毛蟹怎么蒸

1、食材材：毛蟹（已洗净）、姜末。

2、在姜末中，加3汤勺生抽，加1汤勺香醋，加1汤勺白糖，调匀成蘸汁。

3、将已洗净毛蟹放入蒸锅中。

4、盖上盖，上锅蒸至10分钟。

5、开盖、取出，装入盘中。