白切鸭的做法是什么 生活常识 关注:3.3W次 1、准备好食材。2、整个鸭子表面抹少量盐,放入锅里加清水大火烧开,中小火慢煮约30分钟,时间的长短要根据鸭的大小而定。3、用筷子插下鸭肉最厚地方,没带出血水即可捞出。4、放凉后切成均匀的小块。5、将生姜、大蒜、小葱、香菜切细剁碎,一起放入小碗中,调入花生油、酱油拌匀即可。6、蘸上调味汁,开吃吧。 标签: 白切 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/41r656.html