麻辣香肚怎么做

1、毛肚洗净切条，青菜焯水放入碗中。

2、锅中放油，放郫县豆瓣酱，火锅底料炒匀，放葱姜蒜炒香倒入清水。

3、放生抽，蚝油，白糖，鸡精大火煮开，捞出料渣。

4、毛肚煮熟捞出，汤加水淀粉勾芡，全部倒入装有青菜的容器。

5、放葱末，麻椒，红干椒，浇上热油即可。

以上是关于麻辣香肚做法，如果你喜欢吃麻辣香肚的话，可以尝试按照小编的做菜的步骤去做，相信你可以做出一道美味的麻辣香肚。