醪糟青占鱼怎么做好吃

主食材：青占鱼1条，酒酿50克，生姜4片，小葱10克。

配料：味达美醇香米醋2勺，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺，水100毫升。

步骤1:

准备食材：青占鱼洗净备用，生姜切片，米醋、酱油和清水

步骤2:

锅底先放上生姜

步骤3:

放入1条青占鱼

步骤4:

倒入1勺米醋

步骤5:

倒入2勺轻盐酱油

步骤6:

倒入100毫升清水

步骤7:

大火煮开后炖煮

步骤8:

待肉质紧实之后倒入1勺米醋

步骤9:

放入50克酒酿捣散即可出锅

步骤10:

最后放上一些葱丝点缀

步骤11:

酸酸甜甜很开胃