桃胶泡五个小时可以吗

桃胶泡五个小时可以吗的答案是：不可以

不可以。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃胶质地比较坚硬，若是只浸泡5个小时，是不够将桃胶泡发的，最少需要浸泡10小时以上，还需要观察桃胶是否泡软，要完全松软，并且没有硬芯了之后才算泡好，若是有硬芯还得必须泡，没有泡好的桃胶还会有硬芯，影响口感和味道。

桃胶是蔷薇科植物桃或者山桃等树皮中分泌出来的树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，所以会比较难泡发一些，用清水泡发桃胶，需要泡发的时间在12小时左右，甚至有可能在12小时以上。另外需要注意的是，一个人一次的桃胶食用量只需要3-5颗桃胶即可，桃胶泡发后体积能够膨胀10倍以上，所以建议可以一次性少泡一点。

泡发的桃胶体内含有大量的水分，且营养物质比较丰富，含有的杂质也比较多，一般是不容易保存的。但是在用科学合理的保存方式下保存，最多可以存放一周，若是在常温下保存的话，一般在1-2天左右。但是建议不要将泡发的桃胶长时间的存放，虽然可以保存一周左右的时间，但是其中的营养成分会大量的流失，口感也会变差，还是尽快食用完会比较好。

温水浸泡：桃胶可以利用持续性的温水，温度大约在40-50摄氏度左右，进行长时间的泡发，一般泡发时间能够缩短一半，达到快速泡发的目的。

隔水蒸：可以将桃胶先泡发2-3小时左右或者是泡发到半发的状态，然后将其放入锅内隔水蒸，这个也能够加速桃胶的泡发率，起到快速泡发的目的。

要说桃胶的禁忌和副作用，严格来说，桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品，暂无发现桃胶的副作用，不过怎么说桃胶也是一味药，孕妇、经期女性最好不要服用。

一直流传桃胶可以美容养颜的说法，在古医书中对桃胶的记载是调和气血，也就是说女性吃桃胶，脸色会变得好看。还有，古医书本经逢原中说到，桃胶最通津液，能治血淋，痘疮黑陷，必胜膏用之。

这句话的意思是，女性要是气血不足，或者是体内缺水，皮肤发黑长痘长暗疮的时候，吃桃胶比服用美容的膏药，对身体更好。但是，要说桃胶里含有胶原蛋白，吃了能让皮肤减少皱纹这样的说法是没有道理的。而且，胶原蛋白在医学上是一种很差的蛋白质，直接服用皮肤也吸收不了。