![烤猪肝的时候 很多人会跳过这一步 怪不得炸猪肝又老又腥]( "烤猪肝的时候 很多人会跳过这一步 怪不得炸猪肝又老又腥")
- 猪肝，作为一种充满营养的食材，常常被人们视为补血佳品。它富含丰富的铁、维生素A和蛋白质，具有养肝、明目、养血、滋补等多种功效。许多人不喜欢食用猪肝，主要是因为它可能带有腥味，甚至有人认为它散发出鱼腥味。这些不喜欢猪肝的人，很可能是因为在烹饪猪肝时跳过了一个重要的...
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![猪肝怎么做好？]( "猪肝怎么做好？")
- 猪肝怎么做好吃呢？一起来看看。操作方法01猪肝清洗干净，切成薄片，加入适量的生粉、料酒，腌制一会。02取适量的洋葱，清洗干净，切成洋葱丝。03热锅下油，放入姜蒜煸香，然后倒入洋葱丝，翻炒均匀，把洋葱炒软。04洋葱炒软后，再倒入腌制好的猪肝，把猪肝炒到变颜色后，加入少许盐和蚝油，翻炒均匀...
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![猪肝汤怎么煮]( "猪肝汤怎么煮")
- 猪肝对半切开，切成薄片。清洗干净后加入清水，醋浸泡一小时。姜切丝，葱切葱花，香菜切段。锅中倒入清水，大火烧开，放入姜丝、猪肝、枸杞、料酒，大火烧开。捞出浮沫，加入胡椒粉、鸡精、盐。撒上葱花和香菜，淋上香油出锅即可。工具/材料:猪肝200克、姜5克、葱适量、盐适量、醋适量、香...
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![猪肝汤怎么熬]( "猪肝汤怎么熬")
- 猪肝洗净切成片，放清水中浸泡10分钟，除去血水，锅中加清水，煮开后放入姜丝，放猪肝煮至变色，加黄酒去腥，加入盐、味精、白胡椒粉调味，最后撒入香葱粒和香菜即可出锅。猪肝汤怎么熬:材料：猪肝500克，黄酒适量，盐少许，味精，白胡椒粉1茶匙，香葱粒10克，姜丝，香菜1根;猪肝汤的做法：1.将猪肝清洗干...
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![怎样爆炒猪肝]( "怎样爆炒猪肝")
- 食材用料：猪肝两百克，盐适量，生粉适量，味精适量，大蒜适量，胡椒粉适量，酱油适量，料酒适量，生姜适量，洋葱半个，青红辣椒各一个步骤：1.猪肝洗净切片，洋葱，青红辣椒，生姜，大蒜洗净。2.猪肝给少量盐，料酒拌匀腌制十分钟。3.洋葱，青红辣椒切片，生姜，大蒜切末。4.把腌制好的猪肝冲洗干净血水。5.加入...
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![猪肝汤的做法]( "猪肝汤的做法")
- 猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：清淡分类：汤菜主食材：菠菜200克、猪肝200克辅料：姜片、枸杞、淀粉、...
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![吃猪肝的禁忌]( "吃猪肝的禁忌")
- 吃猪肝的禁忌有忌浸泡时间短、忌一次服用过量、忌烹饪时间短、忌与维生素C同时服用。忌浸泡时间短肝脏是一个排毒过滤的器官，而猪在饲养过程中，吃进去的饲料中多少都会含有一些有毒物品，这些有毒物品也可能驻留在猪肝中。因此，现买的猪肝一定不要随便清洗一下就开始食用，必须...
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![狗能吃猪肝吗]( "狗能吃猪肝吗")
- 猪肝中主要含有铁和微量元素，可以少量的给狗狗吃猪肝来补充营养，如果狗狗的狗粮中含有铁和微量元素，那么主人就不需要给狗狗吃猪肝，可以改为猪肉、牛肉等纯肉。提示：动物肝脏中含有很高的胆固醇，不适合长期大量的进食。...
