![泡菜只咸不酸怎么处理]( "泡菜只咸不酸怎么处理")
- 泡菜只咸不酸是因为腌制泡菜食盐添加量过大造成的，可以再多放一些泡菜来进行综合，口感会有所改变。泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋...
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![狗狗能不能吃咸鸭蛋]( "狗狗能不能吃咸鸭蛋")
- 狗狗不能吃咸鸭蛋。因为咸鸭蛋中的盐分含量很高，长期食用会使狗狗的出现泪痕，并伴随眼屎增多，会加剧狗狗掉毛的程度。还会加重肾脏的负担，从而引起狗狗的慢性肾衰，对内脏及血管是非常不好。鸭蛋黄中含有比较丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸和蛋白质，这些是身体必需的营养成分，但是蛋...
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![硝酸是不是强酸]( "硝酸是不是强酸")
- 硝酸是强酸。硝酸（英文名：Nitricacid），是一种具有强氧化性、腐蚀性的一元无机强酸，是六大无机强酸之一，也是一种重要的化工原料，化学式为HNO₃，分子量为63.01，其水溶液俗称硝镪水或氨氮水。硝酸是用途极广的重要化工原料，广泛用于化肥、精细化工，印染、化纤、制药、冶金、照相材料等...
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![肉丸做咸了怎么去咸]( "肉丸做咸了怎么去咸")
- 肉丸做咸可以放些白糖或醋，可以解咸，第二个方法是过水，去除盐分，然后再补放调料。第一种方法适用于不是特别咸的情况，稍微放点儿醋就可以缓解，但是，如果放了过多的盐就不行了，一点儿的醋是调整不过来的，还会使得菜更咸。第二种则特别适合特别咸的情况，而且是唯一的办法，除非不要这个...
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![咸鱼太咸如何变淡]( "咸鱼太咸如何变淡")
- 1、将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间，一般可以把握在半小时左右；浸泡过的咸鱼，味道基本上就淡下来了，然后可以取出炸一下，做出自己喜欢的菜品。2、把咸鱼跟容易入盐味的食品做在一起，这样可以将咸鱼的味道中合一下。3、在做咸鱼的时候可以放些辣椒等调味品，这样也可以遮盖一...
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![狗不能吃咸的东西吗]( "狗不能吃咸的东西吗")
- 不是一点都不能吃，是要适量吃。长期给狗狗吃含盐分过多的食物，会刺激狗狗的肠胃胃和肾脏，会造成狗狗泪痕掉毛，或者肾结石等。但如果没有给犬补给适当的盐分，也会影响犬的身体哦。盐中含有少量的镁、钙和其它一些矿物质，这些都是狗狗体内不可缺少的，如果狗狗长期吃完全不含盐分的...
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![酸菜和咸菜的区别]( "酸菜和咸菜的区别")
- 酸菜和咸菜的区别1、酸菜跟咸菜在腌制的时候，放盐的量不一样，酸菜放的盐略少一点。2、酸菜可以用来煲汤，可以使汤鲜美，而咸菜不用来煲汤。3、咸菜就是用盐腌制的蔬菜，酸菜多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味...
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![咸鸭蛋怎么切不会破]( "咸鸭蛋怎么切不会破")
- 1、丝线法：丝线法是简单实用的切咸鸭蛋方法了，只需要准备一根光滑的细丝线即可。用手扯紧丝线的两头，放在剥好的咸鸭蛋上下向用力，就可以把咸鸭蛋完美的切开了。用这种方法切出的蛋表面光滑而且不粘蛋黄。2、切蛋器法：切蛋器是专门用来切割蛋的小工具，可以说它是丝线法的升级版...
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![咸鸭蛋是酸性还是碱性]( "咸鸭蛋是酸性还是碱性")
- 咸鸭蛋是酸性。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫青蛋。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是...
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![酸奶不酸是怎么回事]( "酸奶不酸是怎么回事")
- 1、比例不对：做酸奶的原料比例不对很有可能会导致酸奶做出来不酸，超市买的酸奶较稀，第一次自制酸奶时，原料中牛奶和酸奶的比例5：1较合适。2、温度不够：做的酸奶不酸有可能是发酵的温度不够，低温情况下，发酵菌就不怎么产酸，而产胞外多糖，酸奶菌的最佳发酵温度是35-45度左右的恒温，建...
