蒜蓉蒸茄子的家常做法
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如何蒸茄子好吃:
食材:
茄子1个、小葱2根、小米辣3个、大蒜8瓣、花椒油1勺、辣椒油1勺
蒜蓉蒸茄子的家常做法:
1、茄子倒入清水洗净切条;
2、蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花;
3、放入锅中蒸10分钟;
4、小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上,放上葱花即可。
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