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![如何炒猪肝]( "如何炒猪肝")
- 将浸泡好的猪肝去掉血水，捞出控干一些水分，加1汤勺料酒拌匀，接着将拌好猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用，烧锅3汤勺油烧热，下入已洗净的小青菜翻炒翻炒，合入焯好的猪肝翻炒一下，加1汤勺生抽和适量盐，炒匀即可。工具/材料:猪肝、料酒、小青菜、生抽、盐、淀粉步骤（共5步）按步骤阅读：1、...
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![猪肝怎么炸]( "猪肝怎么炸")
- 猪肝怎么炸食材：猪肝300克、面粉150克、面包粉100克、生抽1汤匙、花生酱1汤匙、白糖1汤匙、番茄酱1汤匙、绍酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、米醋1汤匙、香油1汤匙、色拉油适量炸猪肝的做法：1、将猪肝切成片，漂清血水后沥干，加生抽和绍酒拌匀，腌制10分钟，猪肝裹匀面粉、面包粉；2、将辣椒...
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![猪肝怎么腌]( "猪肝怎么腌")
- 切好的猪肝控一下水分，把控过水的猪肝放入盆中加入盐充分的搅拌均匀，盖上保鲜膜放在阴凉处腌制至少12小时，腌制好的猪肝继续控一下水分，再放入盆中加入白砂糖，充分的搅拌均匀，再盖上保鲜膜腌制至少12小时即可。工具/材料:猪肝、盐、白砂糖、保鲜膜步骤（共2步）按步骤阅读：1、切猪肝...
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![百草霜烤猪肝的方法]( "百草霜烤猪肝的方法")
- 百草霜烤猪肝的方法的答案是：方法：将新鲜的猪肝画上两道口子，在口子边缘抹上盐与锅底灰。方法：将新鲜的猪肝画上两道口子，在口子边缘抹上盐与锅底灰。锅底灰在民间被称作“百草霜”，早在古代的时候就已经有应用了，而如今，在我国湖南邵阳、湖北西部、四川及贵州一些农村地区，依旧保...
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![炒猪肝的做法]( "炒猪肝的做法")
- 家常炒猪肝怎么做好吃:食材：猪肝1块、葱10克、青椒50克、红椒25克、姜1块、蒜3瓣、淀粉1汤匙、高粱酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙炒猪肝的做法：1、姜切片，蒜切片，葱切段；2、青红椒切块；3、猪肝切成片，放盐、高粱酒、白糖、淀粉、姜片、蒜片，搅拌均匀，腌制15分钟左右；4、锅...
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![狗能吃猪肝鸡肝吗]( "狗能吃猪肝鸡肝吗")
- 狗是可以吃猪肝鸡肝的，只是不能经常吃而且一次性也不要吃太多，内脏往往含有重金属，吃多了对狗狗身体没有好处，不过适当的吃一些是可以补充狗狗营养的，尤其是贫血的狗狗吃猪肝鸡肝是可以补血的。提示：内脏狗狗是很爱吃的，我们在狗狗没有食欲的时候可以给它们吃一些内脏。...
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![猪肝功效]( "猪肝功效")
- 猪肝功效：1、食用猪肝可以增强机体的免疫能力和抗病能力；2、猪肝具有预防贫血的作用；3、明目、护肝解毒的功效、护肤的效果等等。猪肝很多人并不喜欢吃，因为味道怪怪的。但是一般医生都会建议我们经常吃一些猪肝，对身体有好处。下面来给大家具体介绍一下猪肝的功效。01食用猪...
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![猪肝怎么烧]( "猪肝怎么烧")
- 首先将猪肝切片，放入干淀粉拌匀，并把葱切片、姜切丝；往炒锅中放油，置旺火上烧至八成热时，放入猪肝滑开，倒出；往炒锅加香油，油热，放入葱、姜稍炒，再放入猪肝翻炒，加味精、料酒、醋、酱油等佐料，翻炒几分钟后，装盘即可。工具/材料:猪肝、大葱、姜、酱油、醋、料酒、淀粉、香油、植物油、...
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![如何煮猪肝]( "如何煮猪肝")
- 首先将猪肝切块，反复泡洗干净，并把葱、姜切片备用，在锅中倒入适量清水，放入猪肝、葱、姜、料酒、老抽、八角，大火烧开，煮至猪肝成熟即可。工具/材料:猪肝、葱、姜、料酒、老抽、八角、水步骤（共2步）按步骤阅读：1、清洗猪肝猪肝切块，反复泡洗干净，并把葱、姜切片备用。2、煮猪肝锅中...
