银耳莲子粥怎么做

银耳用清水泡发，泡发好的银耳撕小块。莲子洗净，去掉里面的苦芯。糯米淘洗干净放锅内，加适量的水，加入冰糖、银耳、莲子。大火烧开后，转小火煮至糯米烂熟即可。

工具/材料:

银耳、莲子、糯米

冰糖

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、处理银耳

银耳用清水泡发，泡发好的银耳撕小块。

2、处理莲子

莲子洗净，去掉里面的苦芯。

3、所有材料放入锅

糯米淘洗干净放锅内，加适量的水，加入冰糖、银耳、莲子。

4、小火慢煮

大火烧开后，转小火煮至糯米烂熟即可。

总结:

银耳用清水泡发，泡发好的银耳撕小块。莲子洗净，去掉里面的苦芯。糯米淘洗干净放锅内，加适量的水，加入冰糖、银耳、莲子。大火烧开后，转小火煮至糯米烂熟即可。