猪肚煲鸡的制作流程是什么

鸡肉斩块，红枣清洗干净，姜切丝。猪肚清洗干净（我是用盐和面粉多次搓洗。）冷水下锅，加入料酒和姜片，氽水。

将猪肚包入鸡块，姜丝，红枣，胡椒粉（量多）用牙签固定住。

入高压锅中，放入适量的水，按煲汤键。

煲汤完成，释放压力，开盖。

将猪肚在干净的粘板上切成小块，放入压力锅中，加入盐调下味道，煮滚后就可以开喝了。