白萝卜猪肺汤

工具/材料

猪肺半个，白萝卜1个，姜片适量。

操作方法

01

猪肺白萝卜准备好。

02

把猪肺洗干净放置锅里加水煮沸后再煮7分钟左右。

03

然后捞上盘子用水洗干净。

04

切成厚片。

05

萝卜去皮后切成方块。

06

姜片准备好。

07

把萝卜、猪肺、姜片放置锅里。

08

加水，水量沒过食材多一点。

09

盖上盖子煮沸后打开盖子用勺把浮在汤面的泡泡捞出来。

10

然后盖上盖子转小火煲50分钟。

11

然后打开盖子加适量的油、盐。

12

盖上盖子再煲10分钟就可以了。