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![咸鸭蛋怎么保存不会越来越咸]( "咸鸭蛋怎么保存不会越来越咸")
- 1、首先把腌制好的咸鸡蛋，用容器先把它捞出来，然后放入沸水中煮熟，大概煮制十几分钟就可以捞出了，等到咸鸡蛋晾干水分放凉以后，再把这些咸鸡蛋重新放入原来我们腌制鸡蛋的咸水中，这样什么时候吃就可以什么，时候取出来煮，它的味道也不会变的，同时也不会增加鸡蛋的咸味儿，这种方法可...
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![酸菜不酸怎么补救]( "酸菜不酸怎么补救")
- 1、因为盐放多了导致酸菜不酸，这时候将腌酸菜的水换掉即可；2、酸菜缸四周的温度太低，换个温暖的环境或增加采暖设施。酸菜不酸怎么补救 如果酸菜不酸的话，其补救办法有二：一是因为盐放多了导致酸菜不酸，这时候将腌酸菜的水换掉即可；二则是酸菜缸四周的温度太低，换个温暖...
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![咸菜酸了怎么去除酸味]( "咸菜酸了怎么去除酸味")
- 1、如果遇到干咸菜发酸时，可以先用开水泡一泡，然后再用开水焯一下，将干咸菜中的水分挤干或空干，用葱、姜、蒜、尖椒爆炒一下，这样就会比较好吃美味了。2、遇到干咸菜发酸时，如果批量比较多，可以用水多泡一泡后，然后重新晒干，重新腌制，再次腌制时，稍加盐，适当放一点白酒，即可使酸味淡一...
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![咸鸭蛋太咸怎么办]( "咸鸭蛋太咸怎么办")
- 1、淡盐水浸泡：咸鸭蛋太咸的话如果是生咸鸭蛋，可以把咸鸭蛋放到淡盐水中浸泡四个小时，再用清水煮制。2、温水浸泡：或者把咸鸭蛋放到温水浸泡，每隔一天换一次水，大概一周左右味道即可变淡。3、热水中煮：熟咸鸭蛋，把咸鸭蛋剥壳，再把它放到热水中煮10分钟左右，可以再搭配一些白粥或者...
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![咸鸭蛋能不能放冰箱]( "咸鸭蛋能不能放冰箱")
- 尽量将生咸鸭蛋放入冰箱。鸭蛋最好存放在原汁原味的腌制汤中。如果煮久了不吃，鸭蛋就会失去原来的味道。要是长期存放在冰箱中，取出食用对人体有害。水煮咸鸭蛋在常温冰箱中可保存长达9个月，冷藏12个月后必须取出食用。咸鸭蛋冰箱里能保存多久：腌好的咸鸭蛋放冰箱冷藏即可食...
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![咸鸭蛋做咸了有什么方法可以搞不咸]( "咸鸭蛋做咸了有什么方法可以搞不咸")
- 让咸鸭蛋变淡有多种方法，比如浸泡、二次加工或者做成其他的菜肴。咸鸭蛋过咸一个是腌制的时候盐太多，再就是腌制时间过长。可以先将咸鸭蛋上面的盐分擦干净，去除表面盐分，然后淡盐水浸泡生鸭蛋3~4个小时后，再加水煮熟煮，推荐凉开水、纯净水或者蒸馏水，让整个咸鸭蛋浸泡在水里。...
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![酸萝卜蒸咸鱼怎么做好吃]( "酸萝卜蒸咸鱼怎么做好吃")
- 主食材：咸鱼1条，酸萝卜300克。配料：葱少量，姜少量。步骤1:泡咸鱼三十分步骤2:咸鱼切块步骤3:把酸萝卜放置碟中步骤4:把咸鱼姜葱白放进去步骤5:放锅里蒸20分钟左右...