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![猪肝粉怎么做]( "猪肝粉怎么做")
- 1、食材。猪肝150g，米粉适量，小米辣椒2个，生姜1小块，黄豆酱1勺，豆瓣酱1勺，生抽适量，料酒1勺，盐适量，鸡精适量，小葱2根。2、准备好配料。3、锅中水烧开。下米粉进去煮。4、煮米粉的这时。我们把配料切好。5、煮好的米粉用清水冲洗干净，浸泡片刻。6、油锅烧热，加一勺黄豆酱和一勺豆瓣酱...
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![猪肝怎么炒]( "猪肝怎么炒")
- 猪肝怎么炒食材：猪肝250克，小毛葱100克，蒜2瓣，姜3克，干辣椒3个。调味料：食用油10克，盐1克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。炒猪肝的家常做法：1、猪肝切片，然后加盐、料酒、淀粉拌匀，腌制20分钟左右；2、姜切末，干辣椒切断，小毛葱切丝，蒜切片；3、锅中倒入适量油，烧热后下入猪肝，炒...
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![猪肝怎么吃]( "猪肝怎么吃")
- 猪肝怎么吃:食材：猪肝300克、洋葱50克、姜1块、蒜10克、葱1根、盐1茶匙、沙茶酱2汤匙、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、醋1茶匙、生粉1茶匙、香油1茶匙。家常炒猪肝做法：1、姜切末，洋葱切块，蒜切末，葱切段；2、猪肝切片，加入盐、料酒和生粉，腌制20分钟左右；3、调酱汁：加...
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![炒猪肝怎么做]( "炒猪肝怎么做")
- 猪肝洗净切成片，用水淀粉、精盐浆起待用，然后往锅里放油，放酱油、味精、白糖，水淀粉勾芡翻炒一会儿，放猪肝炒至微变色，翻炒一分钟即可装盘。工具/材料:蒜姜猪肝葱蒜糖步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:在猪肝上撒些干面粉，揉搓后洗净，剃去白筋，再用温水洗净，切成片，用水淀粉、精盐浆...
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![怎么煲猪肝汤]( "怎么煲猪肝汤")
- 怎么煲猪肝汤食材：猪肝200克、冬瓜50克辅料：姜1块、盐1茶匙、油适量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根猪肝煲汤的做法：1、猪肝洗干净切片，冬瓜去皮洗净切块，姜切片，小葱切葱花；2、猪肝洗干净，然后放入冷水中浸泡1小时，泡好后加入生粉、生抽搅拌均匀，腌制15分钟；3、砂锅中加入适量清水，放...
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![猪肝怎么去腥]( "猪肝怎么去腥")
- 猪肝是一种营养丰富的食物，猪肝中铁质丰富，具有很好的补血功效；猪肝还含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。但是猪肝本身是带有一些腥味的，如果没能去除会影响食用口感。那么猪肝的腥味该如何去除呢？下面就一起来看...
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![烤箱烤猪蹄怎么烤]( "烤箱烤猪蹄怎么烤")
- 烤箱烤猪蹄怎么烤食材：猪蹄500克、大蒜100克、小葱4根、生姜4片、盐3茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙烤箱烤猪蹄的做法：1、猪蹄对半切开，然后剁成小块；2、大蒜切细末；3、锅中倒入油烧热，倒入蒜末，小火炒至表面微焦后，捞出，沥出蒜末，加入1茶匙盐，搅拌均匀；4、锅中水烧开后放入猪蹄，加入1汤...
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![猪肝炒什么]( "猪肝炒什么")
- 猪肝是指猪的肝脏，含有丰富的营养物质，同时也是一道美味的食材，和其他食物搭配，可以炒出多种美味菜肴，比如嫩炒猪肝、芹菜炒猪肝、番茄猪肝汤等。工具/材料:猪肝、料酒、淀粉、盐、青红辣椒、酱油、芹菜、胡椒粉、鸡精、菠菜番茄、香油步骤（共3步）按步骤阅读：1、嫩炒猪肝猪肝泡凉...
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