魔芋豆腐要煮多久

1、要根据豆腐的含水量而定，含水量越多煮的时间就越长，通常魔芋豆腐需要煮10-20分钟左右，煮至魔芋豆腐有韧性，有弹性即可出锅。

2、如果是吃火锅煮的魔芋豆腐建议煮上5分钟左右再捞出来食用。

3、魔芋豆腐可以选择用蒸或者炒的方式来减少其中的水分，这样也可以使魔芋豆腐吃起来更加Q弹。