内酯豆腐可以直接吃吗

1、可以直接食用的，内酯豆腐是指用葡萄糖酸内酯点浆做出来的豆腐，比较嫩滑可口，味道很好。

2、一般用来拌凉菜、例如皮蛋豆腐。但是给宝宝吃最好不要直接吃吃，可以把豆腐切成片，放在开水里煮分钟，晾后再给宝宝吃。

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