怎样做五彩饺子
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工具/材料
面粉,菠菜汁,胡萝卜汁,苋菜汁,木耳肉馅,食盐。
操作方法
01将胡萝卜、苋菜、菠菜分别放入原汁机中,放在碗中备用。
02取三份等量适量的面粉,分别与三中蔬菜汁混合,加入少量盐,将三个颜色与面粉充分融合,揉成面团。将揉好的面团装袋醒一会儿。
03取出醒好的三个面团,分别切出大小大致相等的小块,用擀面杖擀成大小大致相等的饺子皮。
04将实现准备好的木耳肉馅包入饺子皮中,包完后放入蒸笼蒸熟即可。(饺子馅可根据喜好准备)
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