如何煮猪肝

首先将猪肝切块，反复泡洗干净，并把葱、姜切片备用，在锅中倒入适量清水，放入猪肝、葱、姜、料酒、老抽、八角，大火烧开，煮至猪肝成熟即可。

工具/材料:

猪肝、葱、姜、料酒、老抽、八角、水

步骤 （共2步）

按步骤阅读：

1、清洗猪肝

猪肝切块，反复泡洗干净，并把葱、姜切片备用。

2、煮猪肝

锅中倒入适量清水，放入猪肝、葱姜、料酒、老抽、八角，大火烧开，煮至猪肝成熟即可。

总结:

煮猪肝的方法，如上所述，但在煮制时，应自行根据猪肝的大小，确定烹煮的时间。