤骨的做法:1、把无花果、玉竹、百合放入碗中,加清水泡发;2、锅中水烧开,放入猪骨,然后加姜片、葱结和适量料酒,焯水10分钟,捞出;3、砂锅里面加入猪骨,加入...
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猪肋骨和猪排骨区别
  • 猪肋骨和猪排骨区别

  • 猪肋骨和猪排骨没有什么太大的区别。猪排骨是猪肋骨通俗的称法。排骨又叫做小排、小排骨、肋骨、肋扇,是五花的肋条剔除去肉后的肋条骨,猪排骨有着薄薄的一层瘦肉,质地细嫩并且不油腻。猪排骨指的是猪的排骨,它所拥有的营养成分非常丰富,并且猪排骨可以提供人类所需的优质蛋白...
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猪背骨和猪脊骨有什么区别
  • 猪背骨和猪脊骨有什么区别

  • 在猪身上的位置不同,食用口感不同,营养含量有差别。猪背骨就是猪的肩胛骨,位于猪的后背上,是猪肩膀下面的那块骨头,适合煲汤或清蒸等多种做法,肉质瘦而不柴,非常软嫩。较排骨松软,肉质口感佳,及肥瘦比例平均,不须经长时间腌制,材料取自猪的近猪扒位,平均一只三百斤的猪约有半斤,食味较...
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山药薏米猪骨汤的做法
  • 山药薏米猪骨汤的做法

  • 制作时间:15分钟难易程度:一般口味:清淡分类:炖菜主食材:猪筒骨300克、山药400克、薏米30克辅料:生姜1块步骤:1、薏米用清水浸泡2小时;2、山药洗净去皮,切滚刀块;3、放入清水中泡着;4、姜1块切片备用;5、锅中放入适量清水;6、放入猪筒骨;7、放入料酒1勺;8、姜片烧开;9、撇去浮沫;10、煮至...
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猪脊骨的做法
  • 猪脊骨的做法

  • 猪脊骨怎么吃味道好:食材:猪脊骨300克、白萝卜400克、姜1块、小葱1根、盐1克、鸡精1克、清水适量。猪脊骨的做法:1、姜切片,葱切葱花;2、白萝卜去皮切块;3、猪脊骨洗净放入开水锅中大火煮开,捞出;4、再将猪脊骨放入炖锅中,加入适量清水,加几片姜片,大火煮开,再小火炖1小时左右;5、放...
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