教你做一碗秋冬暖身面…清汤牛肉面的做法

主食材：牛肉350克，面条300克。

配料：葱姜适量，鸡精适量，香菜2颗，辣椒油适量，八角4个，香叶3勺，草果1个，花椒1勺，干辣椒3个，牛肉拉面料2勺，胡椒粉适量，盐适量。

步骤1:

准备好食材，牛肉清洗干净。

步骤2:

把牛肉冷水焯烫备用。

步骤3:

牛肉放入电压锅加适量清水。

步骤4:

放入所有调料。

步骤5:

加入白酒。

步骤6:

加入2勺牛肉拉面调料。

步骤7:

按下煮肉健。

步骤8:

牛肉煮好捞出。

步骤9:

切块备用。

步骤10:

面碗中加入盐，胡椒粉，鸡精，香菜

步骤11:

面条煮熟。

步骤12:

牛肉汤盛入面碗中。

步骤13:

捞入面条。

步骤14:

最后放牛肉，香菜，辣椒油。