烧仙草是用什么做的

烧仙草是用什么做的的答案是：用一种叫仙草的植物制作的

仙草，也叫仙人草、凉粉草，主要生长在台湾、广西、广东、福建等地，人们在采收仙草后将其烧制成干仙草，然后用干仙草加水煮成草汤，去渣后的草汤再加入米浆或者地瓜粉混合煮熟，冷却后即凝固成胶状，这就是我们常吃的仙草冻了。我们平时在家里做仙草冻肯定是不方便这样熬制的，一般都是直接在超市买仙草粉做，一小盒能煮一锅仙草冻呢。

烧仙草的相关简介

烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，起源于苗粟地区，为当地的客家人所发明。因为苗粟地区的客家人大多来自于福建和广东一带，所以其做法类似于广东的凉粉。

烧仙草的做法一般将仙草晒成干后直接烧煮，然后依次加入太白粉、水、砂糖搅拌烧开，之后再将煮好的烧仙草装入碗中，加入配料放置凝固即可。

主要生长于台湾、广东等沿海地带。烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，起源于苗粟地区，做法与广东的凉粉较为类似，一般是用晒干了的仙草与太白粉、水、砂糖搅拌烧开，然后放置凝固而成。

清凉降火

烧仙草中含有大量的水分，适量饮用具有很好的解渴降火的功效，其次，烧仙草中的成分比较多，大多冰镇后才进行食用，适量饮用具有很好的降火功效，所以烧仙草具有一定清凉降火的作用。

润肠通便

烧仙草中含有大量的纤维素、维生素等营养成分，其中纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，从而可以加速人体排出体内多余的物质和毒素，所以烧仙草具有一定润肠通便的作用，有利于人体健康。

美容养颜

烧仙草的养颜成分含量较高，含有大量的维生素、多糖以及氨基酸成分，其中维生素具有较强的抗氧化作用，可以延缓人体的衰老症状，其次多糖以及氨基酸可以帮助促进人体的新陈代谢、清除体内的毒素物质，对人体皮肤具有好处，所以烧仙草具有一定美容养颜的作用。