清炒河蟹的做法

主食材：蟹750克。

配料：生粉适量，醋适量，香葱适量，生抽适量，料酒适量，糖适量。

步骤1:

河虾冲清干净

步骤2:

然后对半切开

步骤3:

起油锅，入生姜丝

步骤4:

蟹

步骤5:

将蟹入油锅炒一下

步骤6:

加适量生抽和料酒，糖，水煮沸

步骤7:

倒入淀粉汁煮开

步骤8:

撒葱花起锅了。