银耳莲子汤怎么熬

银耳莲子汤的熬法：准备食材:：银耳20克、莲子50克、红枣15克、冰糖120克、枸杞适量、清水两升左右。浸泡三个小时以上待其泡发。

红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。

泡发好的银耳剪去根部，撕成小片放入容器中。

把银耳放进汤锅中，加入约两升的清水。

大火煮开后，改小火炖煮。

煮约一个小时后，加入莲子和红枣，继续炖煮半个小时，加入冰糖。

9、搅拌至冰糖融化，再煮半个小时，加入枸杞。

搅拌均匀稍煮一下即可。

一道美味的银耳莲子汤就做好了。

银耳莲子汤是用银耳、莲子、枸杞制作的一道甜品。

香甜可口，可清热健胃，美容养颜。

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。