鸭子汤的做法流程是什么

白条鸭洗净，从中间切开。放入水中，将膛内洗净。准备好花椒，大料，桂皮，葱洗净切断，姜洗净切片。

洗净的鸭子，控干水分放入锅中，放入所有辅料。

大火烧开，中火炖2小时左右，鸭汤就做好了。