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![为何腌制咸菜会出现亚硝酸盐呢]( "为何腌制咸菜会出现亚硝酸盐呢")
- 蔬菜中原本含有硝酸盐，在经过腌制后在通过混入的杂菌和微生物中还原酶的作用下变成了亚硝酸盐。只要蔬菜经过腌制，多少都会含有亚硝酸盐，通过腌制的发酵过程，难免会混入杂菌，使得蔬菜中本身的硝酸盐变成亚硝酸盐。如果同样的腌制手法，咸菜中含有的亚硝酸盐含量要高于泡菜、酸菜...
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![蚝油放多了会不会咸]( "蚝油放多了会不会咸")
- 蚝油放多了会有点咸。蚝油通常在出锅前使用。蚝油通常用于快速油炸、浸泡、烧烤、肉、汤、面条、馅料等的早期腌制。蚝油不能像其他调味品一样在室温下储存。打开盖子后需要存放在冰箱中，否则容易变质。蚝油并非适合所有菜肴。如果在泡菜中加入蚝油，保质期会大大缩短；加蚝油...
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![想吃咸的是不是缺盐]( "想吃咸的是不是缺盐")
- 并不是缺盐，一般是与体内缺乏某种元素有关。如果人缺乏铁、钾、钙，尤其是钙，就会想吃咸一点的东西。当温度较高或运动量较大时，人体会分泌大量汗液。汗液中含有盐分，体内钠的含量会逐渐减少。人们会渴望盐，想吃咸的东西。如果你总是喜欢吃咸的，那么这就是个人口味的问题，没有其他...
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![湖北咸宁是不是很穷]( "湖北咸宁是不是很穷")
- 湖北咸宁是不是很穷的答案是：不是宁，湖北省辖地级市，地处长江东南岸，幕阜山北麓，素有“湖北南大门”之称，是武汉城市圈和长江中游城市群重要成员，尽管地区生产总值（GDP）在全省排名靠后，但依旧是湖北省经济组成部分，且占全省经济比重超过鄂州、随州，经济社会连续多年保持平稳增长的发...
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![咸菜腌多少天可以去除亚硝酸盐]( "咸菜腌多少天可以去除亚硝酸盐")
- 一般情况下，腌制品在腌制的第4至8天，亚硝酸盐的含量最高，第9天以后开始下降，20天后基本消失，所以腌制品一般都在腌制一个月以后才可以食用；如果腌制时间不足一个月，亚硝酸盐的含量就会很高。蔬菜本身含有硝酸盐，在腌制过程中逐渐被(细菌等)还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌物亚硝...
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![怎样腌鸡蛋出油不咸]( "怎样腌鸡蛋出油不咸")
- 第一，先用清水把鸡蛋把鸡蛋壳上的鸡粪和一些脏东西都清洗掉后晾干。第二，把洗干净的鸡蛋放入高浓度的白酒中，使其浸泡20-30秒左右（滚动一下鸡蛋，使其鸡蛋表面都能沾上白酒）然后捞起来！第三，准备好一个盘子把盐粒放入盘中，把浸泡过白酒的鸡蛋放入盘中，让鸡蛋在食盐中滚动几圈，争取把...
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![氯酸是不是强酸]( "氯酸是不是强酸")
- HClO₃是强酸。氯酸，是一种无机物，分子式为HClO₃，分子量为84.45914，无色或黄色液体。主要用作氧化剂。氯酸易溶于水。水溶液在真空中可浓缩到密度1.282，即浓度40.1%。稀的氯酸溶液是无色的，常温时没有气味，浓溶液呈黄色，有类似硝酸的刺激性气味。密度1.282g/cm³。密度：1.282g/cm...
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![咸鸭蛋为什么不出油]( "咸鸭蛋为什么不出油")
- 1、咸鸭蛋如果不出油可能是腌制时间不够或者放的盐不够，放白酒也是咸鸭蛋多出油的关键，千万不可忘记。2、因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出来。3、不过由于每种蛋的脂肪含量以及腌制方法不同，有的咸蛋黄不会流油。关于咸鸭蛋为什么不出油内容的介绍就到...
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