高汤蒸萝卜做法
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高汤蒸萝卜怎么做
食材:
高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根
调味料:
盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克
高汤蒸萝卜做法:
1、白萝卜去皮切厚片,姜切末,小葱切葱花;
2、碗中放入白萝卜,然后加入姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽,再淋入高汤;
3、放入蒸锅,大火蒸20分钟,取出,撒上葱花,点缀一下即可。
小贴士:
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
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