金针菇炒鸡蛋有毒吗

金针菇炒鸡蛋并没有毒。金针菇炒鸡蛋其实是一道家常菜，口感新鲜，非常下饭，对人的健康还有一定养生保健作用。

金针菇炒鸡蛋有毒

没有毒

金针菇炒鸡蛋的做法

1

先把金针菇洗净，去掉老的根。

2

鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。

3

锅里放油，葱、蒜切碎，放入锅中煸炒。再放入金针菇。

4

翻炒均匀。

5

放入香菇丝翻炒。

6

倒入鸡蛋液翻炒。

7

翻炒鸡蛋成型即可，出锅前放入鸡精调味。

8

盛入盘中，即可享用。

金针菇炒鸡蛋有毒吗

没有毒，不相克，不宜搭配

牛奶+金针菇：会引发心绞痛

驴肉+金针菇：心痛

牛奶+金针菇：消化不良

金针菇炒鸡蛋的做法

1，先把金针菇洗净，去掉老的根。

2，鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。

3，锅里放油，葱、蒜切碎，放入锅中煸炒。再放入金针菇。

4，翻炒均匀。

5，放入香菇丝翻炒。

6，倒入鸡蛋液翻炒。

7，翻炒鸡蛋成型即可，出锅前放入鸡精调味。

8，盛入盘中，即可享用。

金针菇能不能炒鸡蛋

金针菇可以用来炒鸡蛋，将金针菇放入水中焯水，捞出沥干水分，再将金针菇切成碎末，大碗中打入四个鸡蛋，再把切碎的金针菇放入碗中，将鸡蛋和金针菇碎搅均匀，加入适量的食盐，锅中放入食用油，加热到七八成热，打入搅好的鸡蛋，等鸡蛋凝固后翻炒，注意不要炒糊，炒好后盛出，这样鸡蛋炒金针菇就做好了。